贵港有哪些值得推荐的美食?
吃的东西基本是见人见智,口味的问题,不过开了多年的老顾客都是比较多的,贵钢的螺蛳粉,东津路口的桥圩鸭肉粉,广汇东湖的丽云叉烧粉,大东码头的绿豆沙,凤凰城的双牛老友粉等等这些都是开了超10年的老店了
平南白切鸡
平南白切鸡是贵港的传统名菜。白切鸡的外观美丽,肉质鲜嫩,吃起来鲜香软滑,令人垂涎三尺。贵港的平南地区所产的三黄鸡,肉质好,因此以平南白切鸡最为闻名。白切鸡的制作方法为:先将鸡收拾干净,处理好之后用盐擦在鸡身上,放入锅中用水煮三分钟,然后捞起放在盆子中,并将之前的开水倒入盆中盖好进行焖煮,大约二十分钟即可成食。食用的时候配上酱油、醋等调味料,味道会更加鲜美。
桂平狗肉
广西除了玉林狗肉节十分有名之外,贵港地区的桂平人也素有吃狗肉的饮食习惯。早在近代的时候,桂平县城中就有狗肉糖这样的小吃。现在在桂平的大街小巷,可以看到很多饭馆,都会卖有狗肉。在桂平,狗肉的制作烹饪方法多样,蒸的煮的、煎的炸的、红烧的、清蒸的,应有尽有,有的小店还会以狗肉火锅来招揽食客。
桂平香辣糟
这是贵港的桂平地区又一个十分美味的传统食物。据说起源于清代末期,当时太平天国起义后,太平军来到了桂平,当地的百姓就以香辣糟加上米粥来招待太平军的将士。香辣糟的制作方法也是十分的讲究,要经过许多严格的工序才能够完成,配上米饭或者白粥,吃起来会更加的爽口。
罗秀米粉、东龙酸粉
贵港的粉以罗秀米粉、东龙酸粉最为有名,两个粉各有特色,且口感爽口,吃起来心旷神怡。来贵港游玩的人们,一定要尝一尝这两个粉,感受一下贵港的饮食特色。
(GSJ)
贵港南江美食特色?
串串、红烧肉、川北凉粉、板桥麻花、回锅黄牛肉、通江银耳、麻饼、油茶馓子、罐罐饭等。1、刨汤:传统美食,味道香浓、风味独特。
2、串串:特色小吃,麻辣鲜香、非常爽口。
3、红烧肉:特色美食,软糯纯厚、肥而不腻。
4、川北凉粉:传统美食,口感麻辣、味道鲜香。
5、板桥麻花:特色小吃,口感松软、油香浓郁。
老贵港人最怀念的街边小吃是什么?
老街的蒸饺🙄只有晚上才摆摊的
永明小学右边晚上没有招牌的炸嘢店!老板娘叫啊群姐,便宜又好吃!
老街博物馆对面下午一点到四点,推车玻璃柜的蛋糕!超好吃!超Q!口感超棒!去迟了买不得到呢!这个非常推荐!
贵港美食网红打卡地?
位于贵港市港北区东风路和古榕路附近的老街绝对是美食网红打卡地。
那里的周记肉丸、老牌肉糕店、旧冰室云吞、大东码头绿豆沙、大东码头豆腐角、柳味螺蛳粉、刘记豆腐花、大圩肥婆粉、芳姐凉粉、啊婆甜甜圈....自己去体验吧
在老街一驻扎就是大半辈子
现如今的老街
绝对称得上贵港最好吃的一条街
贵港美食街?
贵港的美食街主要分布在 凤凰街 和地下街 唐人街 这一带。白天几乎没什么人 因为都在上班比较冷清 但是到了晚上就是另外一个景象人流量很大 停在路边的电动车都占满了 贵港美食街就是一个吃货的天堂 品种丰富多样 有烧烤 各种粥和小吃。