日本北海道自由行游玩攻略、美食推荐？
这要写很长啊
五月份上旬北海道还能看到樱花，所以也还好吧。
常规路线就是札幌，定山溪，小樽，登别，函馆。每个地方有一整天基本可以玩差不多。
吃的就是螃蟹，成吉思汗烤肉，小樽寿司，函馆海鲜。
这是个概要吧，有啥具体要问的可以再问。
日本有哪些变态的美食让人接受不了？
在河豚螃蟹专门店上班的小哥给大家介绍一个听起来略重口的食物吧，不算变态，但对于接受不了的人而言，比较难以接受。
这个东西叫做【白子】しらこ/SHIRAKO。开门见山，这个东西是精巢。
别的鱼也有的，但小哥比较了解河豚的，所以本次以河豚为主举例。这是小哥杀的一条河豚，右上角就是这条河豚的白子，也就是精巢。
- 避免不必要的恐慌，首先科普一下，河豚的毒素来源是生物浓缩，也就是大鱼吃小鱼，小鱼吃海草，然后最先被吃的海草里头有微量毒素，小鱼吃多了，积攒在体内，然后大鱼又大量吃小鱼，最后毒素积聚在大鱼体内。河豚的毒素就是这么来的。而现在大部分的河豚***用人工养殖，喂养饲料，不存在毒素来源，因此，人工养殖河豚是无毒的。
河豚毒素主要分布在两个部位（不是别的部位没有，而是这两个部位猛毒！）第一个就是肝脏，这个相信多少有点耳闻。第二个部位是卵巢。所以，精巢是可以吃的。
白子的吃法有很多。小哥店里的做法有三种：1盐/酱烤；2火锅；3刺身。
首先，盐烤和酱烤，是最香的。因为烤熟了，还加了调味料，因此腥味被除去，配上调味料吃，不仅不腥，而且非常鲜香。
盐烤白子：
其次是火锅，火锅的话呢，煮出来没有烤的香，那是肯定的，因为没有了明火的炙烤，所以不会有烤焦or上色的部分。所以，相对而言，原本的腥味会更容易凸显出来。当然，不是干吃，而是会有专门的酱料蘸着吃的。
河豚白子火锅：
最后是刺身，是一个比较重口味的吃法。直接把河豚的白子切片了，然后摆盘的时候会给浇上日本的澄醋，酸酸的。所以主要能吃到的还是澄醋的味道。
白子刺身：
那为什么说这个菜重口呢？一来是这个部位比较敏感，大家的印象不是特别好。但这不属于主要原因，主要原因有两个：
- 腥味。处理不干净的话（主要是血水的残留），会导致有腥味。其实腥味并不重，但一旦无法接受的话，那是难以下咽的。
- 口感。小哥第一次吃白子时，吃的是鳕鱼的白子，在居酒屋吃的。店长怕我不习惯，只给了我一点，并给足了澄醋。当时我的感想就是，这味道，没问题，但口感有点微妙。当下小哥的判断就是，肯定会有人接受不了这个口感。其实就是一块带皮的软糯糯的糍粑，但这个糍粑是会化开来的。有种会化成了比较浓稠的布丁的感觉。这种口感，估计受众不会特别广。
但，所谓“一朝得食河豚肉，始终不恋天下鱼”，河豚的鲜美，特别是白子的美味，一旦能接受，那是无法自拔。
希望这不会太过于重口，谢谢。
世界之大，无奇不有!口嚼酒 人体宴都不算啥，今天我们来聊——日本屎宴
我们不得不承认在这个世界有许多事情都超出了我们的认知，可谓世界之大，无奇不有!今天我们就来聊一聊日本的屎宴，或许会颠覆你的三观和认知，但是它确实是真实存在的!
日本在我们看来一直是一个奇葩的民族，因为从他们哪里我们也认识和接触到了一些新名词例如人体宴，顾名思义就是让一位漂亮的女***平躺桌面，并且在***身上放上各种寿司供人们享用，他的目的是为了增进人们的食欲(小编不得不吐槽是真会玩!)。
口嚼酒
还有一种是日本的独有的酒——口嚼酒。据相关记载最初的咀嚼法，其次是作糵法，最后是酒药法。咀嚼法起源于母亲用嘴咀嚼米饭喂婴儿，利用唾液中的淀粉酶使婴儿容易消化吸收，都是从我国古代传入日本的，这可能在现在很多人都不能接受，但是在日本人看来这已经成为了当地的一个重要穿透习俗和节日(小编不得不说日本真是把老祖宗的东西传承到极致啊！)
最后着重的给大家讲一下日本乃至是世界上最奇葩食物——屎宴。大家第一眼看到这个词可能都会觉得屎宴只是一种说词，但他却正儿八经的是吃人体所排泄出的大便，每年一月份的时候日本就开始在全国招募女仆，而这些女仆也有很严格的要求，第一要未成年以15岁最佳，第二必须是处女之身(不得不说日本还真讲究)，第三必须是肤白貌美气质出众的女子(这也是最重要的一点毕竟这是一个看脸时代啊)。在经过层层选拔之后这些留下来的女子会被集中管理，只被允许吃一些特定的食物和水果，甚至会在必要时吃一些药物以使肠道在某种意义上更干净。
屎宴酒
客人需要在六个月之前预定食宴，因为在这六个月里他们会保证女孩的肠道足够“干净”，其中处女屎也被称为是金粒餐，就是女仆的大便，他的价格在50万元人民币，这道菜也是日本最贵的食物之一，流程是女生就坐在凳子上，客人坐在桌子旁。当女生第一时间把屎拉出，掉到碟上时，客人就拿个汤匙开始享用了，这些女仆会按照客人提前预定好的口味去吃相应的食物例如苹果或青菜，最后保证大便的颜色为金***也就成功了!
世界之大，无奇不有!你们还知道那些奇葩的食物，对此你们怎么看？
饮食文化的差异可以包容，什么样的美食都不应是变态，而是你没见识过或品尝过，当你天天吃着皮蛋时，怎会认为是一种变态的美食呢？平常心、包容看所有美食，你会发现各国或各地方因地理环境不同，材料各异而制成美食，风味有异于你所处的地域而已，见惯就不怪了。
好吧，这不是重点，说一下初次吃日本美食的印象，对比饮食文化的差异。记得第一次到日本吃美食，那是十几年前的事了，一班朋友都是首次接触日本本地美食，对其文化并不了解，于是笑话百出，留下日后聚会笑点话题。
一、去日本会吃不饱。因为没去过日本，于是所有信息都是听别人说，其中有个朋友就听了别人说，到了日本会吃不饱的，要带一些食品去，哈哈！我那个朋友相信了，旅行箱里塞满了即食面，结果到了日本发现不是他所想的样，回国后，即食面还在旅行箱里没动过！从此得一称号：笑面哥
二、雪糕当介末。吃过日本料理的人都知道，吃寿司时会点一些酱油吃，而酱油里往往会配一些介末，就是那种辣根，又称介辣。有一次到了一家自助料理店吃午餐，有个朋友在吃三文鱼寿司，酱油里放上绿色的雪糕点着吃，坐对面的朋友问他，这样吃好吃吗？他说：这介末不辣，还有一点甜。话刚说完，面上就满是对面喷过来的寿司米饭！笑喷了！原来，那家店的介末和各色雪糕都是用一种方盒装，并排在一起，盖上面有日本字标识，介末是绿色的，但刚好有一款雪糕也是绿色的，导游在车上说了介末是绿色的，可没说雪糕有绿色的，导游估计也想不到。
三、介末当雪糕吃 。这边在用三文鱼寿司点雪糕酱油吃，那边又出现状况，几个朋友坐在一起吃雪糕，其中一个说：日本的雪糕就是不一样，辣味的都有。大家一看，竟哄堂大笑！哈哈哈！这一笑，站在那里的日本店小二一脸无奈，这班人真会玩！小妹，那是介末，你当雪糕吃了！
四、鱼生片是从那里来的。最意想不到是，有个朋友拿了满满一碟三文鱼片坐下来吃，对面的人问，这鱼片从那里拿的，怎么我看不见有呢？朋友说，在那些饭团上面取的，没有了，我取完了。坐对的人听完后，呆在那里，总觉得那一点不对。
此省略更多笑点
现在，没有人在出现这些笑话了，为什么？那是因为我们已经成长了、见识了、品尝了。
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要论变态美食，岛国人民一定有话说。毕竟吃少女的排泄物也能在日本流行起来，可见岛国对于食物底限之低啊啊啊。下面这几种日本变态食品，你能接受么？
鱼子酱薯片
鱼子酱薯片岛国产的一款散发着腥臭味的鱼子酱薯片，简直可以称得上是薯片界的鲱鱼罐头了。打开包装你以为是发霉了，因为薯片上布满了黑绿色的“霉斑”，拿出一片你会以为上面长毛了，一股浓郁的。。死鱼烂虾的味道。。
金枪鱼眼珠
金枪鱼刺身我们常见常吃，不稀奇，味道很美。但脑洞大到无边界的日本人把鱼眼珠就这么抠出来了，虽然鱼眼是整条鱼胶原蛋白最丰富的地方，但我们胆小的人接受不了的好吧。捂脸cry
马肉刺身
刺身大家应该都吃过，三文鱼刺身什么的很常见。但日本现在流行吃生吃马肉你知道嘛，真是地域限制了我的想象力，我们国家基本不吃马肉的，所以一看到日本人吃着颜色比猪肉要红得多的马肉，内心很奔溃了。
活鱼生吃
我国也有活鱼活虾生吃的例子，但我们多少会腌渍处理一下。而日本人咧，直接把一种叫做吻仔鱼的身长约1～3公分的透明状的小型鱼，淋上酱油，打颗生鸡蛋搅拌一下，便往嘴里倒！鱼儿在口中还活蹦乱跳的。这“原生态”的吃法，一般人真心吃不消。
日本传统美食？
1、铜锣烧
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
2、鲷鱼烧
鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
3、和果子
和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。想知道和果子的历史和种类，可以翻阅往期的花瓣生活志。
4、章鱼小丸子
来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了，真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。
5、天妇罗
其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但因为蘸料味道独特，让人念念不忘。
6、三文鱼
一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼，而烟熏三文鱼则是半熟的。
7、关东煮
在寒冷的天，来一份热气腾腾的关东煮最好不过了。以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。
8、乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。
日本有什么特色小吃？
寿司和牛肉火锅是代表了！
天妇罗，味增汤和乌冬面是有名的日本料理。
天妇罗是油炸食品，但是却不油腻。
味增汤类似于酱汤。很好喝~
章鱼烧和可乐饼是日本人很喜爱的小吃。在国内也很有名。
除了章鱼烧，其实还有什锦烧。最原汁原味的大阪地区的。
盏鬼银萝挞。不是蛋挞，有点像萝卜糕？不过很好吃。
四鲜日卖皇就是日式烧卖。四颗烧卖上面的分别是鱼子，八爪鱼，海草和带子裙边，是日本人最喜欢的四种小吃。
日本玉吒。具体样子LZ一下就知道了。是很特别的小吃。
木鱼豚肉包是木鱼、豚肉的搭配，包子是煎的。
以上四种小吃虽然在中国不太有名。不过都是很具有日式特色的小吃。
此外还有日式铁板烧，日式蛋包饭，日式咖喱也是挺有名的。甜品的话有日式抹茶芝士饼，也很好吃！
