`康师傅红烧牛肉面是日本的吗？
康师傅不是日本的啊，康师傅是一家合资的民族企业，只是引进日资就有人在瞎说了。不管康师傅是不是日本的，喜欢康师傅的方便面大家都是一样的，康师傅的红烧牛肉面，老坛酸菜牛肉面啊，真心好吃。康师傅那个老坛酸菜牛肉面，里面的酸菜好多，吃起来感觉太爽了。
日本面馆排名？
身为拉面大国的日本，这回“百大拉面名店”排行榜在东京部分由首次上榜就勇夺冠军的位于西新宿的“らぁ麺や 嶋”拿下第一，“Homemade Ramen 麦苗”与“手打式超多加水麺 ののくら”则是分别为第二及第三名，而在日本东部区域，“らぁ麺 饭田商店”、“中华荞麦 とみ田”、“樱井中华そば店”为前三名店家，主要以盐味和酱油风味为人气最高，最后在日本西部则是以“らーめん専门 和海”、“贪瞋痴”、“らーめん 钵ノ苇叶”入选，豚骨、鶏白汤系在当地最受到欢迎，有兴趣的读者不妨可以前往查看Tabelog 食べログ完整榜单，赶紧计画之后的日本行！
喜多方ラーメン坂内
我们之前有写过「日本的 36 种拉面」，里面就有提到喜多方拉面。它和札幌拉面、博多拉面并称为日本三大拉面。
喜多方是日本福岛县的北部小镇，靠着拉面被人熟知。只有五万多人口的这里，有着 120 多家拉面店。喜多方一般用到的是粗扁的面条。汤底主要是以猪骨，鸡骨架，鱼干为原料。
坂内食堂是最出名的几家之一。
