节瓜煲瘦肉汤广东做法？
节瓜煲瘦肉汤是广东地区的一道传统汤品，它的做法如下：
所需材料：
- 瘦肉250克
- 节瓜1个
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
做法步骤：
1. 瘦肉切块、焯水去腥，沥干水分备用。
2. 首先将节瓜洗净去皮、切块，姜切片备用。
3. 锅内倒入适量清水，水开后加入焯过水的瘦肉、料酒和少许盐，煮15分钟左右。
4. 接下来，将节瓜块和姜片加入汤中，加盖煮25分钟左右，调入适量盐即可。
这样一来，一锅清香可口、营养丰富的节瓜煲瘦肉汤就做好了，非常适合家庭饮用。
节瓜煲瘦肉汤的广东做法如下:
材料：节瓜1条，瑶柱15粒，猪瘦肉250克，姜丝少许。
做法：
1.节瓜去皮切块，瑶柱浸泡10分钟，瘦肉切片。
2.食材放入锅内，加适量清水，武火煮开，改小火慢煮40分钟，加入食盐调味，即可食用。
排骨节瓜煲汤广东做法？
配料：
冬瓜 200克、排骨 200克、葱 10克、 胡萝卜 20克 、精盐 2小匙
步骤：
1. 准备好所有材料，排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用

2.电磁炉开大火，锅里加入适量的油烧热

3.葱段放入锅内炒香

4.沥干水分的排骨放入到锅里翻炒

5.翻炒后的排骨加入适量的清水，如果喜欢喝汤就多放些水，反之就少放些水

6.盖上盖子改小火煲二十分钟左右，加入冬瓜

7.加入改好刀的胡萝卜，用大火继续煲

8.这个过程要常看看锅底有没有糊

9.改成中火，加入适量的盐

10.继续煲大概二十分钟就可以出锅了
1、冬瓜排骨汤（电饭煲）的用料：排骨500克，冬瓜200克，玉米1根，姜10片，葱1根，盐20克，白醋10滴。
2、步骤：
（1）准备食材： 新鲜排骨，切块，清水洗净； 冬瓜，去皮，去瓤，切块； 玉米，去皮，洗净，切段； 姜，去皮，洗净，切片； 葱，去皮，洗净，切段。
（2）排骨焯水： 清水煮开，排骨下锅2分钟，有肉沫飘出；捞出排骨，过凉水冲一冲，去肉沫。
（保证汤清亮，肉鲜美）
（3）煮排骨：将排骨，姜片，葱段放入电饭煲，加入适量清水，滴入白醋十滴，选择蒸煮模式。
节瓜泥猛汤广东做法？
节瓜泥猛汤制作方法如下
1、准备节瓜1个，眉豆30克，猪骨1磅，花生30克，蜜枣1粒，章鱼1个，盐适量。
2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。
3、猪骨需要先焯一下水。
4、节瓜洗干净切成大块。
5、把猪骨和章鱼，花生、眉豆放入锅中，加入水。
6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。
7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。
猪踭节瓜煲汤广东做法？
猪踭节瓜煲汤是广东地区的一道传统美食，口感鲜美，营养丰富。以下是其制作的一般做法：
所需食材：
- 猪踭：500克
- 节瓜：适量
- 干贝：适量
- 花菇：适量
- 枸杞子：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
做法步骤：
1. 将猪踭洗净，切成块状。
2. 将锅中加入足够的水，放入猪踭块和姜片，用大火将水烧开。
3. 煮沸后将猪踭块捞出，用清水冲洗干净。
4. 锅中重新加入清水，放入洗净的花菇、干贝和煮过的猪踭块。
5. 加入料酒，并将火调至小火慢慢炖煮，时间可以约为2小时左右。可以根据个人口感偏好来决定是否放入调味料如盐等。
6. 约30分钟后，在汤里加入节瓜块和枸杞子，继续炖煮。
7. 等到汤汁浓郁，节瓜变软烂时，猪踭节瓜煲汤就做好了。
这样制作出来的猪踭节瓜煲汤口感鲜美，营养丰富。你可以根据个人口味调整食材的用量和调料的添加。祝您享受美食！
