青菜鸡蛋挂面的做法,青菜鸡蛋挂面怎么做好吃
1、步骤：大锅加水和少许盐烧开，加入西兰花，煮至断生（约40秒钟），捞出过冷水。挂面加入滚水煮至断生。捞出过冷水沥干，分装在两个大碗里。瘦肉切成薄片。
2、挂面好吃又简单的做法如下：主料：鲜鸡蛋挂面100克、海鲜拼盘150克、鲜菇50克、青菜100克。辅料：盐适量、鲜鸡汁5克、葱段10克、姜丝10克。锅中倒少许油烧热，放入葱段和姜丝爆香。放入海鲜稍微翻炒，起锅备用。
3、第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。
4、做法：把生菜和香葱清洗干净备用。锅里烧开适量水，下挂面，煮至八成熟。捞起过冷水，再捞起沥干水；葱切葱花；大蒜拍扁备用。热锅下油，把蛋液倒进锅里(鸡蛋提前打好加几滴水拌匀)。
5、最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。
青菜鸡蛋挂面怎么做好吃
主料：鸡蛋1个、青菜100g、葱花2根、面粉200g、水适量。面粉加适量水揉成较硬的面团，水要慢慢的加入。面团要硬，不能太软。用面条机压出面条，没有可以用擀面棍擀成面皮再切丝。
食材：面条100g，小***50g，鸡蛋1个，葱末适量，油适量，盐适量。先来一个材料***照，洗净的青菜、葱段切末、鸡蛋一颗。锅中放入适当的油烧热后放入葱花，炸至葱花泛黄出香即可。
做法：1，青菜清洗干净，对半切开，大葱切片。2，清水加入少许盐，放入鸡蛋煮熟，（煮鸡蛋放少许盐，蛋壳不容易碎，等下剥壳也比较容易）3，锅中加适量清水煮开，下面条煮熟。4，煮好的面条放入凉水过凉。
鸡蛋汤面
1、鸡蛋1个 挂面100克 方法/步骤 锅内放入，把鸡蛋打入煎香。后沏入滚开水。让汤在锅内翻滚着，此时放入面条煮制。然后加入适量的盐和糖，还有少量的蚝油调味。放入生菜。在汤碗中滴入几滴芝麻油。
2、鸡蛋汤面的做法 1 准备挂面、西红柿、鸡蛋、蒜姜、生菜。2 西红柿用热水烫后切块，蒜切片，姜切丝。3 鸡蛋打散，生菜洗净，备用。4 锅内放油，油六七成热，放入蒜片姜丝，爆香至呈金***。
3、鸡蛋汤面 食材：挂面1把，鸡蛋2个，青菜（油菜或生菜都可以），葱花，蒜末。做法 锅中热少许油，直接打入鸡蛋炒散后加少许蒜末翻炒均匀，倒入适量清水煮开。
4、为了保证口感，我们在面条大约七至八层熟的时候捞出，然后过凉水，直到面条彻底冷却，这是为了面条不发涨，保证口感。
5、有，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，面条中也含有大量蛋白质，鸡蛋和面条相互补充和融合，能带给人们更多的营养和健康。
生菜挂面汤的做法,生菜挂面汤怎么做好吃,生菜
做法：准备好食材。鸡蛋煮熟。剥壳切两半。挂面锅中煮熟。倒入生菜，加盐。加适量芝麻油即可。
把生菜洗干净，切成小段备用。番茄洗干净，切成块。 锅中倒入适量的食用油，把番茄倒入锅中，翻炒至番茄变软。 在炒软的番茄中倒入2碗清水。
步骤准备好材料，青菜我用的是生菜，用了半棵生菜，两个番茄还有一小把挂面，份量可按人数增加，这里是一个人的份量。步骤把生菜洗干净，切成小段备用。番茄洗干净，切成块。