椰汁炒蛋奶糊怎样做？
椰汁炒蛋奶糊
制作材料
主料：牛奶、蛋黄二个、糖二勺。
制作方法
1、 先用筷子把蛋黄搅匀放在一边，把牛奶倒到锅里，放糖，开小火加热至糖融化（没有唏唏嗦嗦的声音了）。
2、马上将蛋黄倒入，一边倒要一边搅动，防止蛋黄遇热结块，然后顺一个方向慢慢搅，慢慢搅……可以感觉到牛奶渐渐变成糊状，香味直透出来，搅到牛奶将开未开的临界状态，立刻关火。
3、 将蛋奶糊倒到碗里。因为只要火候稍过一点点，奶糊就会变成蛋花牛奶汤。
贴士
自始至终一定要用小火，并且不停搅动。个人意见稍微甜一点比较好吃。
燕麦蛋奶糊
制作材料
牛奶 一包、鸡蛋一个、燕麦片、三大勺、糖适量
制作方法
1、取个大点的碗把牛奶倒入。
2、把鸡蛋直接打入碗中。
3、给碗中加入三大勺燕麦片。
4、用筷子不断搅拌直至蛋奶完全融合。
5、放入微波炉中高火2分钟左右即可。
6、出锅了，是不是有点太快了呢，喜欢的话放上适量糖就好。
注意事项
提示：微波时候注意看着不要溢出来，喜欢的话可以加入巧克力味道更加美味。
凤凰蛋奶糊
制作材料
牛奶 100毫升、鸡蛋1个、白糖2小匙。
制作方法
1、鸡蛋黄打散。
2、牛奶加入糖，放入锅中，中火加热到热而不沸。
3、转小火，慢慢倒入蛋黄液，不停的顺一个方向搅拌，蛋奶液颜色开始转变。
4、慢慢卖地你会感到勺子遇到阻力，从这时开始，再搅拌10秒，关火。此时用勺舀起蛋奶液是呈直线，而不是一滴滴落下，这个火候刚刚好。
5、看看锅底的蛋奶液浓度，可以出炉。
小贴士
1、倒入蛋黄后，一定要顺一个方向不停地慢慢搅动，可以感觉到蛋奶液渐渐变成糊状，此时一定要注意，因为距成品只有几秒钟的功夫，我一般数10下，大约8-10秒，立刻关火。
2、搅动过程中，绝不能让牛奶沸腾。我一般掌握在85度左右。如果感觉温度过高，可以适当离火搅拌。
3、倒入蛋黄前，没有把握的可以把牛奶离火稍微凉下，以免温度太高变成蛋花牛奶汤。
4、这个甜品甜点好吃。如果你觉得太甜的话，可酌情减少糖量。还有蛋黄浓稠，如果害怕进入奶浴阶段成饼状，就像我一样，可以用5ML的牛奶或奶油稀释蛋黄，再倒入加热中的牛奶里。
5、最后总结一句，自始至终用小火，并且不停搅动。
6、凤凰奶糊冷热均美味，但是我还是喜欢放入冰箱冷藏后吃。
7、这道甜品与双皮奶绝配，一个用蛋黄，一个用蛋清。
凤凰炒蛋奶和炒蛋奶区别？
凤凰炒奶糊，也叫凤凰炒蛋奶、蛋奶糊。源于广州番禺沙湾，后来慢慢传遍整个广州。
当然，也不是真的用凤凰去做奶糊，而是因为凤凰是百鸟之王，而在《山海经》里是这样形容它的：“有鸟焉其状如鸡，五***而文，名曰凤皇。”因为不少后人也认为凤凰由鸡演变，而凤凰奶糊其实就是鸡蛋奶糊。
炒蛋奶里面用到的食材非常简单，就是牛奶和鸡蛋而已，但是这种甜点在做的时候需要注意到很多问题，如果一步出错的话，最后做出来的炒蛋奶就没有那种味道了。炒蛋奶分为很多种做法，每种做法都会有不同的口感，有的做法就是非常简单粗暴的那种，把鸡蛋和牛奶放到一起炒，这也是大部分人所理解的炒蛋奶，但有的做法却是把鸡蛋先熬成汁，然后浇入牛奶之中，形成一种非常黏腻的液体，这是牛奶甜品店里面常见的炒蛋奶做法。
1岁宝宝的奶量与饭量？
一岁宝宝每天的喂养量：每天喂奶量可选择早晚各一次，每次250毫升，早餐可以给予瘦肉粥一小碗，上午给予蛋糕、水果或饼干等，中午可以给予米饭或馒头搭配蔬菜，下午适当吃水果，晚餐喝白米粥、小米粥等，每餐粥的量大约在250毫升。一岁的孩子消化系统发育还不完善，不能吃的太多，饮食以软烂为主，注意荤素搭配，保证足够的营养素。
一岁宝宝每天的喂养量：每天喂奶量可选择早晚各一次，每次250毫升，早餐可以给予瘦肉粥一小碗，上午给予蛋糕、水果或饼干等，中午可以给予米饭或馒头搭配蔬菜，下午适当吃水果，晚餐喝白米粥、小米粥等，每餐粥的量大约在250毫升。
一岁的孩子消化系统发育还不完善，不能吃的太多，饮食以软烂为主，注意荤素搭配，保证足够的营养素。一岁宝宝每天的喂养量：每天喂奶量可选择早晚各一次，每次250毫升，早餐可以给予瘦肉粥一小碗，上午给予蛋糕、水果或饼干等，中午可以给予米饭或馒头搭配蔬菜，下午适当吃水果，晚餐喝白米粥、小米粥等，每餐粥的量大约在250毫升。一岁的孩子消化系统发育还不完善，不能吃的太多，饮食以软烂为主，注意荤素搭配，保证足够的营养素。
一岁宝宝的奶量和饭量，我觉得其实没有一个很准确的说法，说每个一岁孩子吃的东西都是一样多的，我觉得像是一岁的孩子，平时每天一顿可以喝200ml的奶，然后再会吃一些辅食，比如说所以一些米饭往里面可以加一些西红柿炒鸡蛋也可以吃一些面条之类的零食该喝奶喝奶该吃饭吃饭
麦当劳的滑蛋怎么做？
主料
鸡蛋2个
鲜虾仁8个
辅料
葱花适量
生抽1小勺
香油适量
盐1克
料酒适量
1. 准备好所有食材：虾仁，鸡蛋，葱花。
2. 虾仁洗净，剔除虾线，加入少量料酒腌制10分钟。
3. 碗内打入两个鸡蛋。
4. 加少量盐打散，用滤网过滤2次。
5. 过滤第二次。
6. 倒入温水搅拌均匀，有气泡的话，用勺子舀掉。
7. 锅内水烧开，鸡蛋液包上保鲜膜，放入蒸锅重，大火蒸15分钟。
8. 15分钟后，打开保鲜膜，一次摆上虾仁。
9. 再大火蒸3-4分钟。
10. 蒸好后，淋上生抽和少量香油，最后撒上葱花，就可以开吃啦。
11. 嫩嫩滑滑的鸡蛋羹加上鲜美的虾仁，味道棒极啦。
用料：可生食鸡蛋 4个 盐 半勺 牛奶 100ml 黑胡椒 少量
麦当劳的滑蛋的做法步骤
步骤 ：1、蛋打散加盐奶黑胡椒粉搅拌。 2、锅中下油，倒蛋液慢慢滑熟即可。
纯牛奶加生鸡蛋是什么？
牛奶加鸡蛋的作用是啥?牛乳是最历史悠久的纯天然饮品之一，被称作“乳白色血液”，对身体的必要性显而易见。牛乳说白了是以雌虫乳牛的身上所挤出的。在不一样國家，牛乳也分是不一样的级别。现阶段最广泛的是全脂牛奶、低脂肪及低脂牛奶。现阶段目前市面上牛乳的添加剂也非常多，如高钙低脂牛奶，在其中就增加了优质蛋白质。生鸡蛋别名鸡卵、鸡子，是老母鸡生产的卵，另外有一层壳子，内则有制动气室、卵壳及卵黄一部分。含有胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋约重50克，含蛋白7克。鸡***白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收，使用率达到98%以上，营养成分很高，是人类常服用的食材之一。
纯牛奶加生鸡蛋低脂牛奶？
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。
最好不要这样食用。
(1)鸡蛋最好不要生吃！生鸡蛋内含有大量的细菌和微生物，而且鸡蛋内含有一系列的蛋白酶妨碍人体的消化和吸收！并且将生鸡蛋放入牛奶中，会污染牛奶，同时鸡蛋内的蛋白酶会使牛奶凝结成块或絮状物，影响人体的消化和吸收！
(2)生鸡蛋的腥味会影响牛奶的口味和口感！建议，将鸡蛋作成煎蛋、炒蛋和煮蛋，和牛奶分开食用！
