韩国都有什么特色美食？韩国人讲究做饭吗？
在韩国生活2年，我很喜欢韩国美食，有很多好吃的东西，泡菜，拌饭，冷面，烤肉，炸酱面都非常好吃，韩国做菜非常讲究颜色搭配，营养搭配，荤素搭配，色香味俱全
***加载中...对于韩国的美食呢，我应该算是比较了解的了。我们的延边就是处在边境，好吃的美食有：雪浓汤饭，石锅拌饭，泡菜拌饭，韩式烤肉，泡菜，白咖喱乌冬面条，明太鱼等。但是如果去韩国单纯是为了吃吃吃，我自己本人是不怎么推荐的。因为你如果在我们这里过边检的话，你回来就会发现韩国的美食基本在这里都有，而且也很正宗，并且也很适合中国人的口味。
望***纳，谢谢。
韩国最特色的必然是泡菜了，基本餐餐不能少，家庭必备，一提到韩国，第一印象就是泡菜了，一顿饭十个菜怎么也得九个半泡菜吧，由此可见泡菜是韩国代表美食之最。
其次应该是烤肉了，选的五花肉切薄片用炭火烤，看着应该还不错，和我国的烧烤应该差不多吧，味道不知怎么样，没吃过不评价。
再有就是韩国炸鸡，很多人都说好吃，咱也没吃过，我就吃过我们这的炸鸡、烤鸡，都是鸡能好吃到哪去。
最后要说韩国人对于吃饭应该比较讲究，毕竟一顿饭要十多个菜呢，汤汤水水一大桌子呢，我吃饭一般最多加菜，没法比啊！
韩国的国宾晚宴上吃的是这些，韩国除了泡菜，还有哪些特色美食？他们的美食与中国有啥关系？
2015年11月，我参加过一次韩方欢迎中国领导人的午宴。
其实，在这些国宾宴会上，吃永远是次要的，更主要的是听国家领导人们在宴会上说了什么，尤其是对媒体人来说。
当时的餐食比较简单，比我在国内参加的一些企业举办的宴会的规格都要低一些。具体菜单我已经想不起来了，大概就是六七道：前菜、汤、海鲜、牛扒、主食、水果、甜点等。这次宴会就是很常规的样式，并没有提供韩国的特色美食参汤鸡。
说起来惭愧，那天早上没太顾得上吃饭的我，吃完这段午宴大餐后，竟然觉得没怎么吃饱……
我在首尔的一周时间里，朋友请我吃了两次。当时是冬天，穿着正装在外面冻得够呛后，吃上热气腾腾的参鸡汤，不仅味道不错，身体也瞬间暖和起来。
那次去首尔吃了很多回所谓大餐，就是各种欢迎宴会等。但让我印象深刻的倒是自己和朋友、同事一起在几个小馆子吃的几顿。
我住的酒店附近有一个很不起眼的餐馆，有一天因为赶稿子就想着凑合一顿算了。饭菜端上来的时候我和同事被惊着了，那叫一个分量足，是一个大概和我们的火锅差不多大的锅，里面的主料就是风干鸡和土豆，但味道真是一个鲜美。那种鸡肉看上去有点干巴巴的，但吃上嘴却很松软。土豆是那种要烂未烂的，火候掌握得很好。也可能是因为那天饿了，反正那顿饭是我和同事一致认为在首尔吃得最舒服的一顿。
还有一次是朋友在首尔很有名的猪排餐厅请吃饭，味道确实好，但餐馆提供的菜品比较单一，配菜很少，吃到后来就有点腻了。
当然，不论是国宴大餐还是各种大小餐馆的餐食，大家伙都知道的韩国泡菜几乎都是不可或缺的。但我一向不大喜欢吃泡菜，都是为解腻应付着吃一点，也就不能做出有说服力的评价了。
韩国最著名的的美食是什么？
泡菜、拌饭、烤肉、冷面、年糕等。
1、泡菜
“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。
韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。
2、拌饭
拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等***食品五行属土，利于脾脏。
萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。
3、烤肉
韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。
4、冷面
韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面，是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。
因此，冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别：平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。
5、年糕
韩国炒年糕是一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道而广受欢迎。
