猪肚阴米粥怎么做好？
原料
阴米 (250克)
生猪肚 (1个)
红枣 (4颗)
枸杞 (10颗)
油 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
姜 1块
葱 3根
1/食材。猪肚洗净，阴米用水泡1小时洗净，红枣、枸杞、姜、葱洗净。
2/姜切片，切葱花。
3/猪肚切厚片或粗条。
4/锅里放少许油，加入姜片爆香。
5/倒入肚片小火煸炒至微卷。
6/注入清水(一次加足)洗温。
7/烧温热后倒入紫砂锅，加入红枣、枸杞、阴米。
8/插电后，按老火汤煲4小时。
9/汤煲好后，放入胡椒粉、盐调味。
10/拌均匀尽快。
原料：猪肚250克、大米100克
调料：胡椒粉、盐、味精各适量
做法：1、准备好所有食材，先将将猪肚洗净，切成细丝。
2、起锅，倒入适量的水，水开放入猪肚丝烫一烫，捞出，待用。
3、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
主料猪肚1个阴米1小碗辅料姜适量盐适量红辣椒适量白酒适量胡椒粉适量小葱适量食用碱适量步骤
1.将食用碱放入盆中， 用它来揉搓猪肚；
2.再翻过来，揉搓后用清水冲洗干净，同样重复一次；
3.将加入盐继续揉搓猪肚；
4.正反面多揉搓几下后再冲洗干净；
5.猪肚冷水下锅， 加入红辣椒、花椒粒、姜片和白酒；大火煮开，转为小火煮上十五分钟；
6.煮好的猪肚拿出来，去除猪肚的白膜和油脂；
7.再用热水冲洗干净切成小块；
8.烧锅开水， 下入刚准备好的猪肚和姜片；
9.水再次开后撇去浮沫， 加盖煮上二十分钟；
10.下入洗干净的阴米；
11.煮到阴米开花， 汤色浓稠后加入盐和胡椒粉调味；
12.再煮上二分钟即可， 舀入小碗中， 撒上小葱末。
猪肚小米粥怎么煮好吃？
1、小米洗净提前浸泡，与薏米一起放入高压锅中煮粥模式煮一下，这样快手一点，也可以直接用砂锅煮
2、提前煮好的白肚（可以自己买新鲜的煮，也可以买熟的白肚。小贴士等下告诉大家怎么自己煮）切三分之一，切条切丁随你喜欢
3、煮了一道的米粥倒入砂锅煮开，加入2克白胡椒粉和2克生姜粉，加入猪肚煮10分钟。经常搅拌，防止糊底
4、我喜欢加一点玉米和胡萝卜，颜色更好看些，也给孩子更丰富一点营养。不喜欢的可以不放，放的话在猪肚煮5分钟后加入即可。
5、出锅前再加入1克白胡椒粉，加入芝麻油和盐搅拌均匀即可。
1.猪肚洗净、煮熟，大米浸泡淘净2.葱姜切末，准备调味料（香油、醋、白胡椒粉、盐、味精）
3.小米加水煮粥4.熟猪肚切成丝5.锅烧热，加香油6.香油下锅后，加猪肚煸炒7.放入葱姜末，加醋、盐、白胡椒粉少许炒入味，加味精出锅
小米猪肚粥是怎么做的？小米猪肚粥是怎么做的？
1.准备食材:猪肚一个 ，小米200克，生姜1个，料酒少许，盐少许
2.猪肚清洗干净后沥干水分放入锅中放清水加姜片烧开
3.焯好水后的猪肚切成肚条状，大小均匀些
4.锅中放清水，放入切好的肚条
5.生姜洗净切片放入锅中，加入料酒，大火烧煮
6.将小米冲洗，洗净后沥干水分倒入锅中，换中小火慢炖至熟即可
7.出锅前加少许盐调味即可
以下是小米猪肚粥的做法步骤：
材料：
- 小米：1杯
- 猪肚：1个
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 黄腐菌或素菌：适量（可选）
步骤：
1. 将猪肚清洗干净，放入开水中焯水，去除腥味。焯水前可在猪肚表面刷些盐，帮助去除异味。
2. 将焯过水的猪肚切成薄片或小块备用。
3. 将小米清洗干净，沥干备用。
4. 取一锅加水煮沸，加入姜片和适量料酒。
5. 将小米加入锅中，煮沸后转小火煮约20分钟，让小米煮烂成粥。
6. 在小米粥煮熟的同时，将猪肚放入锅中煮熟。可以根据个人口感，选择先将猪肚煮熟后再加入小米粥中，或者将猪肚和小米一起煮。
7. 煮好的小米猪肚粥加入适量的盐调味即可。如果喜欢，可以添加一些黄腐菌或素菌进行搭配，增加口感和味道。
小米猪肚粥是一道美味健康的粥类食品，可供早餐、午餐或晚餐食用。猪肚含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，搭配小米能提供丰富的营养。根据个人口味，可以调整配料的比例和加入其他调味料。希望你能享受这份美味的小米猪肚粥！
1.猪肚洗净，切小块，然后用水加入姜片和葱结煮开。煮出猪肚的杂质和泡沫，然后用清水冲洗干净备用。
2.小米洗净后浸泡半小时，然后加入适量的清水和猪肚一起放进锅里煮开。
3.煮至米烂，猪肚熟软。根据个人口味加入适量的盐。
4.添加适量的油，搅拌均匀，加入适量的葱花出锅即可。
莲子猪肚粥最正宗的做法？
材料：猪小肚1个100克，莲子20克，小***25克，小米和珍珠米各25克。
做法：
1、将猪小肚洗干净，用开水烫后将莲子塞到小肚中。
2、将小米和珍珠米和猪小肚一起隔水炖3-4小时。
3、将小***煮熟，用研磨器弄成菜泥。
4、取出猪小肚里的莲子，用研磨器弄成莲子泥。
皮蛋猪肚粥做法？
熟猪肚切丁，鸡蛋打散备用
步骤 2
正常按照电饭煲的方法熬白米粥，煲到一半的时候（大约20分钟，我家电饭煲煲粥总时差不多40分钟）放入猪肚丁，直到粥煲好。
步骤 3
再次启动煲粥键，放入打散的鸡蛋，搅动形成蛋花，加入白胡椒粉、盐、香油，完成。
猪肚猪杂粥做法？
香辣猪肚猪杂粥
材料
猪红，猪肝，猪舌，猪肚，炒米，葱切絲，洋葱切絲，香菜絲，红辣椒，红油，干葱，胡椒粉，青柠.
做法
1、猪红、猪肝、猪舌、猪肚过水备用。
2、再热一锅水，放回猪杂入热水裡，加一大把青葱。
3、煮沸后开小火慢火焖，另用一支干锅放入米干炒至微黃备用。干炒不放油，此作用使粥吃起来有口感，粥水又清而不濁。
4、再倒炒过的米入猪杂汤里滚后，转開小火，还要轻轻不停的搅拌免得会糊底。
5、下盐、糖、味精调味，煮大约一个小时，把猪杂捞出切片备用。
6、再慢火把米煮大约半小时至米完全开花，即成粥底。
7、粥底先装碗，加上猪杂片、红油、干葱、葱絲、洋葱絲、香菜絲、红辣椒即可。又香又辣又甜的猪杂粥，吃时可放些柠檬汁更添加猪杂粥的香辣味
