广西红薯糖水做法?
1、番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克(制6碗)
2、将番薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
3、取小锅置中火上烘热加清水煮沸,将老姜拍扁,下锅,番薯块下锅,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。
1、红薯去皮洗净,用清水浸泡几次,去除淀粉。
2、生姜片,红薯。
3、材料放入汤锅内 加够足够的水,先大火煲开,转小火煲至红薯熟透 ,红薯糖水就做好了,放凉冻到冰箱再喝,味道更加好喝。
红薯羹糖水的做法?
食材用料
红薯80克,炼奶100ml,冰糖适量,姜少许
做法步骤:
1/5 准备好材料。
2/5 红薯去皮切成小块后放到水里泡着,可以去除淀粉,也可以防止氧化变黑
3/5 红薯沥干水,放到锅内,加适量清水。
4/5 生姜切细条状后和冰糖一起放到锅里,大火烧开后,中火炖20分钟,直到红薯煮软。
5/5 加入炼奶, 直到再次沸腾即可关火。
红薯糖水的制作非常简单,煲一会就可以吃了。
首先准备红薯3个,姜2片,1600毫升水,红糖适量。
将红薯洗干净削皮,切成方块状,生姜用刀拍扁。切好的红薯放入饭煲里,加入适量的水,加好水后把锅子放入电饭煲里,煲汤档煲一个小时,一个小时后煲好红薯就可以加入适量红糖调味,一道美味的红薯糖水就制作好了
用料:红豆300克,番薯一个,红糖适量
步骤:
1、番薯去皮切大块。
2、红豆洗净用清水浸泡2小时。
3、锅中加入红豆,水大火烧开转中火煮一个小时至红豆开花加入番薯块继续煮20分钟至红豆,番薯软烂。
4、最后加入红糖调味即可。
食材明细
红薯、元宝红糖。
1、红薯放水里洗去泥沙。
2、洗好的红薯用削皮器削去外皮。
3、削好皮的红薯用清水洗净。
4、洗净的红薯放板案上用刀切成小块。
5、取一口锅放入切好的红薯,加入适量水和红糖用中小火煮熟即可食用。
地瓜粉糖水做法?
地瓜粉糖水是一道甜品,做法如下:
材料:
- 100克地瓜粉
- 150克红糖
- 1升水
- 适量椰浆(可选)
步骤:
1. 将地瓜粉和红糖混合在一个碗中,并加入1/3杯水,搅拌均匀。
2. 烧开1升水,将地瓜粉和红糖混合物倒入锅中,搅拌均匀。
3. 将火调至中小火,继续煮10分钟左右,直到糖水变得黏稠,搅拌均匀。
4. 如果喜欢椰浆味,可以加入适量椰浆,搅拌均匀。
5. 关火,让糖水稍微冷却一下,即可食用。
温馨提示:
- 煮糖水的时候一定要搅拌均匀,避免糊底。
- 糖水可以根据个人口味调整糖的用量,如果喜欢更甜的,可以多放一些红糖。
- 如果想要糖水更加细腻,可以用过筛子筛一遍,去掉颗粒。
红薯削皮洗干净切成一块块。
洗干净锅到进三碗水煮五分钟。
到进红薯,将泡沫舀出,盖上盖子煮一会。
番薯煮至7.8成熟,番薯粉里到进少量清水搅拌再到进锅里。
拿筷子搅拌一下,以便黏锅。
煮5分钟,在放进白砂糖煮5分钟左右,关火闷两三分钟即可。
糖水红薯粉条是一道传统的中国甜点,其做法如下:是简单易学的。
糖水红薯粉条的主要材料是红薯粉和红糖,再加上一些水和糖,做法简单易懂。
首先将红薯粉泡发,然后将红糖和水煮沸,放入泡发好的红薯粉中,继续煮约20分钟,糖水越烧越浓稠,红薯粉也更加入味。
除了用红糖制成的糖水红薯粉条,还可以用其他糖类或水果制作,例如冰糖、玫瑰花、橙子等。
此外,也可以加入其他食材,例如芋头、椰汁、花生、牛奶等提升口感。
糖水红薯粉条营养丰富,口感独特,是中国传统美食之一。
用料,
材料,
红薯粉丝,
红糖,
姜,
做法,
1. 煮红糖水,放姜。(姜不是必须的,我个人比较喜欢有放姜的红糖水),
2. 红薯粉泡软。
3. 水煮开,下红薯粉,煮五分钟左右就够了。
4. 捞出红薯粉,过两遍凉水,然後放一旁控水。
田薯糖水的做法?
主料 1种
红薯
1根
辅料 2种
红枣3个
姜2片
调料 1种
红糖适量
烹饪步骤 10步
步骤1
将红薯洗干净。
步骤2
去皮,切滚刀块。
步骤3
将红薯块清洗、浸泡,析出淀粉。
步骤4
准备好红枣和姜片。
步骤5
锅里加水,煮沸,放入红枣和姜片。
步骤6
将浸泡好的红薯再清洗几遍,直至水质清澈透亮。
步骤7
将清洗干净的红薯放入锅里,大火煲5分钟左右,转小火煲30分钟左右。
步骤8
加入红糖,煲15分钟。
步骤9
瞧~~糖水清澈透亮,非常美味哦~~
步骤10
美味的红薯糖水就做好啦~~
小贴士
1、将切好的红薯多清洗几遍,析出淀粉,做出来的糖水就会清澈透亮。 2、随自己喜欢的口感掌握好烹饪时间。
1、红豆洗净后,倒入电锅内锅加八分满的水,外锅2碗水,煮熟后滤乾红豆汤,倒入平底锅里,炒至水份干了差不多,倒入麦芽糖,砂糖,油,炒软即可起锅放凉,不要放在锅里,锅还有温度,会把红豆沙变得更干。
2、紫蕃薯切片,放电锅蒸熟放凉。跟糯米粉放在盆中搓揉。揉三片压扁的剂子,放在煮滚的水中,浮起就可捞起。放在原来的盆中。
3、搓揉成光滑面团。切成剂子。用刀背或铲子压平,再用手指将边边压薄。包入红豆沙,放进蒸笼,表面刷少许的油。大火蒸12~15分钟,蒸熟后,沾上椰子粉即可。