除了葱炒鸡蛋，腌葱以外，还有什么以葱为主的家常美食做法？
葱烧的家常菜太多了，今天汪厨介绍两种简单的家常烧法，喜欢的记得点赞加关注哦
葱烧排骨的家常做法
1.排骨洗净，锅里加冷水，把排骨放进去
2.煮到血沫都出来
3.捞起来沥干水
4.锅里加一点点的油
5.加入2大勺水进去
6.然后放入冰糖里面，小火把冰糖熬融
7.糖汁变成琥珀色的时候把排骨放进去煸炒8.放入姜片，葱段，花椒里面
9.开大火加入开水里面
10.加入生抽，蚝油里面煮开
11.然后连着汤汁一起倒入松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲里面
12.再加入2大勺料酒，2大勺的水里面
13.盖上盖子，选择蒸煮30分钟
14.焖好的排骨15.锅里加适量的油烧热，加入葱段里面煸炒到葱表皮都上色
16.加入1大勺的料酒里面
17.把焖好的排骨倒进锅里，加入一点酱油和盐
18.最后加点水淀粉里面勾个芡就可以了。
（1）。 将水发嫩小海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮5分钟捞出，沥净水，再用300克鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤。把大葱分别切成长5厘米的段（100克）和末（5克）。 青蒜切成长3。3厘米的段。 （2）。 将炒锅置于旺火上，倒入熟猪油，烧到八成热时下入葱段，炸成金***时炒锅端离火中，葱段端在碗中，加入鸡汤（100克）、绍酒（5克）、姜汁（2。 5克）、酱油（2。 5克）、白糖（2。5克）和味精（1克），上屉用旺火蒸1至2分钟取出，滗去汤汁，留下葱段备用。 （3）。 将炒锅置于旺火上，倒入熟猪油（25克），烧到八成热时，下入白糖（25克），炒成金***，再下入葱末、姜末、海参煸炒几下，随即下入绍酒（10克）、鸡汤（150克）酱油（10克）、姜汁（25克）、精盐、糊葱油（20克）和味精（2。 5克。）待烧开后，挪到微火上火靠5分钟，把汤汁火靠2/3，再改用旺火，边颠翻炒锅，边淋入调稀的湿淀粉勾芡，使芡汁都挂在海参上，随即倒入盘中。 （4）。 将炒锅置于旺火上，倒入糊葱油（30克），烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段，略煸一下，撒在海参上。
大家好，我是食域大叔，现在和大家分享以葱为主的菜品——葱爆羊肉。
1、食材首选羊羔肉当中的肋条肉，原因是鲜嫩、肥瘦加花易熟易入味。
2、羊肉入碗加入胡椒粉、花椒粒、生粉、蛋清、少量黄酒腌制。
备料：
干辣椒、姜片、斜刀葱段、老抽、
白糖、鲍鱼汁、孜然、精盐、蒜片
3、热锅凉油，油温七成热时放入干辣椒和蒜片爆香，加入肉片大火翻炒。
4、断生后淋入老抽上色，加入白糖精盐顺时针翻炒。
5、加入孜然提香、鲍鱼汁提鲜、葱段激发出羊肉的鲜香。
6、葱爆羊肉出锅
特点 ：
色香味俱佳，葱香肉嫩汁鲜美，下饭神器。
备注 ：
羊肉本身很鲜，炒制时别用味精、鸡精耗油类调料，这样会破坏羊肉本真的味道。
葱爆羊肉啊！
食材：涮火锅用羊肉卷500克，大葱（见图）两根，姜蒜适量，油盐适量，料酒生抽老抽适量，花椒辣椒微量
步骤：
- 1.先把羊肉卷放开水中烫熟，烫的时候可以加两三片姜，少放点料酒去膻去腥
- 2.利用烫羊肉的空，把大葱先切段再切丝
- 3.羊肉卷烫好后捞出，重新起锅坐油，放花椒辣椒姜蒜爆出香味
- 4.葱丝下锅翻炒几下，放入烫好的羊肉，加盐 料酒 生抽 老抽，再加鲜菇粉或者鸡精继续翻炒
- 5.待葱丝变软后盛出即可
小贴士：羊肉肉质鲜美，细腻，富含蛋白质，脂肪含量却比猪肉少，特别是胆固醇含量低。维生素中的维生素B1、B2、B6，微量元素中铁、锌、硒含量较高，是补充维生素B族和铁锌的良好来源！
谢邀：在日常生活中葱是一种常用配菜，如葱花醋恭水面，葱可做葱花饼，满口甜香，可以葱沾酱就煎饼吃，还有葱肉包子，葱肉饺子，羊肉爆葱丝，猪肝炒葱，葱油拉面，土豆炒葱，葱在人们的生活中必不可少，不管是餐厅大厨，还是家常菜，沒葱就是肉也无味，我的家乡在西北，有一种特色面叫浆水面，就是把青菜罗卜用开水烫七成熟，然后用做好的酸菜做引子，把烫好菜连烫水倒入容器内，盖严口子，放上三天，浆水就做了了，掏一勺出来，用葱花，香菜，红辣椒，蒜苗，炝锅，然后倒入酸菜，下上细面然后调入浆水，调上红红的辣椒油，吃起来微酸，可口，面滑，在配几个适口的下菜，即开胃又爽口，还不长脂肪。
不知道您指的是大葱还是小葱
大葱的话推荐个西式点的，调解下口味
奶油大葱水波蛋
葱白200g用黄油炒香，不要上色
加入4汤勺的奶油，适量的盐和白胡椒
盖上盖子小火焖软，同时我们煮鸡蛋
锅里加1L水煮到微微翻滚
把火调小仅保持温度，加入200ml白醋
鸡蛋逐个磕到碗里
用勺子让水产生一个漩涡，贴着水面轻轻倒入鸡蛋，3分钟，捞出来放进冰水里
吃的时候把鸡蛋放入葱白的酱汁里加热
鸡蛋牛奶面粉能做什么美食？
鸡蛋，牛奶，面粉可以做的美食真的太多太多了，蛋糕，面包，甜甜圈，想吃什么做什么！
下面分享一个甜甜圈的做法:高筋面粉500克，奶粉20克，盐4克，糖70克，酵母5克，牛奶100克，冰水130克，黄油50克，全蛋100克
做法:除黄油以外所有材料放入厨师机，搅拌出厚膜后加入黄油继续揉出薄膜，室温醒发至两倍大，醒好后整型做出甜甜圈的造型，再次醒半小时左右，油温八成熟下锅炸制金黄，这样就可以直接吃了，还可以融化一些巧克力粘在甜甜圈上面，更美味喽！
我的经验看待，鸡蛋牛奶面粉能做什么？
几袋牛奶面粉能做很多食品，南方跟北方的做法有区别，北方一般做下列几样馒头、大面包、小蛋糕、大蛋糕、鸡蛋薄饼、酥饼。
做酥饼的步骡：
食材：面粉500g、鸡蛋3个、食用油100g、牛奶50g、食用臭碱50、白糖150g。
1、把鸡蛋打入容器里，加入食用油、食用臭减、牛奶、白糖，用打蛋器打散。
2、放入面粉和成面团，醒10分钟。
3、把面团放入模型里按成形，放入烤盘。
4、把做好的饼放入180℃的烤箱内烤5分钟即可。
注意做好的酥饼放凉好吃。
1碗面粉、1包牛奶、1个鸡蛋,烙好的饼和面包一样好吃！
本美食是歪打正着发现的，一开始是想做面包，后来发现时间不够，就把面团简单的揉了一下，然后在平底锅里烙成了饼。结果，烙好的饼很喧软，很好吃，家里人一致好评。从那以后，就成了我家常见的主食。有时候晚上烙一些，早上热一下，再搭配一杯喝的，一些，几分钟做成简单美味的早餐。好了，以下就是这道奶香发面饼的做法，喜欢的亲们不妨试试看，口感很好，和面包一样好吃！
具体制作方法
第一步：准备食材。面粉400 克、牛奶220 毫升、鸡蛋1个、食用油20 毫升、白砂糖15 克、酵母粉5克。
第二步：把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒。
第三步：把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀。
第四步：揉面光滑的面团。然后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。
第五步：发酵至2倍大小，如图，面团里有很多小气孔。
第六步：把面团取出，揉匀。
第七步：擀成大饼。
第八步：由一头将大饼卷起来。
第九步：切成小剂子，如图。
第十步：取一个面剂子放平，然后揉圆，用手轻轻压扁，如图。接下来盖上一张保鲜膜，在面板上继续发酵20分钟。
第十一步：平底锅小火烧热，往里面抹少许油，把面饼放入锅中，倒入小半碗水，然后盖好锅盖，小火烧至锅里的水烧开，接下来揭开锅盖，如图。
第十二步：翻面，小火接着烙，烙至饼双黄金、成熟。
第十三步：盛出开动吧。
多说几句：
1、每种面粉的吸水量不同，要适当的调整面粉或水的量。只要把面团和的软软的，这样烙的饼才好吃。
2、酵母粉也可以直接放到面团中，揉匀就可以了。
3、这个面团比较软，亲们放到板上揉的时候，一定要多放一些干面粉来防粘。
4、想要饼好吃，烙的时候一定要用小火哦。
鸡蛋，白糖，牛奶，面粉。可以做蛋糕。
蛋糕的做法
1、鸡蛋，细砂糖，牛奶，面粉备用。
2、蛋黄加30克糖。
3、用打蛋器打到发白，体积变成原来的两倍左右。
4、蛋白先用慢速打到呈粗泡。
5、然后分三次加入15克糖，快速打到出现纹路状，最后呈现小玩勾的九分发状态。
6、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中。
7、用刮刀搅拌均匀。然后加入剩余的蛋白，轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。
8、筛入低筋面粉。
9、用刮刀拌成均匀的面糊。
10、将面糊倒入纸模内，九分满。
11、烤箱预热，160度，上下火。
12、烤20分钟。我怕蛋糕里边不熟，又加了5分钟，结果外皮有点厚了，建议只考20分钟即可。
鸡蛋牛奶面粉可以做很多好吃的美食哦，比如面包、奶香鸡蛋饼啊，都可以，蛋糕就做不了了，用高筋面不合适。
下面为大家介绍奶香鸡蛋饼：
一、材料准备：
面粉200克、牛奶150克、鸡蛋2个、盐1小匙、白糖40克。
二、步骤：
1.鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊状；
2.预热电饼铛，用刷子刷上一点油；
3.用勺子舀入一勺，任其自动摊开；
4.将火腿切成条，码入电饼铛；
5.四、五分钟左右，一张饼就烙好了；
6.在饼上用刷子刷上一层辣酱，或者是甜面酱，卷入火腿、黄瓜，葱，便做好啦！
那味道简直棒呆啦！小伙伴们赶紧自己做一做吧！
只用鸡蛋能做多少美食？
酸奶蛋羹
1、 材料：鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量
2、 做法：鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
水果蛋羹
1、 材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜（或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化）
2、 做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。
其他蛋羹
1、 准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。
2、 番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
3、 蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。
4、 肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。
5、 三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。
蛋花藕粉
1、 材料：鸡蛋、水、藕粉、糖
2、 做法：1）将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。
2）将1）边煮边搅
3）煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。
3、 还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊
蛋花汤
1、 材料：鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯
2、 做法：鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。
鸡蛋饺
1、 材料：肉末、葱末、鸡蛋
2、 做法：1）把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用；
2）平底锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了，上面一层快要熟时马上关火。
3）把肉馅放入鸡蛋饼中，包成饺子状。
蔬菜蛋卷
1、 材料：菠菜、鸡蛋
2、 做法：1）把菠菜焯一下，切成末放入鸡蛋中。
2）加入调味料，打匀后放入锅里（锅里放一点点油），用小火煎至底面熟后，卷起来切片。
苏格兰煎蛋
将鸡蛋煮熟,去皮,裹上一层面包渣,在淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,在裹上一层面包渣,在油锅里炸一下,炸至金***,捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋。
美味蛋稀饭
用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀),盖上盖子放入微波炉高火加热1-2分钟,根据喜好加入调味料,美味可口又有营养.
浇汁蛋
用宽油，猛火炸蛋，外焦里嫩，喜欢吃什么味道浇什么汁，感觉西红柿汁最好吃。
