广东番薯糖水正宗做法？
1.
生姜、红糖待用
2.
番薯去皮
3.
生姜切片,番薯切块
4.
煮锅放水和姜片,大火烧开继续煮5分钟
5.
加入番薯块,继续煮
6.
中火煮至番薯酥烂,时间为20分钟的样子
7.
关火后,加入红糖拌匀即可
广东渣渣糖水做法？
做法：
1. 锅内下水煮沸后下西米煮15分钟后熄火放一旁焖熟，至西米变成透明，捞起备用；
2. 荷包豆、麦豆隔夜泡水，利于短时间内煲软后，所有豆子洗净，放入锅内，豆子跟水比例大概是全部豆子为1：6水，高压锅煮沸后调至中火煮30分钟，关火焖10分钟
3. 打开高压锅盖，加入紫薯香芋块，开火继续煮至软绵，加片糖调味便完成
4. 需要食用时，加入西米，椰汁拌匀就可以食用了。
广东糖茶的做法？
广东糖茶是一种传统的粤菜点心，以其口感香甜独特而闻名。以下是制作广东糖茶的简单做法：
材料：
- 100克糯米粉
- 30克红豆沙馅（可根据个人口味调整）
- 50克红糖
- 250毫升水
- 适量糖粉（用于撒在糖茶上）
步骤：
1. 准备一个蒸锅，加入足够的水并将其加热至沸腾。
2. 将糯米粉倒入一个碗中，逐渐加入水搅拌均匀，直至没有颗粒感。
3. 将红豆沙馅分成小球状。
4. 在蒸锅中放置一个蒸架，并将糯米粉糊倒入一个浅盘中。
5. 将红豆沙馅球放在糯米粉糊中间。
6. 将盘子放在蒸架上，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟，或直到糯米粉糊熟透。
7. 在锅中加入红糖和250毫升水，用小火慢慢熬煮，直到红糖完全溶解成浓稠的糖水。
8. 当糖水变得浓稠时，将蒸好的糯米糍取出，倒入碗中。
9. 将熬煮好的糖水倒在糯米糍上，可以根据个人口味调整加入的糖水量。
10. 最后，撒上适量的糖粉作为装饰即可食用。
享用广东糖茶时可以品尝到糯米糍的柔软和红豆沙馅的甜美，再加上浓郁的糖水，非常美味！您可以根据个人口味增加或减少糖水的量以及糖茶的甜度。
步骤 1
花生用高压锅煮至软软的，老人家喜欢吃
步骤 2
再把莲子和百合煮软
步骤 3
鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟，剥壳
步骤 4
粉丝用冷水泡软。烧水把***糖煮融化，放入泡软的粉丝。煮滚后，把花生，莲子，百合倒进去，最后放红枣和炒过的芝麻。
糖水店必备的经典小吃？
必须是红薯糖水。
红薯糖水是最受欢迎的广东特色糖水之一,虽然许多地区都会用番薯或红薯煮甜汤喝,但广式番薯糖水特点最为鲜明,广式番薯糖水比较稀,但由于加入了片糖,甜味特别浓。
广东十大糖水品牌排名？
广东十大糖水排名如下:
1.海带绿豆糖水
2.香芋西米露糖水(芒果西米露/杂果西米露)
3.红蕃薯糖水(香芋糖水)
4.双皮奶(姜撞奶)
5.杨枝甘露
6.木瓜雪耳糖水
7.芝麻糊(花生糊/杏仁糊)
8.莲子百合糖水(花生莲子百合糖水)
9.红豆沙(绿豆沙)
10.木瓜炖雪蛤(木瓜炖燕窝)。
