姜片红糖猪腰怎么做好吃,姜片红糖猪腰的家
1、姜片红糖猪腰的做法步骤3锅里放入适量油，放入姜片慢慢煎香。姜片红糖猪腰的做法步骤4把猪腰沥干水放入。慢慢煎。姜片红糖猪腰的做法步骤5这面煎好换一面。姜片红糖猪腰的做法步骤6两面都煎到微微焦黄，加入黄酒。
2、步骤：花椒放在水里煮至微滚，然后放凉备用。姜切片，洋葱洗净去外衣后切成合适大小。（以下几个步骤是关键，处理不好整个菜就有怪味）将猪腰切半，这里会看到白色的膜状的东西，这就是重点要处理的东西。
3、姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪腰切片。倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟。倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克，搅拌均匀。
猪腰汤怎么做
猪腰一个，开边，把里面的红色筋去掉，否则有骚味。去除红色筋后切花。切完用清水加一勺盐泡20分钟，中途换两次水，去味。腰花泡水时，准备一块姜，剁碎备用。香葱切花备用。
猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
猪腰汤的做法如下：工具/材料：猪腰、大蒜、香菜、料酒、香油、清水、盐，鸡精、炒锅。先把猪腰切薄片用水浸泡出血水。准备配菜，香菜切段，大蒜拍碎。
把猪腰切小块，姜片切丝，下生油再放进姜丝，把猪腰倒进去炒一下，倒进500毫升清水，用小火煮15分钟，然后放盐调味就可以了。
猪腰汤怎么做好吃窍门
1、将切好的猪腰子薄片和瘦肉薄片放在一起，加入适量的花生油和食用盐搅拌均匀，腌制半个小时备用。请点击输入图片描述 锅中加入适量的清水，烧开备用。请点击输入图片描述 锅中的水烧开之后，加入腌制好的猪腰子和瘦肉。
2、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
3、猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。