肠粉可以自学吗？
肠粉是可以自学的。肠粉是广东的一种特色小吃。制作肠粉的用料比较简单，一般是用肠粉粉然后加上猪肉，海鲜，生菜。还有一个肠粉的蒸笼。现在某宝上买制作的肠粉的用料用品都比较方便，在某宝上搜一搜就可以买到制作肠粉的工具和用品。学按照说明书学一学就可以学会了。
首先加工肠粉的话是可以自学的，但像是调料汁是有一定的配方的，也可以自学，那可是需要很长时间来调配研究的。其它的像加工肠粉的设备一天就可以学会了。如果你想尽快营业的话建议你找个师傅来学习料汁的调配。如果不着急的话完全可以自学。
可以，做肠粉不难学，可以跟着***学。也可以去店里跟老板沟通，让肠粉店的老板教教你。
学会了之后你要买制作肠粉的相关器材和原材料，比如制作肠粉的锅，把米粉制作成米浆的机器，还有肠粉调料时所需要油盐酱醋之类的调味品，然后按照配方调料
有谁有好吃的肠粉汤汁配方？
肠粉酱汁，这套配方目前有几十家实体店使用中，大家放心使用，味道包好
肠粉酱油汁制作流程
肠粉酱油汁做法材料比例：姜片 5 克，葱 20 克，洋葱 30 克，香菜 15 克，西芹 25 克， 水 500 克， 把以上的材料放进锅里大火煮开后转小火煮成 250 克菜汤（煮汤的时候锅盖不要盖），然后把渣过滤掉剩菜汤。
菜汤 250 克，香菜一棵（香菜跟调料放一起），盐 1 克，味精 6 克，白糖 9 克，生抽 25 克，老抽 11 克，鱼露 5 克，味极鲜酱油 5 克，蜂蜜 10克，把 250 克菜汤先烧开后放进其它的调味料即可成酱汁。
葱油制作流程
葱油的制作方法:1 斤洋葱（小个的红洋葱）把洋葱切粒，锅里放进 3斤油加热后倒入 1 斤切好的洋葱粒，中小火炸到洋葱变成金***即可，再把洋葱渣过虑掉就成葱油。
蒜油制作流程
蒜油的制作方法:蒜头 1 斤，油 3 斤，把蒜头剁成蒜泥，炒锅放进 3 斤油加热再放进 1 斤蒜泥，中小火炸到蒜泥变成金***后过虑蒜渣即成蒜油。
肠粉制作流程
肠粉制作方法：把蒸炉加满水，大火烧开(蒸肠粉时一定要开大火)，肠粉盘刷上食用油，再放入米浆摇均匀放入肠粉架蒸 30 秒左右再加入馅 料再蒸 5 秒加入青菜，再蒸 5 秒左右即可拉出，然后把肠粉皮分两半刮起 卷皮条形放入碟子浇上汤汁、酱油汁、葱油、蒜油即可出品。
肠粉全套***教程，讲解细致，结合配方，按照步骤时间下料，很容易学会，适合开店人群，有感兴趣朋友可以发送，肠粉，到我的私信获取
中国哪里的肠粉比较正宗？
肠粉这种美食想必大家都知道，也很熟悉，作为街边小吃之首，因为廉价美味吸引着广大吃货的青睐，便宜的只要4块，酌料多点的只要5块，就有一份比较多的分量，里面能加的东西也很多，香菜，鸡蛋，火腿肠，萝卜干等等，但一般的人都不知道哪里的肠粉最正宗。
外地的人都知道吃肠粉要到广东吃，而广东的都知道潮汕的肠粉最好吃，由此广东潮汕的肠粉最正宗。
你好！很高兴能为你解答！
广东肠粉最正宗，其中又分潮汕肠粉和广府肠粉，请看我的***：***s://m.toutiaoimg.cn/group/681255***50933250563/?***=news_article×tamp=1586496888&group_id=681255***50933250563
肠粉这种美食想必大家都很熟悉，作为街边小吃之首，因为廉价美味而深受广大吃货青睐。便宜的只要五六块钱就可以吃到很大一份，里面能加的东西也很多像香菜，肉，火腿，鸡蛋等等都可以。但一般人都不知道哪里的肠粉才最正宗。
外地的都知道肠粉到广东吃，而广东的都知道肠粉的潮汕吃，由此可见，潮汕的肠粉才是最正宗的。
自己认为好吃的就是正宗，因为广东广西都有肠粉，调味和制作都有所不同，广州和潮汕的肠粉汁就不一样，我是广府人从小吃广州的肠粉，小时候长身体时一人吃三份肠粉，长大后也吃潮汕的肠粉，也觉得不错，正不正宗看个人口味，正宗不一定是你喜欢的味道。
