豆角肉捞面条的做法大全-豆角肉捞面条的做法大全视频

豆角炒肉捞面条怎么做

猪里脊肉切丝，加老抽、生抽、胡椒粉、姜片。抓匀腌制10分钟。青椒、蒜、姜、葱切丝或切片。豆角洗干净切成小段。起锅烧油，放几粒干辣椒爆香。放肉翻炒，放少许料酒。

选择新鲜脆嫩的豆角，洗净后切成小段，切的碎一点，比较适合做臊子面。里脊肉切成碎末，葱姜也切成末，蒜切碎待用。炒锅放油，烧热后下入葱姜末炒出香味。再下入肉末翻炒至肉末变色。

调酱汁：两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、两勺黄豆酱。一勺淀粉、适量白糖、半碗清水搅匀备用。

待肉丝变颜色后，放入备好的西红柿块，大火煸炒成泥。然后，在锅中放入豆角，把豆角煮至八成熟时，加入适量的水。

肉切成肉丁倒入锅中不停的`翻炒加入调料和水煮10分钟倒入洗净并切成段的豆角再煮3分钟5，把做好的面条慢慢地并均匀地放在豆角上盖盖，留一些汤汁，分两次中途沿锅边慢慢倒入锅中。

豆角肉捞面条的做法大全-豆角肉捞面条的做法大全视频

湿面适量备用。豆角洗净切三指段。放入大碗内，适量盐，花椒，八角。抓匀腌制。西红柿2个切小块。柴鸡蛋3个打散。锅内适量油烧热，鸡蛋液倒入。炒散盛出备用。

锅里加入水，烧开，放入面条煮熟，将面条盛出，过凉水。分放碗里，加入做好的西红柿鸡蛋卤。开吃啦。

将五花肉切成小丁，豆角去筋切成小段。准备酱油2勺，大酱2勺，糖，蚝油少许，葱切段备用。热锅起油，放入大葱肉丁炒熟，填入豆角继续翻炒，翻炒的时间长一些，不熟的豆角有毒。

准备所需材料。葱姜切末，豆角切碎。热锅凉油。爆香葱姜末。放入豆角丁翻炒至变翠绿。放一勺自家的黄豆酱炒香。倒入适量清水稍炖一会，出锅前倒入水淀粉勾芡。

豆角、胡萝卜切粒备用。蒜末、肉丁、胡萝卜粒在油锅中煸炒变色后放料酒和生抽。放豆角，翻炒变色后添水。蛋液搅匀倒入汤内滑开，随即撒盐。滴香油后捞入面条即可。打卤面是山西、山东一带的传统面食。

锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连；倒入面条，煮至八成熟；将面条沥干；豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝；再倒入火腿丝；倒入面条；加入调料，炒均匀即可关火。

待肉丝变颜色后，放入备好的西红柿块，大火煸炒成泥。然后，在锅中放入豆角，把豆角煮至八成熟时，加入适量的水。接着，在另一个锅中放入适量的开水，待水煮沸后，先后放入面条和青菜，等面条熟时，捞至盛有清水的盆中。

做法：面粉里加半勺盐，加入适量清水，搅拌成面絮，再揉成面团，盖上面盆静置30分钟。韭苔，豇豆，胡萝卜洗净，韭苔和豇豆切成段，胡萝卜切成小丁，肉洗净切成肉丝，西红柿切成小块，葱姜切末。

需要用到的材料有称的面条、里脊肉、自制辣酱、白砂糖、鸡精、食用油、老抽酱油、加饭酒、芝麻调和油/猪油。将里脊肉切成丝，将加饭酒和生抽倒入切好的肉丝中搅拌均匀，放一边静置腌制。

香菇肉丝捞面的做法步骤 1 香菇提前泡发。2 发好的香菇，切丝焯水。3 肉切丝。4 葱姜切末。5 肉热后先煸肉丝。6 下葱姜煸炒。7 最后放香菇。8 加入适量的水，放豉油、老抽和生抽调味。

自己在家做面条，干净卫生，做好后洒少许面粉，放置好。2我买肉的时候直接让老板绞成丝，然后放一点酱油，盐，姜（喜欢吃姜的可以切碎一点），葱少许，然后搅拌均匀，放置让肉入味。

豆角捞面条的做法大全做法选择新鲜脆嫩的豆角，洗净后切成小段，切的碎一点，比较适合做臊子面。里脊肉切成碎末，葱姜也切成末，蒜切碎待用。炒锅放油，烧热后下入葱姜末炒出香味。

按照配方称量面粉，称量_筋剂，把称量好_筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。把食盐溶解在水中，和面加点食盐，有利于面筋的形成。加水和面，和成光滑的面团。把和好的面团放置醒发30分钟。

准备食材：面条、肉馅、青菜、葱姜，将肉馅中放入盐、酱油、五香粉腌制在小碗中，然后将青菜择好洗干净，将葱、姜剥好，洗好，切成葱花和姜碎。

准备食材，土豆一个，切成条。豆角500克，掰成条，辣椒2个豆角炖土豆捞面的做法步骤1 锅里倒入油，放蒜瓣，之后放豆瓣酱，放土豆，再放豆角和辣椒。

1、西红柿切小块，可用开水烫一下，去皮！木耳切丝，青椒切丝，葱蒜切丝片！如图。鸡蛋里加点酒，鸡蛋会蓬松！然后用铲子切碎，盛出来。

2、将牛肉洗净切块，放入锅中焯水去血水备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入八角、桂皮、香叶炒香。加入焯水后的牛肉块，翻炒均匀。

3、做起来也还蛮需要手艺的。多实践几次就能做得好吃了。火一定要小火，要不酱糊锅。特难吃。煮面：这倒没什么难点，水开后面下锅。加一点盐。水开后再加点水。

4、捞面条卤做的步骤如下：材料准备：面条适量、西红柿1个、鸡蛋2个、黄瓜半根、大蒜4瓣、芝麻酱2勺、番茄酱1勺、盐适量、醋适量、生抽适量等。鸡蛋加少许盐打散，起锅烧油炒鸡蛋，筷子划成鸡蛋块。盛出来放一边备用。