海蜇拌萝卜丝的做法有哪些?
1、做法步骤:第1步、食材:海蜇头(已漂洗干净)、青萝卜(已清洗切片)、剁椒。第2步、将海蜇头放在案板上切开。第3步、放入大碗中。第4步、接着,合入切好的青萝卜,加适量的剁椒。第5步、加适量的盐。
2、做法 大蒜剥皮,洗净,捣成蒜泥 海蜇丝用清水浸泡一夜,洗净。
3、主料:海蜇皮100克。辅料白萝卜150克,胡萝卜20克。调料:精盐10克,味精15克,香油10克。海蜇皮切好后用清水泡去咸味,然后用80度的热水略烫后捞出切丝待用。
4、做法 海蜇购买以后要用冷水浸泡一回,然后用清水清洗干净,切成丝备用。白萝卜要洗干净去皮,然后切成丝,放入碗里用盐腌制一会,然后丢去水分备用。萝卜丝放海蜇皮丝盘内,再加入白糖、味精、拌匀;葱洗净,切成葱花。
5、凉拌海蜇萝卜丝做法:用水冲洗掉这种海蜇皮表面的盐分后,改刀切成细丝。将切好的海蜇丝用清水浸泡起来,切好以后再泡,会比较好泡一些,能大大缩短泡的时间。
6、白萝卜拌海蜇是一道家庭美食。食材明细 鸡精 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 油 适量 制作步骤 海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。洗净,沥干。白萝卜洗净,擦成丝,放盐揉一下,洗净,沥干。白萝卜丝放在海蜇上。
凉拌海蜇皮的家常做法
把要凉拌的海蜇,冲洗几次,然后取一个大盆,装足水,把海蜇放进去浸泡,约3小时换一次水,冲洗一下,浸泡9---12小时最佳,这样的海蜇,里面的盐分和矾基本都泡出来了,换水冲洗一下就可以凉拌了。
买回来的海蜇丝用水浸泡一两小时,中间换几次水,因为这个海蜇丝是盐海蜇,要泡去盐分。取出油麦菜,将菜杆切丝。泡去盐分的海蜇丝滤干水,用50度以下的温开水浸泡5分钟,然后滤干水。
做法一:材料 海蜇皮300 克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、大红浙醋和酱油1茶匙、香油适量 步骤 海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净,黄瓜切丝备用。将海蜇皮切丝,放入锅中焯水片刻,捞出浸冷水备用。
凉拌海蜇皮怎么做最好吃 材料:鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。做法:先将海蜇放进清水里面进行浸泡和清洗,一定要用清水清洗两遍。清洗好的海蜇切成丝。
好吃的凉拌海蜇皮的做法如下:工具和材料:盆、菜刀、菜板、碗、沥水篮、锅、漏勺、铲子、勺子、海蜇皮、清水、胡萝卜、青椒、红辣椒、蒜、剁椒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉、蒸鱼汁、香油。
红心萝卜拌海蜇——清热解毒预防感冒
1、海蜇清水侵泡4小时。萝卜洗净切丝。萝卜丝放盐用手抓出水份,萝卜丝变软。挤去多余水分,放盘。海蜇泡好后切丝,将萝卜丝、海蜇丝放入盘中。调入香醋、生抽、糖、鸡精、香油拌匀,最后撒上青蒜末。
2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除 而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内 加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。
3、海蜇头切成条状、胡萝卜用刨丝器刨成细丝、小米辣切成丁、香菜、蒜剁碎;把切丝的海蜇放入还没开的热水中,关火,汆烫几秒,迅速捞出;将海蜇头放入冷水或冰水中过凉。