金边龙虱做法？
金边龙虱是一道美食，下面是一般的制作方法：
材料：
- 龙虱
- 红椒、青椒、洋葱、大蒜、姜、香菜、花生米
- 盐、鸡精、料酒、淀粉、油
步骤：
1. 龙虱去头、去尾、去鳞、去内脏，清洗干净后剁成小块，用盐、鸡精、料酒、淀粉、油拌匀腌制20分钟左右备用。
2. 红椒、青椒和洋葱切成小块，姜和大蒜切成末，香菜切成段备用。
3. 将花生米炒香备用。
4. 热锅凉油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入龙虱块煎炒至两面金黄。
5. 加入洋葱、红椒、青椒块翻炒均匀，加入少量清水煮熟。
6. 加入盐、鸡精、料酒调味，加入香菜段和炒香的花生米拌匀即可。
温馨提示：
1. 龙虱的清洗需要认真，以免留下沙子和杂质。
2. 龙虱的腌制时间要充分，以免口感柴硬。
3. 炒洋葱和青红椒时，要翻炒均匀，以保持颜色鲜艳，口感爽脆。
4. 可依据个人口味调整盐、鸡精等调料的使用量。
煮龙虱的做法，煮龙虱怎么做？
1、龙虱怎么吃最好之和味龙虱将买回来的龙虱用煮开的水浸泡帮小时左右就可以，再加入油和盐待龙虱入味，然后用水蒸熟就能食用。
2、龙虱怎么吃最好龙虱瘦肉汤主要做法是用开水烫死烫死龙虱，猪瘦肉洗干净，把全部用料放入锅里，在加入红枣，煲汤2个小时就能食用啦。
3、龙虱怎么吃最好龙虱泡酒把买回来的龙虱用煮开的水烫死，晒干，然后放入酒瓶里面，再加入枸杞和白酒就可以了，封上一段时间即可食用。
一、原料：
1.主料：龙虱100 克。
2.调料：情盐。
二、制法：将龙虱洗净，放锅内，加适量盐、水，煮沸约1 小时，捞出即成鲜货。再经阳光曝晒即成干货，食用时，将硬壳剥去，从头部拆开拉出内脏即可食
一、原料：
1.主料：龙虱100 克。
2.调料：情盐。
二、制法：
将龙虱洗净，放锅内，加适量盐、水，煮沸约1 小时，捞出即成鲜货。
再经阳光曝晒即成干货，食用时，将硬壳剥去，从头部拆开拉出内脏即可食
老鳖虫的做法？
做水老鳖的用料：
水老鳖半斤、盐适量、烧烤料适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量
方法步骤如下：
步骤1、老鳖盖洗干净，烧开水，下老鳖盖焯烫2~3分钟，煮熟捞出。
步骤2、煮熟的老鳖盖可以去掉头胸两节，去掉腿，去掉鞘翅。只留下腹部。水龟虫腹部有一根倒刺可去掉，龙虱没有倒刺。
步骤3、锅中放油，加入孜然爆香，再下老鳖盖煸烤。
步骤4、烤好出锅，撒上烧烤料和胡椒粉就完成了。
1.
将土鳖虫洗净
2.
用料酒、食盐、味精、花椒粉、白胡椒、辣椒粉腌制半个小时左右
3.
用少量面粉扑在上面后,放入油锅中炸一下
4.
可以再商店买些辣酱 食用的时候蘸上辣酱 即可
龙虱好不好吃？
好吃
做法：1、用锅烧开水，放龙虱到开水中，1分钟后捞起备用。
2、用另一干净锅，锅烧红，放油，用姜，蒜起锅。
3、放龙虱子炒香，放白酒，盖上盖子10秒。
4、开盖，放水没过龙虱，放酱油，盐，糖，根据自己口味适量放，盖上盖中火煮10分钟。
5、开盖，大火收汁，就可上碟。
