怎样炒水芹菜
1、百叶切成丝，水芹洗干净切成小段。锅里油热，水芹先倒入大火翻炒1分钟这样。然后加入百叶丝一起放入锅内，炒到水芹8分熟的时候加盐关火，利用余温翻拌均匀。
2、)水芹菜去根去叶洗净切段 2)锅中放油，加葱爆香，3)加水芹菜快速翻炒一会儿，4)再加入盐、枸杞和蒜末炒匀即可。
3、焯好的芹菜切段，花生米加少许盐，用水煮大约5分钟。2在锅中倒少许油。3放入花生米和芹菜。4加少许糖。5加少许盐。6倒少许酱油。7大火翻炒1分钟后，即可出锅。
4、具体做法是：将洗干净的水芹菜切断，然后撒入适量面粉，搅拌均匀，上锅蒸15--20分钟即可，然后拌入蒜末、生姜、盐、醋、鸡精、辣椒油，糖，香油搅拌均匀，装盘食用。
5、加盐，味精，再翻炒片刻即可。水芹炒小虾。用料：水芹300g 小虾400g 老姜适量 大蒜适量 黄酒少许 植物油少许 盐少许，具体做法：锅烧热，大概五成热，放入生姜，大蒜爆香。
清炒水芹菜
水芹菜一把，清洗干净。切成约一寸长。锅里倒入油适量。倒入切好的水芹菜。炒至软，下食盐拌匀。下生抽少许即可关火即可。清炒水芹菜的成品图。
清炒水芹菜，水芹菜可以清炒的吃，清炒水芹菜的话是平时吃的比较多的一种做法。首先要准备适量的新鲜水芹菜，然后将它清洗干净，再把它切成一段一段的。
清炒：先将新鲜水芹菜清洗干净，切成一段一段的，然后在锅里面放入一点植物油，锅热以后把处理好的水芹菜倒进去进行翻炒，翻炒过程中加入少量的盐，最后等水芹菜炒熟装入盘中即可。
清炒芹菜怎么做好吃
1、食材用料：芹菜一把、肉适量、油适量、干辣椒适量、葱适量、姜一片、盐适量芹菜洗净，切段备用。肉少许，切细条备用。辣椒、姜、葱切碎备用。热锅凉油，下辅料翻炒几下。
2、材料：芹菜500克，植物油、花椒、葱花、姜末、盐、酱油适量。
3、芹菜洗净切小段，胡萝卜去皮也切小段待用。蒜头拍碎。锅热下油，下蒜头爆香。倒入芹菜胡萝卜炒软。加入盐。1久淀粉加适量水调好。倒入收汁。素炒芹菜成品图。
清炒山芹菜怎么做
1、清炒山芹菜是将山芹菜洗净切段，蒜切末备用。锅中加入适量油，烧热后放入蒜末爆香，再加入山芹菜翻炒至熟热，最后加入适量盐调味即可。鲜虾山芹菜炒鸡蛋是将山芹菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
2、山芹菜择叶后洗净切段。葱姜切末。肉切丝。锅里油热后放肉丝和葱姜末爆锅。然后倒适量味极鲜酱油。倒山芹菜段翻炒，加适量盐和味精调味。芹菜变色后即可盛出。
3、芹菜炒牛肉主料：黄牛肉、芹菜 青红、尖椒、蒜、姜调料：生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉。这一步是炒出的牛肉更滑嫩(也可拿刀背敲几下)。
