广东鸡脚炖汤怎样做？
花生鸡脚汤
准备材料:鸡脚8个，猪骨200克，花生150克，红枣6颗，姜片适量，食盐适量。
做法:
1.鸡脚洗净、切去指甲、焯水备用，猪骨洗干净、斩大块焯水备用，花生、红枣洗干净备用；
2.将鸡脚、花生、猪骨、红枣、姜片一起放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开转小火炖1个小时，加入适量的食盐调味即可。
王刚鸡爪煲汤的做法？
1，准备鸡脚、 栗子 、 香菇 、 姜片 、 盐。
2，鸡爪清理干净放入锅内焯水，捞出后把指甲都剪掉。
3，板栗放入水中烧开5分钟捞出，剥开栗壳。
4，鲜菇洗净，浸泡一段时间后，去蒂，用刀给香菇切十字花。
5，将栗子、香菇、鸡脚等所有材料和姜片一同放入瓦锅中，倒入适量水，大火煮开后用小火慢煲1.5小时。
6，关火前，调入适量盐来调味即可。
姜汁鸡爪汤的做法？
用料
鸡脚 因人数而定
猪骨头 3-5块
瘦肉 适量
当归 适量
生姜 适量
川芎 适量
红枣 3-5个，随意
当归生姜鸡脚汤的做法步骤
步骤 1
将鸡脚、猪骨头、瘦肉焯水，再与姜爆炒一下。
步骤 2
将所有食材放入锅中，倒入涨开水，开大火烧开，改小火煲1小时15分15秒。关火品味，再加盐。
