怎么用电饭锅做蛋糕
1、搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀。然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿出来,倒入少许油。(为了预防蛋糕粘锅)把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。
2、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把大气泡震出来(预防蛋糕表面上会有凹凸不平的坑)。然后按下电饭锅的煮饭键,几分钟后会自动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,焖20分钟左右。
3、准备鸡蛋4个。蛋清蛋黄分离。打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。加入牛奶(150ml)。准备好电饭锅,先预热,然后在锅底涂一层油。把搅拌好的蛋糕液倒进去。
4、一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
蛋糕的做法,电饭锅枣泥蛋糕怎么做好吃,电
红枣洗净用开水煮软,红枣褶皱全部煮开就可以了,将枣核剔除用料理机打成泥状,也可以用勺子压成泥,但枣皮太大了不嫌麻烦就挑出吧。
枣泥蛋糕的做法【1】材料 原料:黄油100克,鸡蛋100克,细砂糖100克,低筋面粉100克,枣泥100克 份量:一份 做法 1,黄油室温下软化,2,鸡蛋二个,去壳后倒入小碗中,搅拌均匀,室温下回温。
用料:牛奶牛奶,鸡蛋8只,红糖200克,低筋面粉170克,红枣200克,色拉油200克,泡打粉5克。红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。放凉后,倒入料理机打成蓉状。
准备食材:红枣适量,牛奶适量,玉米油适量,鸡蛋适量,红糖适量,低筋面粉适量泡打粉适量,盐适量,白芝麻适量准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。
家庭版红枣蛋糕怎么做
1、取出烤好的蛋糕,立即倒扣放凉和模具分离,可以用分离刮刀***,或者徒手脱模都很方便。戚风模具一定要倒扣放凉,正常放容易回缩。
2、原料备用。红枣去核,用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中,倒入细砂糖。至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。分次筛入低筋面粉,用橡皮刮刀切拌均匀。倒入橄榄油。
3、黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。
4、香喷喷的红枣蛋糕就做好啦,冷却后切块即可食用。1很松软香甜。小贴士 红枣是去核的重量,加牛奶玉米油打成泥。 隔水打发鸡蛋液,准备两个盆,一个小一点的,一个大一点可以装入小盆的容器。