酱油花生米的做法
1、食材：花生、白糖、酱油、盐、花椒、八角、姜、生抽、油、芝麻、糖稀、五香粉、干辣椒 把花生洗干净，用清水泡上一会，把姜洗干净切片，把干辣椒洗干净沥水备用。
2、首先把花生洗一洗，然后泡在水里（2小时）。在锅中加水，放入花生，煮3-5分钟。煮熟后，把花生米捞出，去掉皮，如图所示，放在一旁备用。
3、酱花生米的家常做法如下：花生米提前浸泡一晚。剥去花生米的红衣（外皮）。准备食材：八角～甜面酱~黄豆酱油。把剥去红衣的花生米，用沸腾的开水焯2至3分钟，控干水份倒入干净的瓶中。
醋和酱油花生米做法
老醋花生的做法 花生擦干净，凉油入锅小火炸至有噼啪声，花生变色，关火晾凉备用。碗中放入白糖，陈醋，酱油。加入蒜末。小米辣切段，放入碗中，拌匀，淋在花生上即可。
味极鲜酱油或海天生抽 适量 白糖 适量 酱花生米的做法 干花生米洗净，在凉水里浸泡12个小时，入锅加足量的水中火煮开关火，自然放凉。然后再次中火煮开，自然放凉。
花生米提前清洗干净，控干水分～凉油下锅炒花生米。大概一分钟，花生米上色即可关火。花生米控油，倒进玻璃碗中，趁热加入少许白酒（做出的花生米可以保持酥脆感）。
醋泡花生米的做法 准备食材 花生米、青椒、黄瓜、醋、海鲜酱油 、生抽、白砂糖 做法步骤： 起锅热油，6成熟，放入花生小火炸制。
醋泡花生的正确做法如下：准备优质的花生，用清水洗净，和姜、盐一起煮开。煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中，加入陈醋、酱油拌匀即可，花生与醋的比例为1：5。
做醋泡花生米方法如下 用料：花生米、干红辣椒、生姜、陈醋、酱油、碎冰糖。做法：装一碗花生米，冲洗干净。锅中烧水，放入花生米。放入盐、姜片大火烧开。转中火煮10分钟左右。
十种花生米的做法
1、将花生米洗净，放入清水锅中煮二十分钟，捞出控干水分，放入较大的玻璃碗中，备用。
2、做法：将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
3、可以。将油炸花生米放入冰箱中保存能抑制细菌的滋生，从而可以延长其保存时间。
4、做法：糯米与洗净的百合一同入锅中，加水煮烂，放入冰糖即可。功用：生津润肺，止咳止血。1花泥雪奶粥 原料：花生米100克，糯米100克，奶粉2匙，冰糖适量。
5、用料：糯米适量，红豆适量，黑米适量，红枣适量，红糖适量。
6、做法：花生米用开水烫一下去细皮，捣细成泥，与糯米一同煮2小时后，加奶粉及冰糖即可。功用：滋阴养液，益气驻颜。1怀旧小米粥 原料：小米100克，糯米50克，红薯200克。
花生虾米酱应该怎样做?
将小虾米和辣椒酱混合，搅拌均匀，让每一个小虾米都沾到辣椒酱。加入猪肉酱提味，也可以用味精或鸡精代替。在碗中加少量开水，然后放入高压锅中蒸，大概10分钟之后就可以了。
沙茶酱：一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。
红辣椒洗净、去蒂；去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用。虾米泡水约5分钟后沥干、切碎；花生米辗碎备用。热锅，倒入沙拉油烧热，以小火先爆香作法2的虾米及虾膏，再倒入作法1的所以材料，转中火慢炒约3分钟。
花生米的做法大全
准备花生米500克，先放入盆中，加入清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。
把花生米洗净后，入沸水锅汆一水，捞出来沥干水分。另把面粉和鸡蛋液纳盆，加适量清水拌匀，入盐、白糖、辣椒粉、花椒粉和五香粉调成五香麻辣糊。
炒花生米：将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
用料：花生米150克、洋葱半个、红辣椒1个、香菜2棵、陈醋5勺、白糖3勺、生抽1勺、盐1克。做法：（1）锅中放入少于食用油，凉油放入花生米，炸至变色，控油备用。（2）洋葱和红辣椒切成小丁，香菜切成小段。
怎样炒花生米又香又脆
1、步骤：把花生米洗净晾干。冷锅放入适量的油。大火开小，小火开大，进行不停的翻炒，让花生米表面与油充分接触，使表面均匀裹上一层油，一直不停的翻炒。
2、挑选花生米。用流动水快速冲一下，捞出，控水。热锅，倒入比平常炒菜多一些的油。油稍热，即倒入花生米，小火不断翻炒。能听见噼啪声了，闻到香味了，仔细观察，快速翻炒，及时关火。
3、先把锅用清水洗干净，确保锅中没有任何的油渍，然后开过烧锅，锅烧热之后把花生放入锅中，用锅铲不断翻动，然后取出食用盐撒入锅中。