番茄挂面汤的正宗做法天津?
食材
番茄酱
100g
挂面
100g
鸡蛋
1个
鸡精
葱
适量
姜
适量
味精
适量
盐
适量
调和油
适量
方法
1
准备好需要的所有食材。
2
西红柿切块。
3
炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。
4
煸好的西红柿倒入煮锅,加适量水。
5
水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定,爱喝稠一点儿就多放挂面,否则,少放挂面。
6
挂面熟了放盐、味精、鸡精,淋入鸡蛋。
搅拌均匀
7
出锅盛盘,开吃。
一,准备西红柿一个,青菜一把,面一把
二,将西红柿洗干净,切成薄片备用
三锅中倒清水,煮沸后下入挂面
四挂面煮熟后将西红柿片码在碗中,加入食盐和煮好的青菜浇上面汤即可
西红柿面条怎么煮?
1/6 先把西红柿切成小块
2/6 在锅里放油爆香葱花
3/6 放入西红柿翻炒一下,放入少量水,多煮一会
4/6 看见西红柿被煮的软烂以后,多加点水煮沸
5/6 下入面条
6/6 完美西红柿面条就诞生了
煮法如下:
1. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
2. 在锅中加入一小勺油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入西红柿翻炒,炒至软烂出汁。
4. 将煮熟的面条放入锅中,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
6. 最后,淋上一些热油,让面条更加香脆。
煮西红柿面条时,要注意以下几点:
- 西红柿要炒烂,出汁才能更好吃。
- 面条要煮熟,避免因为面条太烂而卡在锅里。
- 盐、鸡精和胡椒粉的用量要根据个人口味适量调整。
1· 打散鸡蛋,热锅煎香,盛起备用。
2· 将番茄切成小块,倒入锅里加些盐炒软,加入番茄酱和适量的水煮开。
3· 加入鸡蛋煮5分钟,煮至番茄软烂。
4· 加水煮面,熟后加盐捞起面条
5· 和西红柿炒鸡蛋拌匀。
6· 放葱花即成。
西红柿面条是一道美味简单的家常面食,以下是制作步骤:
所需材料:
- 面条:根据人数适量
- 西红柿:2-3个
- 瘦肉末:100克
- 青蒜末:适量
- 姜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
制作步骤:
1. 面条用水煮熟后捞出备用。
2. 西红柿洗净切成小块,姜切末,青蒜切末备用。
3. 热锅加入适量的油,放入姜末煸炒出香味后加入瘦肉末煸炒至变色。
4. 加入西红柿块煸炒至软烂。
5. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精调味。
6. 加入适量的水让西红柿煮沸,煮至汤汁稍微收干。
7. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
8. 加入青蒜末,再翻炒均匀即可出锅。
西红柿面条的制作比较简单,口感鲜美,方便快捷,适合日常家庭食用。可以根据个人口味调整调料的用量。
西红柿面条的家常做法?
1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个
2.盐,味精,花生油
番茄面条的做法
1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。
2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。
3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。
4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐。
西红柿清汤挂面的做法?
1. 锅中倒入水,待将要煮沸时将葱蒜放入,再将切好的西红柿放入锅中
2. 待完全煮沸后下入面条(面条可以是切面、龙须面、挂面等等)
3. 面条煮一段时间后把油菜下进去,还有鸡蛋也打入
4. 盐,胡椒粉,味精适量放入调味
5. 面条熟了,味道也调好了,放点虾米,关火
1:煮个鸡蛋
2:西红柿切片备用,剩余边角料放入炒锅加半锅水(适量)烧至水开
3:放入龙须面搅散,大概3~5分钟煮好
4:装碗,加入生菜,西红柿片,鸡蛋,葱花,
5:最后滴几滴香油即可
主料:
西红柿1只
大葱适量
辅料:
挂面100g
花生油适量
调料:
生抽1匙
醋2匙
盐少许
做法:
1. 西红柿去皮切碎,大葱切碎。
2. 炒锅放油烧热,放入西红柿葱花爆炸。
3. 放入生抽,醋炒出汤。
4. 加入适量的热水煮开。
5. 放入挂面煮5分钟。
6. 煮至挂面熟透,放盐调味即可
西红柿面条做法?
可以准备两个小西红柿,清洗干净后,打上花刀,放在盆子里。倒入开水,去皮。
再把去除皮的西红柿,改刀,切成小块状,备用。
接下来切点蒜末,葱末。
起锅,倒油。放入蒜末,葱末炒出香味,再加入西红柿,翻炒,放盐,大火,把西红柿的汁炒出来,炒成泥状,可以适量加些番茄酱,生抽,继续翻炒。
加入清水,水开后,下面即可。
1. 20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过,以方便去皮去籽,然后再切成小丁。
2. 在锅中混合橄榄油和蒜片,置炉上开小火,熬卅、四十分钟,直到蒜片变软且呈金***。接着鲜奶油入锅,搅拌一下,把火转至最小保温,勿使沸腾,洒少许普罗旺斯混合香草。即成大蒜奶油汁。
3. 大锅中加四、五公升水,沸腾后加1大匙盐,把意大利面入锅,煮至软硬适中的弹牙程度,即可捞起,沥去水份。
4. 把大蒜奶油汁浇在面上,搅拌后,分置四只温过的盘子上,洒上干酪粉,再把西红柿丁和九层塔丝平均铺在面上,食用时由各人自行搅拌均匀
1/13 面粉加鸡蛋准备好
2/13 稍加点水和成面疙瘩
3/13 利用手掌揉成一个光滑的面团醒二十分钟
4/13 西红柿打十字刀浸泡在开水里去皮
5/13 压成面条
6/13 抖搂开
7/13 开锅煮熟
8/13 爆香葱花
9/13 放入西红柿丁翻炒
10/13 慢慢的西红柿变成汤汁,放番茄酱,白糖,酱油,盐调味
11/13 放入煮熟的面条翻炒均匀
12/13 撒上葱花
原料:面条1把。辅料:西红柿250克、熟牛肉适量。调料:盐、食用油适量。
做法:
1、西红柿洗净、去皮(用热开水泡一下就能很好的去皮)。
2、西红柿切小块,炒锅放少量油,油热后,把西红柿煸一下。
3、转小火,继续煸,直到西红柿的汁水出来,加少量清水,煮至沸腾后加盐,出锅。
4、开始煮面条,普通的挂面或龙须面都可以,煮熟后放碗中,浇上刚才做好的西红柿浓汤就可以啦。
材料:面条适量、西红柿2个、盐适量、味精适量、葱花适量、香菜适量。
步骤:
1、 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多) 3 、不用等水开,直接扔下挂面。
4 、看面软烂熟透之后,盛出汤面。
5 、在面上滴些香油,撒点葱花。
注意事项:水不要放得太少,太少面条会粘锅,也不易放的太多,太多会影响口感。
主料
面条适量
辅料
西红柿半个
西红柿面条的做法步骤
1.先煮熟面条
2.凉水过一下,
3.先将西红柿切碎,也可以打成汁,不要加水,喜欢吃蛋也可以加蛋炒
4.开始炒西红柿,西红柿熟了加入面条,炒两分钟左右,最后加盐调味就行
小窍门&温馨提示
别放太多盐哦
西红柿面条的做法?
1、西红柿用筷子插一下,放到煤气灶上面,开最小火把西红柿表皮的烫破,把西红柿外皮给去掉。去好皮的西红柿对半切小块
2、锅里加水,水烧开,放入适量的面条。
3、放面条之后水再次煮开,点入一次冷水,这样重复做2到3次;煮好的面条捞出,放到凉水里面透凉。
4、锅里面加油烧热,放入鸡蛋煎到两面定型,然后铲成小块。接着推到一边放入西红柿,用勺子压出西红柿的汁水,然后往里面加入清水。
5、接着放入面条和青菜;水煮沸马上开始调味:放入适量的盐,生抽,胡椒粉,鸡精。
6、准备出锅的时候放入一些葱花就可以了。

原料:面条1把。辅料:西红柿250克、熟牛肉适量。调料:盐、食用油适量。
做法:
1、西红柿洗净、去皮(用热开水泡一下就能很好的去皮)。
2、西红柿切小块,炒锅放少量油,油热后,把西红柿煸一下。
3、转小火,继续煸,直到西红柿的汁水出来,加少量清水,煮至沸腾后加盐,出锅。
4、开始煮面条,普通的挂面或龙须面都可以,煮熟后放碗中,浇上刚才做好的西红柿浓汤就可以啦。