香港有哪些好吃又不贵的小吃啊?
香港作为一个时尚之都同时也是吃货的天堂,除了各种高大上的美食之外,还有数不清的茶餐厅和广式美食,但是其实还有很多小吃也是让人欲罢不能。不仅便宜又好吃,有的还上了米其林。可以用平民的价格吃到好吃的美味食物。
1、英记美点
他家主打的是80年代的传统美味,坚持用平凡的食材,打造出不平凡的老味道。经典的云吞面不知道让多少老顾客流连忘返呢。
2、十八座狗仔粉
这家店是香港本地人都不会错过的小馆子,浓厚的猪骨汤底煮出的狗仔粉,软糯香浓。还有六个小时煲出来的火鸭翅。人均40港币的价格真的很公道。
3、The Butchers Club Burgers
据说这是全香港最好吃的汉堡餐厅哦,牛肉汉堡牛肉非常的厚实,鲜嫩多汁,配着芝士和特制的酱料,好吃的不得了。
4、合益泰
这家的肠粉上过很多美食节目,可见有多好吃,质地滑嫩Q弹,有三种不同的酱料可以选择,价格还不贵。
5、迦南泰國小食
一对泰国姐妹开的店,开了有小10年了,坚持正宗的味道,想吃色香味俱全,价格又公道的泰国餐食,来这家店就对了啊。
6、强记美食
糯米饭和肠粉是这里的招牌菜,几乎每个人来都会点这两种,可见味道是始终如一的好啊。
7、荣安小食
很小的店看上去也普普通通,其貌不扬,但是味道确是隐藏在市井里的绝佳好味道,萝卜是用冰糖煮过的,有一种特殊的甜美味道。
8、佳佳甜品
算是一家老牌甜品店了,开了有40多年,主打杏仁露,芝麻糊之类的,虽然品种不多,但是味道好而且价格都是10几20元,绝对诱人。
9、奇趣饼家
很多来香港的游客都会慕名而来,就是为了那种怀旧的老味道。桃酥,红豆烧饼之类的看着就特别诱人,味道也是香甜可口。
10、Joyful Dessert House
一家经典的西式甜品店,造型是满满的少女心和美轮美奂,而且甜点里用的水果都是新鲜水果,口感丰富而细腻却不会让人觉得甜的齁得慌,连锁店很多。
车仔面是香港特有的一道面食,因为独特的做法成为香港当地一种十分受欢迎的小吃。车仔面正如其名字一样,主食以碱水细面为主,再搭配各种食材给予调味,例如牛腩、鱼丸、和各种蔬菜等,可以根据自己的口味进行制作,是一道简单又实惠的美食。
鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港一道十分有名的小吃,其也被称为是香港独有的传统街头小食。鸡蛋仔的名字和它的原料十分的符合,因为其主原料就是鸡蛋因此鸡蛋仔十分的柔软,老少皆宜。鸡蛋仔的外表呈金***,看上去十分诱人。
云吞面
云吞面是香港的特色美食之一,之所以被称为是云吞面,是因为在这道美食中最重要的就是云吞了。云吞的选料也非常的有讲究,例如,云吞的馅料要肥瘦肉相加,并且煮熟云吞的表皮要晶莹剔透,色泽鲜明,才符合云吞面的要求。
杨枝甘露
杨枝甘露是香港一道很有名的甜品,并且十分的受欢迎。杨枝甘露被当作是香港的招牌美食,其原材料的选取以柚子和芒果为主,在两者中再加以佐料,酸甜可口,在炎热的夏天是一道非常好的解暑甜品。
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去香港玩,不一定要吃大餐,有时候和朋友或者家人闲逛,不是商务场合,去吃这些香港特色小吃我觉得会更好更实惠,而且方便,不用很繁琐很拘束。所以今天春门时尚就给大家介绍家香港好吃的小吃,价格不贵,随吃随走啦。
1 茑拉面店
在铜锣湾,是日本拉面店,是三年都获得米其林一星级的餐厅。它2017年5月到香港,是唯一一家得到米其林星级的拉面店。在日本,需要排队许久才能吃到它,在香港也非常受欢迎。他们家得到米其林一星的是酱油拉面。汤底是用来新鲜的食材熬制,每碗汤都需要用上9小时呢~拉面从98港币起。每天***400碗而已,想吃就要早到了。
2 请坐台湾古早味料理
老板是两位台湾的女生。说到古早料理,少不了台式蛋饼,还有台湾的酱油,非常有台味,价钱介于25-29港币,在香港算便宜,值得。卤肉饭和一些台湾小吃可以在这里找到。火红的是这碗牛肉面,汤底清爽不油腻,比咱们的康师傅方便面好吃。
3 麦文记
一家拥有60年历史的老店铺,34港币的鲜虾云吞面,再来一碟22港币的油菜,在香港是才划算的。面质感佳,口感一流,几十年的水准都没变。据说一天可以卖出千碗面,可以说是香港的经典。
4 一乐烧鹅
位于中环,到香港少不了烧腊,到底有什么不一样呢?可能有港味。一乐烧鹅一定要在还没饿之前去,因为需要排队等,而且还要搭桌。点菜要以最快速度,吃饭也要尽量快。他们家的鹅非常肥美。无论是火候,还是腌渍都非常到位。鹅皮香脆,肉还保留肉汁,不会干,吃了流连忘返。这也是小编到香港吃的唯一一家烧腊。
5 尝囍煲仔小菜
香港的煲仔饭也不能错过,尝囍的煲仔饭是用古早的炭烧,每晚都有饭焦底,很香.高峰期,一个晚上可以买上200多煲,招牌腊味煲仔饭一煲68港币。
6 靠得住 粥店
在湾仔,店如其名,绝对靠得住,还连续得到2011-2017米其林推荐,美食家蔡澜也是他们家的忠粉,招牌菜是心肝宝贝粥,靠得住咸肉粽和爽脆鲩鱼皮。他们家的粥底是鲜鱼汤,价钱也划算。
7 沾仔记
云吞面这东西,香港无处不有,但好吃的则要看店家。沾仔记的云吞面让小编回国后还念念不忘。面Q弹好吃,云吞非常大颗,鲜虾新鲜又弹牙,鲮鱼丸非常大颗。
8 奇趣饼家
香港的手工饼越来越少,而这家怀旧风,也是古早味。八十年代的点名,每天新鲜出炉的饼干都一扫而空。建议大家早一点去排队,不要白去哦~特色的红豆烧饼,糯米酥皮,香甜的红豆馅,有幸福的滋味。其他的馅饼及饼干都非常受欢迎,用料足。
9 添好运点心
话说,到香港一定要吃点心,而添好运是较划算又好吃的。他们家的点心点了才蒸,新鲜,所以每天都那么多人。
10 十八座狗仔粉
光听名字绝对很有趣。它是香港的街头美食。长状的粘米粉,香浓的汤汁,再搭配葱花,虾米及香菇等配菜,还有香港的味道呢~除了狗仔粉,这家店的招牌火鸭翅也可以试一试,炖了许久的鴨翅,味道佳,肉感好。重点的店开到很凌晨,宵夜好去处。
用料
粘米粉500g香芋1000-1500g虾干100g瑶柱10粒腊肠2条腊肉(可不放)1小块香葱少许香菜(可不放)少许白芝麻少许香油1勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺五香粉5g胡椒粉3g鸡粉(可不放)3g温水(30度左右)1200-1500g大蒜1个生粉100g广式芋头糕的做法
虾干、瑶柱洗干净用凉水泡10分钟,和腊肠腊肉等材料切成丁备用,香菜和香葱切成葱花备用。
粘米粉和生粉用温开水调成稀面糊,用上泡过虾干的水一起味道更好。
中火热锅放2勺植物油把大蒜拍扁放入油锅中爆香,把切丁备用的材料和调味料放在一起搅拌均匀放入油锅翻炒出香味盛出来备用。(香葱、香菜除外)
把炒好的食材和调好的米糊混合在一起搅拌均匀。
取一个大盘抹上油防粘
把混合好的芋头糕面糊倒进去盘里,放到锅上大火蒸25-35分钟。(注意:水开再下锅蒸)
25分钟的时候打开锅盖用筷子戳一下看熟了没有,熟了就把香葱、香菜、芝麻均匀撒在芋头糕表面,继续盖上锅盖3分钟后关火。
关火后立刻打开锅盖,不能焖太久,不然香菜和葱会发黄不好看。
在九江有那种既便宜又好吃的美食街吗?
九江这些藏在街头巷尾的美味小吃,“好吃不贵,常年排队”的小吃。九江从来不缺美食,只缺一颗发现它美味的心!
1.柴桑美食街,这里有露天位,停车位,还有表演,一到晚上就热闹非凡。很多人会带着朋友来吃点小火锅、小烧烤、小龙虾等几个小菜,再来点啤酒酒助兴。很适合适宜家庭聚会和朋友聚餐。 来这里的人都喜欢点上几盘龙虾和螺蛳,味道也比较有特色。 地址:开发区京九路。
2.李婆婆特色油炸,都天巷入口处,有家特别著名的李婆婆特色油炸,外焦里嫩,蘸料口味独特,尤其是“兰花干”令人垂涎欲滴。跟朋友过来吃过蛮多次,老板挺热情的。 地址:都天巷入口处。
3.都天巷小吃街,“都天巷”这条狭长的小巷子里有麻辣鱼、油炸、铁板鱿鱼、台湾奶茶和萝卜粑等小吃。被誉为“民间小吃街”。麻辣鱼鱼肉鲜香爽滑,口味麻辣细腻,油炸,外焦里嫩香气四溢,鱿鱼口味比较独特,令人垂涎欲滴。地址:大中路步行街。
4.老汤店,来这里基本是喝汤吃蛋炒饭的,汤真的超级好喝,料特别的足,特别浓郁。蛋炒饭也很好吃,很清爽,不油腻,一粒一粒的,而且还可以根据饭量选择是半碗还是一碗。 中午和晚上这两餐才是他家的辉煌时间,注意别来错了时间,人均大概20左右就可以吃得很满足了。地址:烟水亭对面(近红旗电***)
5.梅绽坡小吃街,地处浔阳闹市区的梅绽坡,现在已经没有以往的梅花了,道路两边也成为了各式各样的小吃店。其中最多的就是麻辣烫了,还有一些小咖啡馆,没来过的一定要去尝尝。 地址:湓浦街道梅绽坡。
6.四姐妹萝卜饼,这家萝卜饼,在九江来说也可谓是家喻户晓。萝卜饼和肉饼味道都不错,就是营业时间有点捉摸不定,能不能吃到看缘分了。 地址: 双峰路2号(都天巷口)。
夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?
这个要看哪个城市了,不同地域的人爱吃的东西是不一样的,南方人喜欢烧烤,北方人喜欢炸串,根据当地人的口味选择。也可以选择大众都接受的一些本地没有的特色,像新疆烤羊肉很多地方都接受。
夏天即将来临,地摊经济将大量涌现,现分享以下几个容易上手的小吃创业想法:
1.炒酸奶:炒酸奶作为一种冷饮食品越来越成为大家健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃,可搭配不同的配料,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料味道不同。
2. 凉糕:凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜,清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。
3. 冰粉:冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐,是夏天的必备美食之一。
4. 烧烤:夏季夜晚来临较缓,很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵,而烧烤便是不少人的首选。一瓶啤酒配上一桌的烧烤,简直是诗意。据统计全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤关键是大众消费,好吃不贵,非常适合普通消费群体的需求。
5.糖水:炎热干燥的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的神经、糖水好喝又养颜,而且成本非常低,适合大众创业。
以上是我总结的适合夏天做的小吃。这些先吃做起来简单也备受大家的喜欢。
大饼夹一切,提前在家把所有食材都做好了,各种味道,各种蔬菜,肉食都有,还有就是无数张大饼,就是北方人最喜欢的那种大饼卷大葱的那种面饼。然后问顾客需要什么菜,就这样把各种各样的菜夹到饼中,这道方便的美食早餐我想就不需要一一介绍了,太多了,图中大家可以看到的,什么都有:火腿肠,茄子,土豆丝,各种口味的咸菜,腌制的黄瓜片,鸡排,生菜,番茄酱,豆皮等等,有的我们都叫不出名字,就随便指要这个,要那个。只要加在里面一刷酱就好了,大饼可以去市场批发,找口感好的,当然手艺好的也可以自己做,菜品类都是提前加工好的应该也不是问题,希望能帮助你
谢谢!很高兴能回答你的问题!
随着夏季的到来,各个城市的夜市地摊也都开始火爆起来,有各种各样的美食,也有各种各样的小游戏,还有卖各种各样的日用百货。而对于夏天夜市做什么吃的容易上手,好吃又不贵,我的建议是做新鲜榨果蔬汁的冷饮。原因有以下几点?
原因一:
就是做鲜榨果蔬汁,成本低、方便制作、你指需要准备一个冷藏柜和你一个榨汁机就可以了,在准备一些当季的水果和水份大的蔬果,还有市面上常见的水果就好,制作起来很方便。每天只需要***购夜市需要的水果,和果蔬就可以了。
原因二:
夏天天气炎热,人们在逛夜市的时候难免会口渴,看到颜色鲜艳的果蔬汁肯定会经不住诱惑的,前往您的柜台购买一杯鲜榨果蔬汁,又清凉又好喝。而且鲜榨的果蔬汁在夜市的摊上对于喝酒的人,还有吃辣的东西的人,都可是绝佳的解酒降辣的饮品。所以说这个生意肯定在夜市上很火爆的。
原因三:
一般逛夜市的人大多都是年轻人居多,而年轻人对鲜榨果汁更容易接受,而哪些中年人逛夜市有的也会带着孩子,大人们可以喝酒,而小孩又不可以喝酒,看到鲜榨的果蔬汁又健康孩子又喜欢喝,而鲜榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配,这样喜欢喝的人自然就多了起来。鲜榨的果蔬汁比各种果汁饮料更健康,更安全。
原因四:
鲜榨果汁还有一个最主要的特点就是投资少,回报率高,因为在夏天夜市我们一般都选用的当季水果和果蔬,价格比较低,如哈密瓜、西瓜、桃子、黄瓜、西红柿、还有一些常见的水果,比如香梨、奇异果、火龙果、等这些价格都不是很高,也方便***购,但是用他们制作出来的果汁可能就会让你的收入翻好多倍。
根据 从以上四个原因,是我推荐给你夏天夜市路边摊做鲜榨果蔬汁是最容易上手,又还吃还不贵的街边小吃。
希望我的回答您能满意,欢迎关注留言。