广东燕麦馒头做法教程？
主料：面粉适量，发酵粉适量
辅料：燕麦粥适量
做法步骤：
1. 燕麦粥温热，倒入适量发酵粉。燕麦粥要稠一点儿。燕麦少的话可以抓入适量即食燕麦片。
2. 倒入面粉中。
3. 用筷子搅一下。
4. 用水揉成软硬适中的面团。自然发酵。
5. 发酵好的面。
6. 排气揉圆。
7. 均匀分成小剂子。
8. 取一小剂子，揉成小馒头。
9. 揉好的馒头饧20多分钟。今儿天凉，多饧了一会。冷水上屉，中火蒸25分钟。
10. 煮好的燕麦馒头，又白又暄软，还能看到燕麦的颗粒。
广东黄金馒头炸法？
′先把锅烧热，再把油放锅里面烧一下，然后把馒头切成小块，把馒头放油锅里，慢慢地炸，反复的用铲子翻一下馒头，把火开小点，炸个十分钟就行，看到馒头变成金***就可以了。
广州馒头多少钱一个？
1. 馒头的价格因地区、品牌、口味等因素而异，无法给出具体价格。
2. 馒头的价格受到原材料成本、人工成本、市场供求等因素的影响，不同品牌、不同口味的馒头价格也有所不同。
3. 如果您想了解广州地区的馒头价格，可以通过查询当地的超市、便利店或者面包房的价格来了解。
同时，也可以通过尝试不同品牌、口味的馒头来体验不同的口感和价格。
广东馒头中间***的是什么？
碱
产生***的斑点一般有三个原因：第一个原因是把纯碱加到面团里之后并没有揉匀。因此，面团里面加入纯碱之后一定要反复地揉搓面团，可以先顺时针方向揉搓，之后再换成逆时针，这样反复几次，时间一般是在十分钟左右。第二个原因是面团里面混进了纯碱的小最粒，这是不好去除的。因此可以筛一遍，也可以用温水把这些化开，如果这些微粒没有化开，不管下多大的劲儿揉面团，蒸出来的馒头也一定有斑点。第三个是纯碱一定要先用温水给化开，不可以用冷水或者是开水，因为那都会让纯碱结成块，不然也会和第二种原因一样。
