鸡汤面的做法
中间不要开盖，要一次加足水量；最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火。将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤；待煮沸后，加入面条煮，再加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可。
做法： 将剩余的鸡汤准备好，将其加热之后备用。 将生菜一瓣一瓣的掰开，分别清洗干净之后，捞出，备用。 在锅中加入适量的清水，开大火煮开之后，放入面条。
做法步骤：1）找一个大锅，锅里加足够的冷水，把吃剩的烤鸡整个放进去，烧开之后，转小火炖2个小时左右。晾凉以后，放入冰箱冷藏，因为冷藏后的鸡汤，油都凝固，浮在表面，很容易就可以“撇”出去那些肥油了。
做法 将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。
做法 将大蒜洗干净后，切碎，然后放在一个碗里捣碎。将芹菜洗干净，去掉叶子，将根茎部分切成丁，备用 将胡萝卜洗干净后，切丁备用。
鸡汤面怎么做?
1、去骨鸡腿1支，拉面150公克，青菜适量，酒味浓汤1100㏄，A.盐1大匙，B.盐1/4茶匙 鸡汤面的做法 鸡腿先用滚水煮3分钟，转小火再续煮15分钟备用。
2、将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。
3、鸡汤面条的做法窍门 (一)做法一：土鸡一只、小葱、姜片、红枣、面条、盐。将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中；将小葱、姜片和红枣洗净；往汤煲中倒入没过土鸡的凉水。
鸡肉汤面条做法大全家常
第2步、清水加入当归、白芷、姜块、料酒、盐、红枣、枸杞，把处理好的鸡肉放入锅中煮熟后，捞出鸡块，汤留着煮面。第3步、在汤水中加入面条和所有的配菜。
食材：鸡肉、面条、青菜、盐，生抽，料酒、老抽，耗油，鸡精，香油 起锅烧水，趁烧热水的时间，把鸡肉洗净切块，把要用的调味料放到手边。 水烧热后，把切好的鸡肉扔进去，放半汤勺料酒，煮至鸡肉发白。
鸡肉丝汤面条的做法 菠菜鸡丝汤面 食材：鸡肉、菠菜、面条、葱、鸡蛋 锅中放入适量清水，放入鸡肉，烧开，转小火煮十分钟。 煮鸡肉时，菠菜掰开洗净。 葱切片。尖椒切丝。
鸡汤面的做法大全
中间不要开盖，要一次加足水量；最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火。将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤；待煮沸后，加入面条煮，再加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可。
准备一个大碗，(放入适合自己口味的调味料)、放入葱花，蒜末，香菜。 热油浇一下葱蒜，依次加入生抽俩勺，香醋1勺，香油适量，再加点盐和鸡精。 鸡汤煮面。 面煮熟后把鸡汤加到碗里。
另取酒味浓汤500㏄煮热，加调味料B调味后倒入面碗，取作法2的鸡腿切片置于面上即完成。杂菌鸡汤面 材料：土鸡半只，泡好的蘑菇适量，木耳适量，葱3段，姜2片，盐，香菜适量。
4款鸡汤面的做法推荐
将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。
准备一个大碗，(放入适合自己口味的调味料)、放入葱花，蒜末，香菜。 热油浇一下葱蒜，依次加入生抽俩勺，香醋1勺，香油适量，再加点盐和鸡精。 鸡汤煮面。 面煮熟后把鸡汤加到碗里。
麻油鸡汤面 材料：拉面150公克，去骨鸡腿肉1/2只，麻油10㏄，姜丝20公克，麻油口味汤头500㏄，酒少许，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙。做法 将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。
第四步：把已经弄好的面条放入碗中，再加上配料，然后倒入鸡汤，这样鸡汤面就大功告成了 做法二 1鸡屠宰干净，除掉内脏器官、臀部、手指甲等，用流动性的水清洗干净。