香格里拉本地小吃?
琵琶肉
是一种***用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。具体做法是,将猪的内脏和骨取出,保留完整躯体。待稍凉后,放入花椒、草果、食盐等佐料(也有的加白酒),轻轻搓揉后,将其缝合,压上石板腌制,还要用木塞或玉米芯把猪鼻塞严,以防虫蛀。因其形状像琵琶。故称“琵琶肉”。《滇南新语》里说琵琶肉“薄腻若明珀,形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间,若不切开,呆数年不变。其肉味道鲜美,肉色彩透明,见之令人垂涎欲滴,可煮可炖,是***待客的佳肴.
南昌香格里拉大酒店的餐厅美食?
酒店拥有三间餐厅及酒廊。全天候餐厅红咖啡环境优雅舒适,设有5个开放式厨房。高约2米、由8块青花瓷构成瓷板画屏风和特别定制的白底青花瓷灯饰让人眼前一亮。餐厅提供丰富的零点菜单和自助餐,菜品选择包涵亚洲、中式和印度菜式等多种菜式。紫玉轩中餐厅位于酒店二层,拥有8间独立包房,主营经典粤菜、赣菜。主厨袁振威运用最新鲜的食材为宾客烹饪美味菜品。
香格里拉那里的小吃最好吃?
酥油茶。
在独克宗古城内,藏餐可是你来到香格里拉必选美食。
作为几百年前热闹繁华的茶马古道第一站,香格里拉有着太多故事。品历史,听故事,就得就着酥油茶才够味儿! 藏族人民视茶为神之物,从历代“赞普”至寺庙喇嘛,从土司到普通百姓,因其食物结构中,乳肉类。
银同牦牛肉火锅
味道特别棒,来这边吃了好几天,感觉性价比很高。特别推荐青稞饼,牦牛肉火锅,老板娘家还有早点卖,砂锅米线挺不错。