我在家里做餐饮，可以用美团，饿了吗等方式销售吗？
不可以，个体工商执照，食品卫生许可证，食品流通许可证，健康证，在家里有可能食品两证不给办理。
从事任何营利性经营活动都需要办理营业执照。申办个体工商户需准备以下材料：
1、个体工商户登记申请书。
2、企业名称预先核准通知书；
3、***原件太复印件；
4、一寸免冠照片3张；
5、租房合同原件及复印件1份；
6、工商管理费专用存折原件及复印件一份；
7、前置审批文件、证件(指卫生许可证)；
8、工商部门认为需要提交的其他文件证件。
外卖是个很广泛的词汇。大家一般的理解就是快餐的外送服务，说的就是中餐像一荤一素的那种，还有就是西式的。像麦当劳和肯德基那种。这个就是大家普遍理解外卖的含义。其实从广义来说一切通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的。送花的。送气的。送商品的。上门修理东西的。其实这些都是属于外卖的。
家里有很多南瓜，南瓜可以用来做哪些比较新奇的小吃之类的？
太巧了！我刚刚用南瓜做了“红糖夹心的南瓜糯米饼”。很好做哦，和小龟我一起来做：
一、先将南瓜削皮去籽，切成小块，上锅蒸熟。（小龟提示：不用纠结是绿皮南瓜还是黄皮南瓜，我用绿皮南瓜做出来的饼也是黄黄的美色！还有，南瓜蒸完出水多，有一小块南瓜就够了。）
二、用勺子把蒸好的南瓜在盆里趁热碾碎，并加些白糖提味。
三、在刚才的南瓜盆里分次少量加入糯米粉，边加边和糯米粉混合、混合、再混合...直到能成团就可以了。（小龟偷笑：这时你应该知道第一步我为什么强调南瓜不要蒸太多，否则你会一直一直加糯米粉...最后会发现活了一大盆..）
四、揪一小团糯米团揉成小球，放在案板上，盖上保鲜膜保湿。
五、在小碗里倒入红糖，再加一勺面粉混合均匀。
六、拿一个小糯米团，用大拇指按中间成一个小洞，加入红糖馅，再用手把小洞门封死！揉圆！再压瘫成小饼状！
七、锅中倒油，只要煎饼用的油量就可以啦，把压瘫的糯米饼放锅里，小火慢煎，翻二三次面，待饼鼓起，就ok啦！
小龟我很爱吃红糖，所以放了好多馅，煎的时候红糖都溢了出来，不过非常好吃😋好吃😋...
原创文章，打字太累，小龟歇息去了...
又到了南瓜成熟的季节，南瓜中对人体的有益的：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。今天分享给大家一道南瓜饼的做法，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。
食材：南瓜 糯米粉 白糖 面包糠
第一步：将南瓜用清水洗干净后去掉表面的硬皮，再用刀切成小块状装入小碗中。
第二步：锅中装少量清水烧开，等到水开了之后再将盛放着南瓜块的碗放入蒸锅中蒸15分钟左右，将南瓜蒸熟。
提示：大约蒸15分钟的时候用筷子轻轻夹一下南瓜块，如果可以不费力气的夹开说明南瓜块已经蒸熟了。
第三步：将蒸南瓜的小碗拿出来，加入适量的白糖，用勺子将南瓜块碾压成蓉状。
第四步：向南瓜蓉当中加入适量的糯米粉并搅拌均匀，再用双手将它们揉成面团即可。
提示：糯米粉不要一次性的加入进去，要一边加糯米粉一边搅拌，直到可以揉成面团为止。
第五步：用手将面团揪成一个个的小剂子，在分别将它们搓成圆形，再用手掌的位置压一下，压成圆圆的南瓜饼形状
第六步：在南瓜饼表面均匀的裹上面包糠，注意不要裹的太厚，太厚了面包糠容易掉。
第七步：平底锅中放入少量的食用油，油温上来之后关小火，一个个的将南瓜饼摆放到平底锅中煎
第八步：大约2分钟之后南瓜饼被煎的表面金黄之后用筷子给它翻一个面之后再煎，煎到两面金黄之后盛出南瓜饼。
老少皆宜的南瓜饼就出锅了。
一、南瓜糯米糕
用料：南瓜
糯米粉 250克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
南瓜 190克
玉米油 30克
白糖 55克
制作方法：
1、南瓜去皮，切片，放入蒸锅，蒸至熟透；
2、将蒸熟的南瓜、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖一起放入搅拌机中打成糊；
3、放入糯米粉（根据南瓜泥中的含水量，适量来放糯米粉的量）
4、搅拌成细腻的面糊（拌好的面糊稀稠度，搅拌器提起刚好能呈直线状流下的状态）
5、倒入蛋糕模具(模具铺上专用纸）或蛋糕专用杯，表面撒上少许白芝麻；
6、将烤箱上下火185度预热，约10分钟，然后放入模具烤40分钟，根据蛋糕的大小；
7、熟透取出放凉，脱模即可。
二、空心南瓜饼
用料：
南瓜 一块
白砂糖 适量
糯米粉 适量
色拉油 适量
面包包糠 适量
制作步骤：
1、南瓜去皮，切片，上锅蒸；
2、将蒸熟的南瓜压成泥；
3、倒入糯米粉揉成团，（糯米粉分多次慢慢加.避免加多）揉成光滑细腻不粘手即可；
4、取一团面搓圆压扁，稍薄的饼裹上面包糠；
5、起锅烧油，6成油温下饼炸，中小火，勤翻面，每个饼至少要翻四、五次面，直到炸至鼓起来成很漂亮的空心；
6、炸至两面金***，空心南瓜饼出锅开吃。
南瓜饼
南瓜蒸熟捣成泥放入糯米粉和少许玉米面，和成面团备用，馅料可以用豆沙也可以用巧克力。包好馅料团圆用牙签划几道线，最上面用枸杞或是葡萄干点缀一下。上锅挣之前在篦子上抹油防止粘连，冷水蒸10分钟就好了。
蒸南瓜馒头
把南瓜饼熟到成泥放置微凉，放入酵母搅拌均匀倒入面粉和成面团（蒸馒头面团要硬一些），这个季节发酵大约40分钟就可以了，做馒头就要反复揉面，团好后醒发15分钟，冷水上锅蒸20分钟关火闷5分钟即可！
焗南瓜
把南瓜切片，开水焯2到3分钟捞出沥干水分，裹上淀粉下油锅炸直金黄，最后就一点底油把蛋黄炒出油沫倒入南瓜，翻炒均匀即可出锅！
南瓜可以做很多好吃的㊙️㊙️
——比如:南瓜馒头，南瓜芋圆，南瓜粥，南瓜饼……南瓜蛋糕……今天做一个南瓜馒头
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【南瓜蜜豆馒头】
食材:南瓜泥200克，面粉380克，酵母粉3克，泡打粉（可不放）3克，白糖10克，蜜红豆少许
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做法步骤:
1:南瓜去皮蒸熟，加少许水入榨汁杯榨成南瓜泥，加入面粉，泡打粉，酵母粉，白糖，先用筷子搅拌匀，再揉成面团。
2:揉好的面团放温暖处饧发半小时左右，呈蜂窝状，或用手戳孔不回缩不凹陷，或原来体积两倍大，即发酵成功！
3:发好的面团再次揉匀排气，分成两份，擀成面片状，撒点蜜豆
4:然后再从左往右叠起一共做两个，卷好之后稍微擀的薄一些。放入蒸笼上二次醒发至原来体积两倍大。
5:我蒸了20分钟之后，把火关掉，然后再焖三五分钟即可。——我是敏茹意精品厨娘！关注我吧！更多有趣的美食制作及技巧持续更新中。
