绿豆粥的正确做法？
1、首先将绿豆去杂质，再用清水洗干净，放在碗里加水浸泡1~2个小时，方便煮的时候更容易煮烂。然后再将大米用清水淘洗两遍，放在碗里备用。
2、在锅里面加入适量的清水，倒入绿豆，用小火慢煮，差不多20分钟左右，绿豆就会煮软了，这个时候再加入大米，转成大火煮半个小时，这个时候可以明显的看到大米已经开花了。
3、在出锅之前可根据自己的喜好往里面加上一些白糖，提高稀饭的甜度，再盖上盖子焖10分钟左右，就可以出锅食用了。这样煮出来的绿豆稀饭，绿豆软烂，粥汤浓稠，别有一番风味。
绿豆粥怎么做？
用料：绿豆 适量，大米 适量，白砂糖（冰糖） 适量。
绿豆粥的做法步骤
步骤 1：绿豆泡水，跑个十几二十分钟。然后和米放入电饭煲，加水，要末过绿豆和米大概七八厘米左右。然后按煮饭键。（想吃绿豆多些，可以放少米，我这个比例是绿豆3:米1）。
步骤 2：等绿豆和米都沸腾了，就打开盖子，让它沸腾着煮。一直到你喜欢吃的软度。就可以放白糖了。
步骤 3：等它凉了放冰箱口感会更好
绿豆粥是一道营养丰富的粥品，制作简单易学。首先将适量的绿豆洗净后浸泡30分钟，然后加入适量的清水，用中火煮沸，再转小火煮30分钟至绿豆烂熟。
接着加入适量的糯米或米粉，继续煮10-15分钟，直到粥煮至浓稠状。最后放入适量的冰糖或白糖，搅拌均匀即可。绿豆粥不仅口感清甜，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。
绿豆粥的做法？
1、在煮绿豆汤时，一定不能使用铁锅，最好使用陶瓷锅或者不锈钢锅，在锅中放适量清水加热，烧开以后，再把绿豆淘洗干净，直接放到锅中，继续加热煮开。
2、调小火力，用中小火，再煮20分钟左右直接关火，这时不要急着打开锅盖，要让绿豆在汤汁中焖泡十分钟，然后再打开锅盖儿，这时锅中的绿豆已经酥烂，汤色还碧绿诱人，取出饮用滋味更是十分诱人。煮绿豆汤的方法与步骤1、煮绿豆汤有一种比较简单的方法，它需要借助家里的热水瓶，想喝绿豆汤时需要取30克绿豆，淘洗干净直接放到热水瓶装，用烧水壶在炉子上烧一壶沸水直接冲入，到热水瓶中盖好瓶盖，2到3小时以后热水瓶中的水就变成了绿豆汤，倒出以后可以直接饮用。
2、在煮绿豆汤时还可以加入适量，百合和莲子，她们既能清热消暑，又能滋阴润肺，而且能为人体补充丰富营养，同时也能让群众好的绿豆汤，口感更加诱人。在煮的时候，需要提前把绿豆和莲子用清水淘洗干净，再用清水浸泡半小时，放到锅中，加清水煮开以后，再放入洗净的百合，把它们一起煮制二十分钟，等锅中的绿豆微微开花以后关火，十五分钟以后取出装碗即可食用。
主料：绿豆150克、大米110克。
辅料：清水适量。
做法步骤：
1，准备好新鲜绿豆和大米。
2，将绿豆和大米用清水淘洗干净。
3，加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。
4，盖上锅盖开大火，友情提醒：人暂时不要离开，否则溢锅就给自己找麻烦了。
5，煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右。
6，20分钟后，锅中的大米已饱满许多，但绿豆大变化不。
7，再盖上锅盖煮滚后关火，焖一会儿。
8，此时锅中水变少，大米开花了，绿豆也逐渐涨发开。
9，但还不能食用，需要按上面的步骤再重复一次，煮焖。
10，经过三次煮焖，大米和绿豆全部熟透开花；绿豆粥就做好了。
1/4 准备食材，绿豆50克，大米50克。洗干净备用
2/4 绿豆冷水下锅，水开后小火慢炖30分钟
3/4 这是绿豆差不多已近煮开花了，这是倒入大米在小火煮20分钟。
4/4 成品，可以加糖饮用。
1、绿豆薏仁粥
绿豆可以和薏仁搭配在一起煮粥喝，在煮粥时需要准备，一人50克绿豆，50克，红枣十个，红糖适量，准备好的绿豆和薏仁用清水淘，洗干净以后放到高压锅中，加入足量清水，一起加热烧开并煮烂，煮好以后打开锅盖，放入适量的红糖调匀，取出以后装在碗中，再把红枣去核以后直接放在桌子上面进行装饰即可。
2、红薯绿豆粥
绿豆在煮粥时还可以加入适量的红薯，他在煮制时需要的材料是，红薯一块，绿豆50克，糯米和大米各50克，把准备好的红薯去掉外皮以后切成块状，大米和糯米以及绿豆全部淘洗干净，放到锅中加清水煮开，再把切好的红薯块放到锅中一起煮，等锅中的红薯软糯熟透以后关火，降温以后美味的红薯绿豆粥就能取出食用。
绿豆粥的家常做法？
第1步、准备好新鲜绿豆和大米。

第2步、将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。

第3步、然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。

第4步、盖上锅盖开大火，友情提醒：人暂时不要离开，否则溢锅就给自己找麻烦了。

第5步、煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右；这时你可以到旁边凉快去了。

第6步、20分钟过后，锅中的大米已长胖了许多，但绿豆似乎变化不大。

第7步、没关系，咱们再盖上锅盖煮滚后关火，焖一会儿。

第8步、此时锅中的水变少了，大米开花了，绿豆也逐渐涨发开了，有没有。

第9步、但还不能食用，需要按上面的步骤再重复一次：煮焖。

第10步、经过三次煮焖，大米和绿豆全部熟透开花。

第11步、一道清凉解暑、浓稠软糯又好吃的绿豆粥就做好了，是不是简单快捷又方便啊？

第12步、再配上咸菜、辣酱和主食，真是太舒服了。
绿豆粥的正确煮法与配料？
都说众口难调，大众的口味一直是飘忽不定的，具有一些比较老的，味道纯正的食物才能流传下来。绿豆粥已经成为了现在大众普遍能够接受的夏季消暑食品，不仅清肠排毒，而且性还可以，驱散体内热气。现在绿豆粥因为大火，做法也就各不相同。但最美味的还是最正宗的做法，下文我们就介绍了一些绿豆粥的相关做法，有兴趣的朋友可以了解一下。
绿豆粥家庭做法
一、绿豆粥
原料:绿豆30g、粳米100g。
做法:
1.将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。
功效:绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。
二、绿豆薏米糖水材料:绿豆，薏米，冰糖做法:1.绿豆薏米洗净，浸泡一个小时左右。2.之后加入清水绿豆,薏米.冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。小诀窍:功效：解热，祛湿，健脾来自网络薏米，甘、淡，微寒.归脾、胃、肺经，淡渗利湿，微寒清热，以清利湿热为主，兼有健脾之功，适于脾虚湿盛，湿邪***，及肺痈等.用于煮粥，主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆，增强利水的功效，帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.
三、红豆绿豆粥材料:红豆，绿豆，薏米，米做法:1.做法十分简单，将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，先按煮饭那个按钮，半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。
主料：小米 (100克)、绿豆 (30克)辅料：水 (1000毫升)做法：
1、准备好小米和绿豆，一起淘洗干净。
2、锅里放水，开锅后放入小米、绿豆。
3、大火烧开后转小火熬制，煮30分钟即熟。
4、盛入碗中，即可享用。
主料：稻米250克，绿豆150克，随个人添加。辅料：白砂糖20克，花生
1、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；冷却后，加冰糖拌和食用。
