巧克力在家怎么做成脆皮？
在家制作巧克力脆皮，你需要以下材料：
- 黑巧克力或者你喜欢的巧克力
- 坚果（如杏仁、核桃等）
- 烤盘和烘焙纸
步骤如下：
1. 首先，将巧克力块放在一个微波炉安全的碗中，然后放入微波炉中加热，每次加热30秒，取出搅拌一次，直到巧克力完全融化。
2. 然后，将你喜欢的坚果切碎，备用。
3. 接下来，将烘焙纸铺在烤盘上，然后将一部分融化的巧克力倒在烘焙纸上，用勺子均匀地铺开。
4. 然后，将切好的坚果均匀地撒在巧克力上。
5. 最后，将剩下的巧克力倒在坚果上，用勺子或刮刀将其平整。
6. 将烤盘放入冰箱中冷藏，直到巧克力完全凝固并形成脆皮。
7. 从冰箱中取出，轻轻撕下烘焙纸，你的巧克力脆皮就做好了。
注意：每个微波炉的火力不同，所以加热巧克力的时间可能需要调整。另外，如果你想要更深色的巧克力脆皮，可以选择使用含有70%以上可可固形物的巧克力。
巧克力脆皮汉堡怎么做？
1.首先做汉堡坯，加入牛奶隔水融化黄油，温度控制在40-50度最好
2.把低筋面粉和小苏打混合
3.面粉和小苏打混合物过筛，搅拌均匀
4.放在一个模子里面（我用的是煎鸡蛋的模子）。。。烤箱上下火180度烤20分钟～
5.20分钟后为了让我们的汉堡坯“更像”汉堡披，所以再在表面涂一层蛋液，撒些芝麻
6.200度上火烤3分钟左右，出颜色了就拿出来，一定看住了
7.在等待烤汉堡坯的时候可以准备巧克力，其实很简单，隔水融化～
8.放进一个模子里面
9.之后放入冰箱冷冻半个小时就算制作完成了
10.做完巧克力板再做焦糖板，小锅里面加一点水，上火煮。一边煮一边搅动筷子
11.煮大概3分钟后水泡就会逐渐的变大
12.再过不到一分钟就可以闻到有焦糖味道，同时颜色变黄～
13.倒在干净的锡纸或者烘培纸上（我用的是烘培纸）～趁还没凝固的时候可以用筷子弄出来不同的形状～之后也放入冰箱冷冻
14.切草莓和猕猴桃
15.等所有的东西都做好了。。。并且凉了。。。终于。。。我们开始堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——草莓——猕猴桃——巧克力板——焦糖板——汉堡坯
巧克力脆皮寿桃的做法？
巧克力脆皮寿桃是一种结合了巧克力的香甜和寿桃的绵软的甜点，制作过程中需要注意巧克力的温度控制和寿桃馅料的制作。以下是一种制作巧克力脆皮寿桃的方法：
材料准备：
1.巧克力：适量（根据个人喜好选择黑巧克力或白巧克力）
1.糯米粉：适量
2.红豆沙馅或蜜枣馅：适量
1.水：适量
2.寿桃模具：适量
制作步骤：
1.制作巧克力外壳：
1.将巧克力切碎后放入碗中，悬挂在装有热水的锅上，用小火慢慢融化巧克力。
1.搅拌巧克力直至完全融化，然后将融化的巧克力倒入寿桃模具中，转动模具使巧克力均匀涂抹在模具内壁上。
1.将模具放入冰箱冷藏，等待巧克力凝固。
1.制作寿桃馅料：
1.将糯米粉放入大碗中，加入适量的水搅拌成面团。
1.将红豆沙馅和蜜枣馅分别揉成小球状。
1.从凝固的巧克力外壳中取出，将糯米面团搓成寿桃形状。
1.在寿桃面团中间放入红豆沙馅或蜜枣馅，用手合拢封口。
1.蒸制寿桃：
1.将蒸锅中的水烧开后，将寿桃放入蒸锅屉上，盖上锅盖，用大火蒸15-20分钟，直到寿桃变软。
1.取出寿桃，等待冷却。
1.完成：
1.将冷却后的寿桃装入盘子中，可以选择用巧克力做的装饰来点缀寿桃，增添美感。
1.巧克力寿桃制作完成，可以上桌享用。
以上步骤是根据搜索到的制作巧克力寿桃的方法简化而成的，您可以根据个人喜好调整巧克力的种类和馅料的选择。制作时，注意巧克力的温度不宜过高，以免影响最终的口感和造型。
1. 新鲜桃子若干（根据个人需求）
2. 优质巧克力（黑巧克力或牛奶巧克力均可）
3. 糖粉（可选）
4. 坚果碎（如杏仁碎或核桃碎，可选）
5. 薄荷叶（装饰用，可选）
步骤：
1. 准备桃子：将桃子洗净，去核，切成合适的块或片。如果使用的是罐头桃子，确保将桃子沥干。
2. 融化巧克力：将巧克力切碎，放入耐热碗中。可以使用隔水加热的方式，即将碗放在装有热水的锅上，水不要接触到碗底，用中小火加热，直到巧克力完全融化。也可以使用微波炉以每次10-15秒的时间间隔微波，每次取出搅拌，直到巧克力融化。
3. 蘸桃子：将切好的桃子块或片用牙签或叉子轻轻蘸入融化的巧克力中，确保桃子表面均匀覆盖巧克力。
4. 装饰：在巧克力凝固前，可以撒上一些糖粉或坚果碎增加风味和口感。
5. 凝固：将蘸好巧克力的桃子放在烤纸或油纸上，放入冰箱冷藏约10-15分钟，让巧克力完全凝固。
6. 装饰：取出冷藏的巧克力桃子，可以用薄荷叶进行装饰，增加色彩和清新感。
7. 享用：巧克力桃子准备好后，即可享用这道美味的甜点。
巧克力脆皮雪糕做法小孩做？
主料：雪糕部分：冰淇淋粉 50g，牛奶 250g，炼乳 20g
巧克力脆皮：巧克力 180g，椰子油 60g，坚果 适量，雪糕模具
做法步骤
1、将冰淇淋粉和牛奶搅拌然后倒入炼乳搅匀
2、用打蛋器搅打5分钟左右（略***稠）
3、倒入雪糕模具，然后放入冰箱冷冻一个晚上左右使其凝固
4、然后开始制作脆皮，巧克力融化加入椰子油搅拌
5、然后撒入坚果碎搅匀
6、将冻好的雪糕裹上巧克力
7、然后使其凝固后即可享用
脆皮巧克力的脆皮怎么做？
1.
巧克力酱，我用的是费列罗的，超好吃
2.
巧克力脆皮的做法步骤 第2步平铺在器皿上，器皿 好low的形容啦，就是盒子盖上，之后冷冻在冰箱里，我等了一晚上，第二天就吃了。
3.
巧克力脆皮的做法步骤 第3步被啃了一半的脆皮，哦耶
