有什么好吃的美食推荐？
香汁牛蛙最解馋，还没端上桌，孩子就已经闻到那阵阵香气了。饭桌上，孩子夹着一块块蛙肉，送入口中，那陶醉的表情让人忍俊不禁。再配上一盘桔肉、橙子双拼，爽口舒服。
春季，是吃牛蛙的好时节。因其肉质鲜美、低脂肪、胆固醇极低、蛋白质含量高，特别适合人们食用。它不仅具有滋补解毒、健胃消食的功效，还能促进孩子的生长发育。
香汁牛蛙
准备材料
1.主料：牛蛙两只
2.配料：青椒20g，胡萝卜20g，洋葱20g
3.调料：料酒，酱油，盐，蒜，干辣椒
主要步骤
1.买牛蛙时，要选皮亮肚小、眼明活跃的。并让店家代为宰杀、剖皮。
2.牛蛙去腥时，首先用凉水浸泡一小时，滤出血水；其次剪掉指甲，剁成小块，更好入味；最后加料酒、老抽、蒜子，腌制20分钟。
3.锅烧热，油加多一些，到五成热（150度）时，将牛蛙倒入锅内，快速炒至断生（表面颜色全部变了就叫断生）就要马上捞出来。
4.重新起锅烧热，加入25g油，到5成热，倒入切好的洋葱片、青椒片、胡萝卜片、蒜头，大火爆炒出浓郁香味。
5.倒入“断生”后的牛蛙，继续翻炒几下，让食材间香味互相碰撞，然后要迅速改小火，以免粘锅。
6.倒入适量沸水，适量老抽，小火慢慢炖，不要盖锅，以免水蒸气滴入汤汁。炖上10分钟，让所有香味都入到蛙肉当中。
7.大火开始收汁，再加入适量盐、生抽。煮一分钟后，看汤汁变得浓郁、蛙肉已经入味时，就可以起锅装盘。
香汁牛蛙，这道私房菜，做到了鲜、香、嫩
鲜，食材加工后马上烹饪，存放时间不要久。香，大火爆炒，激出所有配料香味融于肉中。嫩，用断生滑溜、辅料爆香、小火慢炖。
孩子在家时，只要端出这盘“香汁牛蛙”，他都会吃得很开心，有时还要求下顿也吃。但我告诉孩子：“美食要懂得分享，用爱做的菜，才是天底下最有意义的美味”。
就我们西北来说，土豆就是我们当地的特色，推荐美食有：
1、洋芋擦擦：这个美食可是上过《舌尖上的中国》哦！美味
2、洋芋馂馂：很好吃，洋芋切成条后蒸熟，再配点洋葱，韭菜炒一下，很美味
3、洋芋摊饼：这可是我的最爱，吃起来软软的，很有劲道
4、洋芋粉：我们这边都是自己手工制作，很纯的洋芋粉
5、洋芋搅团：这个可是一个费力的美食，将煮熟的洋芋放在石臼里踏一下，很Q弹的
6、洋芋酸拌汤：夏天喝很不错，解暑
好吃的美食非常多真的是数不胜数，我来给你推荐几个好吃的美食：1.螺蛳粉是广西柳州最出名的小吃美食它的特点就是酸辣可口让人吃了特别的开胃，汤是用螺蛳和猪骨熬制而成的配上木耳腐竹酸笋花生酸豆角还有青菜等等各种配菜然后再加上红彤彤的辣椒油真的让人食欲大开推荐你去尝试一下这道美食。
2.芋头糕是用米浆和芋头做成的两面都是软糯的米浆然后中间是香香糯糯的芋头蒸制而成的然后再表面撒上葱花和花生碎，吃的时候切成一小块拌上特制的卤水有些卤水是番茄汁做的，有些是酸水加上辣椒做的，吃起来口感是很好吃的。
3.蚵仔煎是福建闽南的特色美食在台湾省也是很流行的小吃，主要材料是用海蛎还有红薯粉还有鸡蛋做成的，首先煎海蛎然后放上鸡蛋还有蒜苗之后会淋上红薯粉兑水的糊然后煎熟即可，最后吃的时候一般都会粘点番茄酱或者甜辣酱吃，味道是很鲜甜的每一口都可以吃到海蛎那个口感真的是太好了。
3.还有一种美食就是油炸馍，是用米浆和各种蔬菜或者肉做馅料，馅料有莲藕，南瓜，韭菜，包菜，猪肉等等把米浆放入一个勺子里然后放上各种馅料然后下油锅炸熟出锅，趁热吃外表酥脆里面是各种馅料吃起来真的是好吃，但是不能吃太多因为油炸食品真的容易上火。以上这几道美食是我强烈推荐给你的。
美食有很多的，比如我们河南的美食，有河南正宗的河南烩面，如果你来河南的话，一定要喝上一份河南的盅锅烩面，还有河南的驴肉汤，鲜香的驴肉汤配上掉渣的饼花上十几块钱，美美的吃上一顿，让人回味无穷，驴肉汤里带着香葱的香气，还还有我们河南地地道道的爆炒香菇，有机会来河南的话，你可以把这些都尝试着吃一下，绝对可以让你回味无穷，
桂林米粉以其风味独特斐声中外，是个知名度非常之高的小吃，至今已有300多年的历史。桂林米粉由三部分组成：一个卤水，二是米粉，三是配菜（牛腩、锅烧牛肉等），粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香。三部分各有独到之处，完整而和谐地配合便得整碗粉相得益彰。桂林米粉吃法有两种：一种是“干捞吃法”，一种是“加汤吃法”，不管哪种吃法，卤水都会发挥其独特的美味，让人留连忘返。
相信不少人都喜欢吃米粉，而我自己也不例外，米粉好吃煮起来不会像河粉那么容易烂，而且米粉也有很多种，比如很细的别人叫粉丝，比如不大不小的，比如像桂林米粉一样很粗的，比如等等的……。而这么多的米粉当中桂林米粉是我喜欢吃的米粉之一。
我从小就喜欢吃米粉，在我那里吃的米粉不像粉丝也不像桂林米粉。它是一种不大不小的米粉，煮起来却也特别好吃，最喜欢煮粉的时候里面放两个荷包蛋放点青菜再加上点瘦肉，就感觉特别美味了。可自从第一次吃到桂林米粉之后，发现桂林米粉更好吃，里面的配料更足更有味
记得第一次吃桂林米粉的时候，取粉的窗口旁边放着辣竹笋，酸豆角，葱花，香菜。辣椒油，辣椒酱这些配菜，你喜欢吃什么就打什么，当然粉里面少不了腊肉烧鸭这些根据你的口味儿选择，还可以选择拌或者汤的，如果选择拌的话他还会送汤弄的挺齐全的，更主要的是真的非常好吃，吃了一次就会念念不忘。
一说起桂林第一想到的是桂林山水甲天下旅游区，第二的话就会想起桂林米粉。为什么说先想起桂林山水甲天下，那是因为桂林山水甲天下太出名了。所以哪怕桂林米粉是桂林的美食之一都会排在第二。如果有机会来到桂林山水甲天下玩的话，就一定不要错过桂林美食之一的桂林米粉，吃了不会让你失望
茂名的特产有哪些？
总的来说有白切鸡、香油鸡、粉皮、扣肉、凉粉等等。分开来说，茂南有荔枝、高岭土、罗非鱼、赖粉等，电白有水东芥菜、鸭粥、红心鸭蛋等，高州有荔枝、龙眼、香蕉、高山红薯等，化州有化橘红、簸箕炊、隔水蒸鸡等，信宜有怀乡鸡、三华李、南玉、山楂等。
茂名的特产有：菠萝蜜、海蜇、曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、高州角雕等，其中高州角雕：系***用畜角经雕刻而成的艺术品，多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
