卷心菜肉馅的饺子怎样做
卷心菜剁碎 肉馅加葱姜 油盐 酱油调味，和匀 包饺子 包好下锅煮熟 小贴士 这个饺子蒸的煮的煎的炸的都很好吃，不过宝贝吃还是用蒸的和煮的比较适合。
把卷心菜菜和肉馅放在一起 加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲， 搅拌均匀成饺子馅。
卷心菜可以做饺子馅 做法：卷心菜洗净控干水分备用，注意要控干水分！然后切碎备用。拌肉馅，将芝麻油味精盐胡椒生姜等加入肉馅中，再加少量水和少量淀粉，使劲搅拌，直到非常粘糊。3。
烹饪步骤：首先备齐所有的食材。把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，把卷心菜用刀切成丝。红椒切成丝，大蒜去皮切薄片，九菜摘洗干净切段。梅花肉洗净后切成粗条。把切条的梅花肉放到碗里，先加入料酒去腥调味。
包菜猪肉馅的饺子怎么调好吃窍门
先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。
***洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会 胡萝卜也用料理机打碎 买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方向搅打一会，给肉馅上劲。
猪肉包菜饺子的做法步骤7圆葱碎加到肉馅里，加入适量鸡精，盐，五香粉，油，老抽，一个方向拌好。猪肉包菜饺子的做法步骤8包菜剁碎。猪肉包菜饺子的做法步骤9包菜攥干放入拌好的肉馅。
包菜饺子馅的家常做法
1、把面活好。把包菜切碎。买的现成的肉馅，肉馅里加入葱、姜，酱油，香油，花生油，盐，搅拌好。把包菜放在里面搅拌均匀。擀好饺子皮。开始包饺子，把包好的饺子摆好。
2、包菜切开去掉菜帮子。放入料理机中打碎。加入生抽和醋，加入香油。加入适量盐。鸡蛋打散，加少量盐。锅中倒入油，放蛋液用筷子划炒。将鸡蛋大概切碎些，放入包菜碎中拌匀。
3、第一步：圆***1个、鸡蛋4个、虾皮适量、姜少许、葱适量。第二步：开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水，和成稍硬一点的面。接下来，盖上保鲜膜，静置1个小时。
4、饺子皮 适量 盐 适量 酱油 适量 生粉 适量 花生油 适量 方法/步骤分步阅读 1 /7 准备好圆***、夹心上肉、饺子皮、盐、酱油、生粉和花生油。2 /7 把夹心上肉放在水龙头下洗干净，沥干水分，放在案板上切成小块。