温州钓龙虾季节几月到几月？
钓龙虾的季节一般在每年的6月至10月期间，这是因为龙虾在这一时间段内的活动力最强，也是它们生长发育的最佳时间。在温州地区，钓龙虾通常在夏秋季节进行，这时候气候温暖，龙虾也更加活跃，更容易被钓上来。钓龙虾需要选用合适的鱼竿和鱼线，并加上香草或腥味等诱饵，同时选择适合的水域和环境，才能取得好的收获。因此，钓龙虾是温州地区夏秋季节的一项热门***活动。
温州菜龙虾头尾几种做法？
材料：大龙虾1只（1500克），罐装什锦水果粒250克，熟芝麻10克，鸡蛋1个，淀粉75克。调料盐、味精各5克，绍酒15克，卡夫奇妙酱750克，炼乳100克，蜂蜜、青豆、柠檬片各50克，白醋25克，色拉油1500克，黄瓜片75克。
做法：
1、将鸡蛋和淀粉一起搅拌成全蛋糊。
2、龙虾宰杀取肉，洗涤整理干净，头、尾上屉用旺火蒸8分钟至金红色，取出装饰在盘两边；龙虾肉改刀成3厘米长的段，用盐、味精、绍酒调味，挂全蛋糊，入七成热的油锅中炸1.5分钟至金***，捞出沥油备用。
3、卡夫奇妙酱加入炼乳、蜂蜜、白醋调拌均匀。
4、炒锅上火烧热，加油15克，将调拌好的“奇妙酱”放入四成热的油锅中炒开，再下入炸好的龙虾球及什锦水果粒，小火翻拌均匀，撒上熟芝麻，出锅盛在盘中，周围用青豆、柠檬片、黄瓜片点缀即可。
