浙江现在那里有新蚕豆角收购?
1.杭州古荡农贸市场
2.杭州翰林农贸市场
3.杭州江南豪园农贸市场
4.宁波市高塘农副产品综合市场
5.温州市鹿城黄龙农贸市场
6.诸暨市祥生新世纪综合市场
7.嘉兴市三水湾菜场
8.长兴中心农贸市场
9.金华市兰溪门农贸市场
10.台州市椒江花园市场
浙江茴香豆是用蚕豆做的吗?
是的,浙江绍兴小吃“茴香豆”使用的是蚕豆。这种小吃是将蚕豆作为原料,在水中浸泡、沥干后,再入锅加入适量的水,用急火煮约15分钟。
当豆皮周缘皱凸、中间凹陷时,加入茴香、桂皮、食盐(传统商品用酱油)和食用山萘,再用文火慢煮,使调味品从表皮渗透至豆肉中。待水分基本煮干后,离火揭盖冷却即成。茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃,属于民间闲食,亦是城乡酒店四季常备之下酒物。
宁波蚕豆煲的做法?
一:新鲜嫩蚕豆500克,要把蚕豆的像眉毛的丝去掉,如果不取掉的话,有苦味。
二:小葱煎碎待用。
三:咸笋一把(最好是野山笋盐制的)切碎待用。
先在铁锅中开大火后放油,然后放葱,再放蚕豆,再放笋末。(注意千万不要用锅铲抄,蚕豆要炒老的。)
最后把这些食材都放到砂锅里,放冷水,不用放盐(因为有咸笋)焖透就可以吃啦!
用料
蚕豆 250g
洋葱 半个
蒜容 适量
油 比平时炒菜要多点
盐 适量
胡椒粉 适量
小葱 3根
干红辣椒 适量
蚕豆煲的做法步骤
步骤 1
洋葱洗干净切块,放在小砂锅垫底 备用。
步骤 2
我买的是冰冻的蚕豆,冰化开洗干净,沥干水。在炒锅里多倒点色拉油,烧烫,就把蚕豆蒜蓉倒下去炸,炸到蚕豆壳裂开,就可以放点盐调味,然后倒进备用好的砂锅里,大火烧开,小火煲五分钟就好撒上白胡椒粉,香葱就Ok啦。
12月份可以种植蚕豆吗?
看气候,一般是在10月播种。
本地蚕豆一般在11月下旬种植。
蚕豆可以在春季或秋季播种。
一年之中有两个时间比较适合播种蚕豆,一个是春天,另一个是秋天。因为这时的温度比较适宜,利于出芽。如果地处北方,建议在3-4月份的时候播种,如果地处南方,建议在10-11月的时候播种。
蚕豆一般在10月播种,有的地方也可在11月播种。
南方都是在10~12月份种植的。
在黑龙江北部地区一般在5月初播种。
蚕豆一般在10月份左右播种。
当地蚕豆的播种期在四月底五月初。
目前在南方蚕豆一般在十月份播种。
蚕豆一般都是在十月中旬播种。
可以,12月份可以种植蚕豆。
在长江中下游地区12月份可以种植蚕豆。种植要选择气温高的时间,种植后用地膜覆盖,以保证出苗。蚕豆是越冬植物,12月份可以种植。
蚕豆能耐零下4度的低温。但如果温度低于零下4度,种植后***不会发芽,即便发芽,后期幼苗生长也会受到影响,低温严重时易发生冻害。因此蚕豆适宜在北纬63度,温暖湿润地生长,但不耐高温。