电饭煲煮地瓜的做法?
关于电饭煲煮地瓜的做法如下:
准备适量的红薯,在红薯的选择上,建议尽量买那种个头小一点的,这样的红薯在烘煮的过程中很容易就煮熟了。之后在盆中加入适量的清水,再撒一点盐进去,把红薯放在水里面开始清洗,清洗干净备用。
把清洗干净的红薯放在案板上,用刀把红薯的头和尾部都切掉,然后用牙签在红薯上面扎几个小孔,这样可以减少煮的时间,让红薯做出来更加软糯。
把处理好的红薯放进电饭锅中,摆放均匀。然后往电饭锅中加入适量的清水,水不要加得太多,在红薯的三分之一处就可以了。因为红薯里面有很多水分,水放多了会导致红薯的香味出不来,影响口感。水加完了之后把盖子盖上,按下煮饭键,就可以开始焖煮了。
等到焖煮15分钟左右之后,就可以把锅盖打开了。用筷子轻轻的一戳,如果能够把红薯穿透,就说明已经煮好了。如果红薯还没有熟,就再次把盖子盖上,继续焖一会儿就可以了。
按照以上步骤,就可以用电饭煲煮地瓜了。
怎么用电饭煲蒸红薯,红薯怎么蒸比较好吃?
红薯除了做拔丝地瓜,做红薯饭,其实蒸着吃也很好吃哟~怎么用电饭煲蒸红薯呢?红薯怎么蒸比较好吃来看一下吧!
1,准备红薯若干,至于具体多少就看你吃多少啦。
2,洗干净之后把皮削一下。
3,在电饭煲里放水,上面放上蒸东西用的隔层,红薯洗干净放上去。
4,放好是这样的。
5,我这个红薯里面是白色的,不过也很甜。
6,把电饭煲按到煮饭的位置。
7,水开了之后蒸十五分钟左右,然后把电饭煲调到保温的位置,再焖几分钟。
8,红薯蒸熟啦~如果不知道熟了没有可以用筷子戳一下哈。红薯建议用蒸的,不要用水煮,蒸的比较甜
红薯除了做拔丝地瓜,做红薯饭,其实蒸着吃也很好吃哟~怎么用电饭煲蒸红薯呢?红薯怎么蒸比较好吃来看一下吧!
食材
红薯 若干
方法/步骤
1、准备红薯若干,至于具体多少就看你吃多少啦
2、洗干净之后把皮削一下
3、在电饭煲里放水,上面放上蒸东西用的隔层,红薯洗干净放上去。
4、放好是这样的
5、我这个红薯里面是白色的,不过也很甜
6、把电饭煲按到煮饭的位置
7、水开了之后蒸十五分钟左右,然后把电饭煲调到保温的位置,再焖几分钟
8、红薯蒸熟啦~如果不知道熟了没有可以用筷子戳一下
注意事项
- 削皮削不削都没关系
- 红薯建议用蒸的,不要用水煮,蒸的比较甜
电饭锅怎么煮红薯?
把番薯洗干净,切大圈(不切也行,只要你的锅放的下就ok)
步骤 2
把切好的番薯放进锅里(最好使番薯立起来,番薯皮与锅底接触),下清水(不用太多,只要沒过十分之一的番薯肉就够了),再加点花生油。
步骤 3
盖上锅盖,摁煮饭键。煮到自动跳到保温键就可以啦!超级香的番薯热乎乎的出锅了!
如何做电饭锅肉红薯?
取红薯洗净,切成滚刀状块,锅中加油中火烧至微热放红薯块炸至表面微黄备用。
肥的猪肉洗净切成条状肥素相兼加入五香粉,盐等调料,准备一只碗,将拌好的猪肉肉皮朝下,整齐地码在碗中,然后将炸好的红薯块堆在上边上蒸笼蒸40分钟即好。
如何使用电饭锅煮红薯?
红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能***去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去,很软,说明红薯也熟透了。值得注意的是,半生不熟的红薯不要吃,不仅口感不好,还容易出现腹泻的症状。
红薯怎么煮熟的快
选用高压锅
高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,煮东西就容易很快做熟了,并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话,可以***用高压锅来煮。
切成小块
我们知道一整个红薯煮的时候,中间的心很难熟,有时候会出现外面那层熟了,里面却还是生的状态,这个时候可以将红薯切成几小块,每一块都受热均匀的话,红薯熟的也快。
将红薯削皮
红薯的表面有一层较厚的皮,红薯削皮的话也会容易熟一点,没有红薯皮的阻隔,红薯更容易被水蒸气蒸熟。
放多少水
煮红薯时注意不要放太多的水,由于红薯本身就已近富含很多水分了,防水过多会容易煮烂,一般微2厘米深就足够了。