豌豆粉可以做哪些糕点
豌豆淀粉是可以做砵仔糕的。自己动手做钵仔糕 早晨泡了些红枣，煮银耳百合粥喝，看到红枣一下就想起了钵仔糕，那就再蒸点钵仔糕，让早晨丰富些。
豌豆粉可以做豌豆凉粉、油炸豌豆粉、豌豆糕、豌豆黄、稀豆粉等等。豌豆粉是江苏省苏北的一种传统小吃，是用干豌豆粒磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝结而成。
豌豆粉可以做豌豆凉粉、油炸豌豆粉、豌豆糕、豌豆黄、稀豆粉、四川黄凉粉等。豌豆凉粉原料：豌豆粉、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油。
可以做豌豆凉粉和豌豆葡萄冻，还有豌豆饼。凉粉做法如下：首先制粉，豌豆粉入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆，加盐。
(6)切成丝的豌豆粉，盖在黄瓜上，淋上拌好的酱汁即可。
问题三：甄执上面说的什么豌豆黄和各种糕点怎么做的 甄执说的豌豆黄 艾窝窝小窝头等是北京著名宫廷小吃 北海仿膳 最著名。豌豆黄是用豌豆 煮熟 做成豆泥 和糖 做成小方块 。
3步做奶酪豌豆饼
碗中敲入两个鸡蛋，放入豌豆，放点盐，加入适量的面粉，搅拌至粘稠即可，用汤勺打入提前预热好的电饼铛中，煎成一个一个的小饼即可。
步骤：将豌豆去掉杂质，用清水浸泡24小时，取出沥干水分，逐粒轻轻剞一刀（约1/4深），然后用竹筷将嵌在刀口上的豌豆抹入盆内，加入面粉、精盐和八角粉，再加清水200克搅拌成馅料。
白糖1/3匙 豌豆饼的做法 步骤step 1 在搅拌机中放入煮熟的豌豆，半杯水，白糖，盐后搅拌。步骤step 2 然后加入糯米粉，面粉，碎洋葱搅拌。步骤step 3 平底锅中倒入食用油，放入一勺豌豆糊煎熟即可。
豌豆。剥皮取豌豆粒，清洗干净放入碗中待用。用打拌器打成豌豆泥。兑入一点清水和匀。好了鸡精。放入适量的盐调味。放入面粉。如上次加水不够的话，现在再加少许水，和成面糊状。
第一步奶酪块作法：提前准备纯奶500mL、白砂糖50克，都撒到奶锅中，先开走红烧开，使白砂糖融化，随后熄火，再加上奶油芝士200克，拌和至融化，加上发酵酸奶300克，再一次搅拌均匀预留。
豌豆饼的做法
1、土豆蒸熟，把皮去掉。把土豆捣成泥。培根切碎。豌豆焯熟。把土豆泥、培根碎、豌豆放一个大碗里，加一勺面粉，加少许胡椒粉，也可不加，这里没有加盐，因为培根已经很咸了。把所有食材揉成团。
2、在搅拌机中放入煮熟的豌豆，半杯水，白糖，盐后搅拌。步骤step 2 然后加入糯米粉，面粉，碎洋葱搅拌。步骤step 3 平底锅中倒入食用油，放入一勺豌豆糊煎熟即可。
3、步骤 豌豆。剥皮取豌豆粒，清洗干净放入碗中待用。用打拌器打成豌豆泥。兑入一点清水和匀。好了鸡精。放入适量的盐调味。放入面粉。如上次加水不够的话，现在再加少许水，和成面糊状。
4、豌豆饼的做法 容器里面依次放入面粉，蛋清，盐，水拌匀 加入准备好的豌豆再次搅拌均匀 平底锅倒入少许油，原料分三次倒入，炸至金黄酥脆即可。小贴士：油炸豌豆饼相对而言较为油腻，可以配一杯热豆浆或者热茶。
豌豆怎么炒才好吃?
1、锅里倒入适量的清水，水烧开之后放入清洗干净的豌豆，然后滴入几滴食用油和少许盐，焯水至豌豆六成熟左右捞出，捞出后立即过冷水，然后沥干水分备用。
2、将豌豆从豌豆荚中剥出 步骤step 2 将鲜豌豆洗净焯水煮几分钟后捞出沥干备用。步骤step 3 豆干切丁 步骤step 4 青红椒切块洋葱切丝 步骤step 5 准备若干泡椒 步骤step 6 锅中放油，下入蒜末炒香后再加入干辣椒。
3、豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片。空锅小火加热两分钟。预热好的锅中放一汤匙色拉油，中火，爆香蒜片。把豌豆倒入翻炒一两分钟。平菇放入翻炒至身软。
4、豌豆炒肉丁比较好吃，具体方法如下：材料/工具：豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁（油炸）40克、油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺、炒锅、铲子。准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。
5、- 炒豌豆做法 - 1用冷水将白豌豆浸泡在水中约30分钟，倒去浸泡后的水分，加入干净的凉开水，没过白豌豆即可，加入姜黄粉，辣椒粉搅拌均匀。
豌豆饼的做法,豌豆饼怎么做
1、步骤：将豌豆去掉杂质，用清水浸泡24小时，取出沥干水分，逐粒轻轻剞一刀（约1/4深），然后用竹筷将嵌在刀口上的豌豆抹入盆内，加入面粉、精盐和八角粉，再加清水200克搅拌成馅料。
2、豌豆饼的做法 步骤step 1 在搅拌机中放入煮熟的豌豆，半杯水，白糖，盐后搅拌。步骤step 2 然后加入糯米粉，面粉，碎洋葱搅拌。步骤step 3 平底锅中倒入食用油，放入一勺豌豆糊煎熟即可。
3、碗中敲入两个鸡蛋，放入豌豆，放点盐，加入适量的面粉，搅拌至粘稠即可，用汤勺打入提前预热好的电饼铛中，煎成一个一个的小饼即可。
4、清香豌豆饼制作步骤 1准备豌豆。2剥皮取豌豆粒，清洗干净放入碗中待用。3用打拌器打成豌豆泥。4兑入一点清水和匀。5好了鸡精。6放入适量的盐调味。7放入面粉。8如上次加水不够的话，现在再加少许水，和成面糊状。
5、豌豆饼的做法 容器里面依次放入面粉，蛋清，盐，水拌匀 加入准备好的豌豆再次搅拌均匀 平底锅倒入少许油，原料分三次倒入，炸至金黄酥脆即可。小贴士：油炸豌豆饼相对而言较为油腻，可以配一杯热豆浆或者热茶。
6、豌豆1250克，面粉375克，精盐32克，八角粉1克，菜籽油2500克（约耗300克）。
豌豆怎么做好吃又简单
水煮豌豆。豌豆直接水煮，放点盐，也是极其美味的，不失为一种美味的吃法。03 豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃，用面粉和，然后炸，也是特别美味。
豌豆鲜汁平菇 材料：新鲜豌豆，平菇，美极鲜味汁，大蒜。做法：豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片。空锅小火加热两分钟。预热好的锅中放一汤匙色拉油，中火，爆香蒜片。
豌豆糕：干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右，煮到没有汤为止。放糖，把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒里抹平盖上，冰箱恒温一个晚上即可。
家常做法家常中多用来烹饪的豌豆，多为冰冻或是罐装的从豆荚中剥出的青皮豆。这种结实、圆润的豌豆既可以与肉类或是其他蔬菜一起炒熟了吃，也能作为高汤或是家常汤的主料和配料，如五彩豌豆丁、豌豆浓汤、豌豆炒虾仁等。