水蟑螂的广东做法（水蟑螂的广东做法？）

水蟑螂的广东做法？

首先准备食材：水蟑螂适量、姜适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、糖适量、椒盐适量、白酒适量。

水蟑螂的广东做法：姜切片，蒜切粒，葱切粒，备用。煮一锅开水，水沸腾加入水蟑螂焯一下，主要的作用是去除骚味，大约1分钟就可以捞起备用。热锅放油，加入姜、蒜、葱爆香，配料爆香后加入焯过水的水蟑螂翻炒，再加入适量的糖、椒盐、白酒翻炒均匀即可出锅，这样水蟑螂就做好了。

顺德水蟑螂的正宗做法？

首先准备材料：水蟑螂、椒盐粉、香麻油、食用油、葱、青椒、蒜、小米椒、洋葱、姜。

1、水蟑螂用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

2、葱洗净切小粒、青椒洗净切小粒、蒜洗净切小粒、小米椒洗净切小粒、洋葱洗净切小粒、姜洗净切小粒备用。

3、起锅倒油烧热，然后放水蟑螂炸至肚子变成深红色，再捞出来备用。

4、锅中重新倒油烧热，然后放葱、青椒、蒜、小米椒、洋葱、姜炒出香味。

5、炒出香味后，倒入炸好的水蟑螂炒匀。

6、最后撒入椒盐粉和香麻油，翻炒均匀。

7、完成。

水蟑螂的做法，水蟑螂怎么做好吃？

龙虱(水蟑螂)是我国民间传统的一种药食两用昆虫，专治小儿遗尿，老年人夜尿频多，疳积等许多疾病。 龙虱的营养价值很高，其体内蛋白质含量高达23。8%，脂肪含量则仅为3。6%灰分含量为9。2%，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品，现代医学研究表明：常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效。 烹饪方法：

1.用盐水洗净新鲜生猛龙虱。

2.放入烧开热水的锅里焯水。

3.用网勺沥干龙虱上的热水。

4.倒入油锅里，倒入有香叶、八角、生抽豉油、糖、料酒的卤水汁翻炒。使用方法：先将翅膀、腿除去，然后将头连同内脏一同拉出，外壳连同壳内淡***的蛋白质整只咀嚼。（烧烤、油炸）也可以

水蟑螂怎么养？

养殖环境：养殖场地需无污染，水体要干净无毒，且不能被太阳直接照射。

场地建设：水池可用砖砌成，面积在5平方左右，水深控制在0.5-1米。

种苗选择：最好到有保障、有技术指导的供种部门选购种苗。

养殖管理：准备好喂食饵料，做到定时定量投喂，其养殖周期为8个月，在前3月喂食肉料为主，后5个月以混合饲料为主。

人工养殖的水蟑螂怎么养？

一、养殖环境

1、养殖场要远离工厂并在无污染地方，水体要干净无毒。

2、水深需在0.5-1米，不能被太阳直接照射到，且水中要有水生植物与水面要加装防飞网。

二、场地建设

1、可选择鱼塘、水池或水缸，但注意都要无污染、

2、水池可用砖砌成，面积在5平方左右，水深控制在0.5-1米，每平方养殖200-300只。

三、种苗选择

1、可到有保障、有技术指导的供种部门选购种苗。

2、也可在春夏期间野外捕捉水蟑螂幼虫饲养。

四、养殖管理

1、饵料

（1）水蟑螂以肉食性为主，同时也吃植物，饲料以玉米粉、米糠和有甜味瓜果为主。

（2）也可喂食打烂好的螺、死鱼虾等及家畜的下脚料。

2、投喂：每天在傍晚喂食一次，投喂量在体重的7-8%，且保证食物的质量与新鲜。

3、管理

（1）水蟑螂养殖周期为8个月，在养殖前3月喂食肉料为主，后5个月以混合饲料为主。

（2）水蟑螂对水质要求不高，但水太浑浊时需及时换水