糖洋芋最正宗的做法?
1.准备土豆,土豆淀粉,白砂糖;2.土豆去皮切成滚刀块;3.土豆淀粉加水,调成水淀粉;4.热锅热油,油稍多点,放入土豆,炸至微***;5.捞出;6.油锅烧热,再复炸一遍;7.炸至金***后,捞出;8.另起锅,锅中加少许油,放入白砂糖,炒至糖融化,再加水淀粉,勾薄芡;9.再倒入土豆块裹匀即可。
鸡清洗,去头、前爪,剁碎一小块
2.姜清洗,切成片
3.炒菜锅放进水,放进切完的黑椒鸡块,大火烧开,去掉白沫子,用温开水清洗干净,控干水份
4.炒菜锅置火上,放进油烧至5成热,放进生姜片进行爆香,倒进老冰糖、番茄沙司、酱油,至老冰糖融化
5.放进黑椒鸡块煸炒,添加冷水,大火烧开,焖10分钟
6.放进土豆块和盐,焖煮10分钟,至料汁收湿就可以
马三洋芋片的糖年糕怎么做的?
棕子叶煮一下,然后表面涂一层食用油垫入蒸笼里
步骤2
锅中加入适量水,放入黄糖
步骤3
煮成糖水
步骤4
糯米粉和粘米粉混合,把煮好的糖水勺入,让糖水完全湿透糯米粉
步骤5
搅拌至无颗粒、流质状的面糊
步骤6
然后过滤一遍
步骤7
把调好的面糊倒入蒸笼内,入锅隔水蒸3-4小时
步骤8
蒸好后,取出放晾即可切块
原料:大米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法:
1、将1000克大米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。
2、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。
3、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。
步骤如下
1.土豆洗净去皮切片
2.上锅水开蒸15分钟
3蒸熟的土豆倒入碗中,用擀面杖捣成土
4.土豆里加入白糖,糯米粉,揉成团
5.揪出大约30克左右粉团,搓揉成长条
6.冷水入锅15分钟
7.装盘撒上熟黄豆粉即可
糖溜土豆怎么做?
1、土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。
2、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干。
3、锅中加少许油烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。
4、再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟。
5、随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。
6、加入青椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
俄罗斯土豆糖做法?
用料
孜然粉 适量
白胡椒粉 适量
姜葱蒜粉 适量
土豆 3个
俄罗斯风味土豆的做法步骤
步骤 1
土豆削皮,切丁。洗好沥干
步骤 2
锅里放油,热油
步骤 3
加入土豆丁
步骤 4

炒一半时,放入调料
步骤 5

我喜欢有点焦的。金***时就可以出锅
怎么做糖胶土豆?
1.土豆去皮切块洗干净锅里放油,下土豆块炸到金***一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水调成调料汁
2.锅里放油,下土豆块炸到金***
3.一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水调成调料汁
4.土豆炸金***后倒入调好的汁,小火煮一下后,大火收汁即可出锅撒上白芝麻。。美味的糖胶土豆就做好了