广东糖水排名前十名?
广东十大糖水排名如下:
1.海带绿豆糖水
2.香芋西米露糖水(芒果西米露/杂果西米露)
3.红蕃薯糖水(香芋糖水)
4.双皮奶(姜撞奶)
5.杨枝甘露
6.木瓜雪耳糖水
7.芝麻糊(花生糊/杏仁糊)
8.莲子百合糖水(花生莲子百合糖水)
9.红豆沙(绿豆沙)
10.木瓜炖雪蛤(木瓜炖燕窝
广东渣渣糖水做法?
做法:
1. 锅内下水煮沸后下西米煮15分钟后熄火放一旁焖熟,至西米变成透明,捞起备用;
2. 荷包豆、麦豆隔夜泡水,利于短时间内煲软后,所有豆子洗净,放入锅内,豆子跟水比例大概是全部豆子为1:6水,高压锅煮沸后调至中火煮30分钟,关火焖10分钟
3. 打开高压锅盖,加入紫薯香芋块,开火继续煮至软绵,加片糖调味便完成
4. 需要食用时,加入西米,椰汁拌匀就可以食用了。
广东糖水甜品的地道做法?
1、备好所作材料,剪去银耳的根蒂,并剪小银耳。用冷水提早一晚泡发好。红枣去核剪小。
2、汤锅加水加红枣碎烧开。再将泡好的银耳沥水。
3、把雪耳、红枣、倒锅中加入适量的水与冰糖,小火慢炖1小时至雪耳出胶即可。
广东花生糖水做法?
莲子花生糖水是一道营养美味的甜品,下面是一种简单的制作方法:
所需材料:
莲子 50克
花生 50克
冰糖 适量
水 适量
制作步骤:
1.将莲子和花生分别洗净,备用。
2.取一个锅,加入足够的水,将莲子和花生放入锅中,大火煮沸。
3.煮沸后,将锅转小火,继续煮煮30分钟左右,直到莲子和花生变得软烂。
4.在煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀溶化。
5.煮好后,关火,待稍微冷却后即可享用。
如果你喜欢更浓郁的口感,可以将煮好的莲子花生糖水放入冰箱冷藏一段时间后再食用。
用料
花生80克
红豆60克
红糖适量
做法

1/5 准备好材料。

2/5 红皮花生清洗后浸泡1小时。

3/5 红豆清洗后至少浸泡3小时以上。

4/5 两种材料一起进锅,加适量水,大火烧开后小火焖煮40分钟。

5/5 熬煮至红豆开花,花生口感软滑,加入红糖待融化即可。
广东花生糖水是一道传统的甜品,制作方法简单。首先将花生炒香,去皮后磨成花生酱,然后将糯米粉加入开水中搅拌成糊状,加入花生酱、白糖、水,再煮沸即可。煮的过程中需要不断搅拌,以免糊底。最后加入少许椰浆,提升口感。这道糖水香甜可口,口感绵密,是广东地区非常受欢迎的甜品之一。
广东糖水商用配方?
南瓜绿豆糖水:
(1)绿豆50g洗净,用清水浸泡1小时;
(2)去皮南瓜250g洗净,切块;
(3)泡好绿豆倒入电饭煲中;
(4)加入清水1000ml,按下煮粥键加热30分钟;
(5)打开电饭煲,放入南瓜块、红枣、冰糖,继续炖煮15分钟;
(6)晾凉后即可享用
清润枇杷糖水:
(1)枇杷6个洗净,去皮切片;
(2)枇杷片倒入电饭煲中;
(3)加入清水600ml、按下煮粥键加热30分钟;
(4)打开电饭煲,放入冰糖、继续炖煮15分钟;
(5)晾凉后即可享用
红豆薏米糖水:
(1)红豆60g洗净放入清水中;
(2)加入洗净的薏米40g,浸泡2小时;
(3)泡好的红豆、薏米放入电饭煲中;
(4)加入清水1000ml、洗净的百合10g、冰糖适量,按下煮粥键加热45分钟;(5)晾凉后即可享用
雪梨马蹄糖水:
(1)马蹄6个、雪梨1个洗净,去皮切块;
(2)薏米60g洗净,放入清水中浸泡2小时;
(3)取出倒入电饭煲中,加入清水600ml;
(4)放入马蹄块和雪梨块、按下煮粥键加热30分钟;
(5)放入冰糖,继续炖煮15分钟;(6)煮好倒入杯中,撒入干桂花;(7)晾凉后即可享用