肉丝焖饼的家常做法
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。绿豆芽过热水焯一下。把饼切成1公分宽的条,姜、蒜切碎。猪肉切成丝,放入淀粉抓匀。锅里放油,放入姜、蒜末爆香。放入肉丝煸炒。放入料酒、酱油翻炒均匀。
首先切点葱、姜、蒜末备用,将大头菜切成丝,再切点肉丝,然后将饼切成细丝。起锅烧油,油热后放入葱,姜末爆香,之后放入肉丝翻炒,再放入切好的大头菜翻炒均匀。
焖饼的做法:关于材料,饼条是大众物品,一般菜市场就有卖,当然如果有时间的朋友可以自己烙饼切成条状。葱姜一定要有。另外调料就不拍了,相信大家都有。三个鸡蛋加少许盐,打开。
天津焖饼做法
1、焖饼的做法,首先将饼、洋葱、圆***、胡萝卜切成丝,鸡蛋炒熟备用。爆锅,分别加入圆***、饼丝、胡萝卜翻炒加入调料,焖至饼软,最后加鸡蛋翻炒即可。具体制作步骤如下:饼切成丝。洋葱、圆***、胡萝卜切成丝。
2、焖饼的做法:切点葱、姜、蒜末备用,将大头菜切成丝,再切点肉丝,然后将饼切成细丝。起锅烧油,油热后放入葱姜末爆香,之后放入肉丝翻炒,再放入切好的大头菜翻炒均匀。
3、食材用料:油饼一张,卷心菜半个、鸡蛋两个、葱一段、蒜5瓣、花生油适量、盐适量、生抽一勺、鸡粉适量、温水小半碗。
4、焖饼的做法:关于材料,饼条是大众物品,一般菜市场就有卖,当然如果有时间的朋友可以自己烙饼切成条状。葱姜一定要有。另外调料就不拍了,相信大家都有。三个鸡蛋加少许盐,打开。
5、第一种做法 隔夜的大饼切成筷子粗细的丝 洋***切成丝,炒鸡蛋,炒肉丝 锅内倒油,下花椒,炸成花椒油,花椒捞出,下洋***,煸炒,加盐、酱油、少许糖提味。
排骨焖面的家常做法窍门
1、做法步骤 面粉加盐、鸡蛋和水揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,静置15分钟,制作手擀面备用。花椒加热水浸泡10分钟,莴笋、口菇、土豆和尖椒洗净切块。
2、首先把排骨剁小块洗干净,烧开水,水里放入姜片、料酒,把排骨焯烫一下后再冲洗干净。炒锅内热油,放入一葱段、姜片、八角炸香,然后放入排骨翻炒,把排骨表面的水分炒干,出现略微的焦色的样子。
3、我们将食材洗净,将排骨冷水下锅,煮开后捞出洗净备用。锅中烧油,油热放入葱姜,八角爆香。再放入排骨,加入酱油,十三香,黄豆酱,翻炒一下。加入适量清水,大火煮开后,转小火炖二十分钟。
4、原料准备:排骨,豆角,土豆各250g,胡萝卜半根,面条250g,肥肉30g。面条加少量食用油拌匀,为了避免焖完坨在一起。排骨冷水下锅加姜片和两大勺料酒煮开后再煮5分钟,撇去浮沫,捞出排骨。
5、排骨焖面的家常做法如下:工具/材料:盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、排骨、葱、姜、蒜、八角、生抽、蚝油、盐、老干妈、豆角、胡萝卜、土豆、清水。先把肋排过水煮5分钟,捞出。
6、排骨焖面做法 主料:排骨 湿面 辅料:食油 盐 生抽 老抽 豆瓣酱 蒜薹 洋葱 香菇等 步骤:准备好机压湿面。香菇泡发,洗净,切扇形;蒜薹切小段;洋葱切小块备用。准备好排骨,洗净、沥干水分备用。