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红萝卜跟瘦肉炒怎么做法怎么切
红萝卜炒肉的做法一 食材准备 红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少许。方法步骤 食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。
食材准备：红萝卜、瘦肉、红油辣椒、花椒粒、大葱等。红萝卜刨成细丝，大葱、瘦肉、姜切丝，花椒粒冲洗一下，用腌料腌味半小时。锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，捞出沥油待用。锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出香味，再放红油辣椒酱，炒匀后倒入红萝卜丝。
瘦肉 蒜末 姜相克食物 料酒 耗油 盐巴 味精相克食物 酱油 椒盐 红萝卜炒肉的做法 准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。下油，把蒜末葱白爆香。放入肉片。加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。加完调味品，然后进行翻炒。加入红萝卜。放入红萝卜后进行翻炒。
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