正宗五香烧饼的做法
五香烧饼的家常做法 食材 面粉 500克 酵母 5克 十三香 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 将酵母放在乘有温水的碗中搅拌均匀，用来和面。将面和好用保鲜膜包住，醒发15分钟。
步骤：准备面粉，酵母用温水化开。把酵母水慢慢倒入面粉里，用筷子把面粉搅拌成絮状。和成光滑的面团，盖上干布放在温暖处发酵。面团发酵的时候。把小葱洗净切碎。碗内放入盐、少量面粉和五香粉。
做法：将面粉、干酵母、白砂糖放入容器内拌匀，加水搅拌，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光滑，放在案板上发酵至有蜂窝状。
用料主料面粉500g调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量五香烧饼的做法面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
制作步骤 原料准备：面粉500克、温水300克、油30克、盐5克、五香粉适量 和面：碗中倒入470克面粉、盐，然后一边搅拌一边加水，搅拌至面絮状开始下手揉面，揉成光滑的面团即可。
烧饼五香料的正宗配方
五香粉：五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。做法：面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。分成小剂子，擀成饼状。
碗中倒入500克的面粉，5克的酵母粉、5克的无铝泡打粉，50克的白糖，350克的温水，这是传统五香烧饼的配方，喜欢的朋友请将它收藏好。
面粉一斤半。 可用酵母粉。 面粉加酵母粉5克，活软面。 发酵1小时左右。 放少许油，至面能抓起来。 制作油酥。150克面粉加50克五香粉，盐适量。 油50克烧热，倒入碗里。 调制好的油酥。
用料为五香、芫荽、花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、山楂、生姜、葱、酱油、盐、绍酒、鲜汤等调味品。常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。
面粉60克加盐和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌匀，油60克烧热后，将香料和面粉倒入搅拌匀后，待到冷确加入香葱拌匀，这就是葱油酥。
五香烧饼的家常做法
1、碗中倒入500克的面粉，5克的酵母粉、5克的无铝泡打粉，50克的白糖，350克的温水，这是传统五香烧饼的配方，喜欢的朋友请将它收藏好。
2、五香烧饼的家常做法 食材 面粉 500克 酵母 5克 十三香 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 将酵母放在乘有温水的碗中搅拌均匀，用来和面。将面和好用保鲜膜包住，醒发15分钟。
3、用料主料面粉500g调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量五香烧饼的做法面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
4、做法：将面粉、干酵母、白砂糖放入容器内拌匀，加水搅拌，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光滑，放在案板上发酵至有蜂窝状。
5、制作步骤 原料准备：面粉500克、温水300克、油30克、盐5克、五香粉适量 和面：碗中倒入470克面粉、盐，然后一边搅拌一边加水，搅拌至面絮状开始下手揉面，揉成光滑的面团即可。
6、做法步骤：第一步：面粉加入适量的水和成稍微软一点的面团，静置发酵成蜂窝状态，室温高的话大约1小时就可以，如果室温低就要延长发酵时间。第二步：来做油酥，把花生油，葱末，盐，面粉，五香粉一起搅拌均匀，成为油酥。