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蒸甜饭的家常做法
1、蒸甜饭的家常做法窍门如下:把糯米淘洗干净,放到容器里浸泡三四个小时。碗中放入几滴麻油,抹匀,依次在碗里摆放葡萄干、核桃仁、小枣和花生米,最后中间放入浸泡过的糯米,边添边压一下,把碗装满。上笼屉蒸大约开锅半小时米熟烂即可,然后把蒸熟的糯米饭趁热倒扣在盘子里。
2、将水果洗净,切成小块。把米饭放入碗中,加入水果块、酸奶和适量蜂蜜,搅拌均匀即可。这是一道清爽的甜米饭沙拉,适合在夏天食用。
3、,碗底放苹果片或山药片(防止沾碗)。5,装碗,把加入配料搅拌好的糯米装入放好苹果片的碗中(不要装太满装三分之二满就行,多了容易往外溢)上锅蒸。6,用的电锅蒸了大概一小时左右,蒸到碗里没水,米有一定的粘稠度就可以出锅了。7,蒸好的糯米倒扣在碟子上就大功告成了。
4、第一步准备一些圆糯米,糯米有两种:圆糯米和长粒糯米,二者混和做甜饭比较合适,)准备一个好多个小盘子,给碗里边抹上一层动物油,以方便脱膜,把备好大枣、葡萄干、花生糯米清洗整洁,在水里泡4个小时左右。
怎样做甜米饭
1、甜饭一般蒸一小时左右。甜饭就是甜米饭,在蒸甜饭之前,把米放进水中浸泡一晚上,这样蒸的时候,既节省时间,口感也会更软糯。蒸甜饭需要蒸两次,第一次凉水上锅蒸半小时,出锅之后加入红糖或白糖,放上自己喜欢吃的干果;第二次再次上锅蒸半个小时。这样软糯可口的甜饭就做好了。
2、农村大席上的甜米饭的做法:准备材料:糯米500克、红豆馅适量、黄油2块、坚果30克、大枣8颗、白砂糖适量。糯米提前一晚泡好,第二天将泡好的糯米摆在盘里,加入清水刚刚浸糯米。盘里放一块黄油,隔水开锅蒸20分钟。蒸好的糯米倒入盘中,加入白砂糖搅拌均匀。
3、将水果洗净,切成小块。把米饭放入碗中,加入水果块、酸奶和适量蜂蜜,搅拌均匀即可。这是一道清爽的甜米饭沙拉,适合在夏天食用。
酒席里的甜米饭怎么做?
农村大席上的甜米饭的做法:准备材料:糯米500克、红豆馅适量、黄油2块、坚果30克、大枣8颗、白砂糖适量。糯米提前一晚泡好,第二天将泡好的糯米摆在盘里,加入清水刚刚浸糯米。盘里放一块黄油,隔水开锅蒸20分钟。蒸好的糯米倒入盘中,加入白砂糖搅拌均匀。
在农村大席上制作甜米饭的步骤如下: 材料准备:糯米500克、红豆馅适量、黄油2块、坚果30克、大枣8颗、白砂糖适量。 提前一天将糯米浸泡,第二天将泡软的糯米放入盘中,加入清水至刚好没过糯米。 在盘中放置一块黄油,***用隔水蒸的方式,开锅后蒸20分钟。
甜米饭是一道常见的家常菜,制作方法简单。首先需要准备适量的大米和白糖,将大米洗净后加入适量的水,再加入白糖搅拌均匀。然后将锅烧热,倒入混合好的大米和白糖,用小火慢慢炒至米饭粒粒分明,颜色变成金***即可。最后盛出晾凉,就可以享用美味的甜米饭了。
要制作这道甜米饭,所需材料很简单:糯米、白糖和清水。首先,将糯米浸泡两小时,然后沥干水分。接着,糯米放入蒸锅,加入适量清水蒸至熟透。蒸熟的糯米倒入碗中,用勺子捣成米糊,加入适量白糖,再次蒸5分钟以提升甜度。
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