东北尖椒干豆腐的家常做法
1、步骤:准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的,炒出来更好吃,也不会太辣。尖椒洗净,去蒂,再去掉里面的筋和辣椒籽,这样处理之后,辣椒的辣度就会降低了。小葱切碎,蒜切末。
2、将干豆腐切成小块,根据个人的习惯,切成菱形块、三角块,条形都可以。将猪肉切成薄片,尖椒切成滚刀块,葱姜蒜都切成末备用。
3、尖椒干豆腐,这是一道家常小炒,在东北这是一道很有名的菜,制作的过程非常简单。干豆腐切成菱形块,尖椒斜切块,切些葱花和姜丝,剁些蒜末。
4、准备食材:尖椒、干豆腐、姜、葱、蒜,干豆腐也就是我们说的豆皮,做尖椒干豆腐,干豆腐的选择很重要,一定要选择东北的干豆腐,因为东北的干豆腐非常的薄,非常的有弹性,做出来口感更好。
5、尖椒干豆腐的做法 原料:干豆腐两张,尖椒两个 配料:食用油,食盐,葱,姜,蒜,淀粉,生抽,蚝油,面碱。
6、烹饪步骤:1豆腐皮洗净切丝步骤2青椒洗净去蒂去籽切丝步骤3葱切葱花,姜切细丝,八角备用步骤4底锅热油放八角,依次爆香姜丝、葱花步骤5倒入豆腐皮翻炒步骤6放青椒丝炒匀步骤7加盐、鸡精步骤8淋些许味极鲜调味即可出锅。
尖椒干豆腐的做法
尖椒干豆腐,这是一道家常小炒,在东北这是一道很有名的菜,制作的过程非常简单。干豆腐切成菱形块,尖椒斜切块,切些葱花和姜丝,剁些蒜末。
尖椒干豆腐的主要材料是红辣椒、青辣椒、干豆腐一起炒,具体的做法如下:准备原料:红辣椒1个、干豆腐1张、青辣椒1个、豆油15克、花椒面1/4小勺、蚝油1勺、盐适量、葱姜蒜适量 干豆腐切成细条。待用。
干豆腐做好吃的方法如下:把豆腐干洗干净,切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条,葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末,红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面,淋入适量的陈醋、凉抽,然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
步骤 备料。干豆腐、尖椒切菱形块。蒜切末,葱切丝。将干豆腐焯烫一下。将干豆腐捞出过凉。热锅,放油。放入一半葱丝和蒜末爆香。将干豆腐放入锅中。
尖椒干豆腐的做法如下:食材:猪瘦肉50g、干豆腐300g、尖椒1个、水淀粉适量、大蒜3瓣、姜末适量、生抽1勺、料酒1勺、盐4g、鸡精2g。干豆腐焯水。焯好后泡在冷水里。准备肉丝、尖椒丝。接下来准备蒜末。
主料:豆腐皮300克、猪肉100克。辅料:尖椒3个。调料:色拉油适量、食盐4克、葱1勺、姜1勺、蒜2勺、料酒少许、生抽适量、水淀粉少许、花椒粉适量。
尖椒炖豆腐的做法大全
做法 将干辣椒切破,洗净的香葱切段,生姜和大蒜切成指甲盖大小的片。把豆腐切成5cm的丁。在每一块豆腐表面滚一层干淀粉。锅烧热,倒入花生油,油热后将豆腐倒入,中火炸至外面金黄发硬后捞出沥油。
干豆腐焯水。焯好后泡在冷水里。准备肉丝、尖椒丝。接下来准备蒜末。起锅烧油煸炒肉丝。依次加入姜、料酒、生抽。加入水或高汤煮开。下干豆腐炖2分钟汤宽一点。
第3步,我们就可以在锅中加入油,当油温到七成熟的时候就可以切好的豆腐块儿给放进去。然后将它炸到金***就可以捞出来备用。
步骤:干豆腐先切5公分长条,然后切成三角形。——(注意,切成三角形、菱形均可,便于后面的焯水,以及成菜之后方便筷子夹)尖椒切滚刀块,猪肉切片,葱、姜、蒜切末,蒜末要多一些。
蒜糊豆腐怎么做
把豆腐切成小立方体,大约长有五厘米,宽有三厘米即可。倒入少许油将豆腐炸至成金***。捞出晾干后,把蒜泥捣碎,加水在锅里,加热后把炸好的豆腐块放进去。勾芡,放少量盐、鸡精即可。
豆腐切小块状,浸泡在水中10分钟,之后将水倒掉,锅内加适量水,豆腐放入,开小火煮10分钟。锅烧热,将姜蒜香葱、花椒、辣椒放入锅中炒香,加入肉碎或虾皮继续翻炒,到出香味。
准备一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片;两个小***,切成小块;红辣椒半个,切成三角片进行调色。将两片大蒜切成蒜片,然后加入一把干红辣椒备用。
)锅中留底油,下入葱姜蒜爆香。8)下入豆腐。9)倒入碗汁。10)加入青椒片。勾点水淀粉出锅。
你好!家常豆腐做成麻婆豆腐才好吃。【麻婆豆腐】食材:老豆腐500克、猪肉末半斤、豆瓣酱3勺、酱油一勺、盐3克,老抽半勺、花椒油一勺、葱姜蒜末各10克、水淀粉20克。
尖椒豆腐怎么做好吃,尖椒豆腐的家常做法
1、尖椒炒豆腐的家常做法 豆腐切厚片。胡萝卜青椒切片备用。平底锅中多放些油,油热后放入豆腐,煎至两面微黄盛出。青椒和胡萝卜放入开水中焯一下捞出备用。葱姜蒜切片备用。
2、尖椒炒豆腐的做法食材尖椒1个豆腐皮1张葱、姜、蒜适量盐。2克味极鲜酱油。3毫升准备尖椒和干豆腐。把尖椒去蒂去籽洗净切成丝,干豆腐洗净也切成丝。葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
3、备料。尖椒干豆腐的做法步骤1 2干豆腐、尖椒切菱形块。尖椒干豆腐的做法步骤2 3蒜切末,葱切丝。尖椒干豆腐的做法步骤3 4将干豆腐焯烫一下。尖椒干豆腐的做法步骤4 5将干豆腐捞出过凉。
4、尖椒豆腐的做法 尖椒切块,葱切好备用。豆腐切块 锅热油,先放入葱炒香 放入豆腐炒匀 然后放生抽,凉拌汁,甜面酱,豆豉酱,蒸鱼豉油和盐,再加入尖椒,炒匀即可。尖椒的营养价值 辣椒,又名尖椒。
东北尖椒干豆腐的做法
尖椒干豆腐,这是一道家常小炒,在东北这是一道很有名的菜,制作的过程非常简单。干豆腐切成菱形块,尖椒斜切块,切些葱花和姜丝,剁些蒜末。
准备食材:尖椒、干豆腐、姜、葱、蒜,干豆腐也就是我们说的豆皮,做尖椒干豆腐,干豆腐的选择很重要,一定要选择东北的干豆腐,因为东北的干豆腐非常的薄,非常的有弹性,做出来口感更好。
尖椒干豆腐东北做法:主料:青椒1个、豆腐皮1张、大蒜1粒、小葱1棵。辅料:蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、白糖5克、水淀粉适量。步骤:准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的,炒出来更好吃,也不会太辣。
将干豆腐切成小块,根据个人的习惯,切成菱形块、三角块,条形都可以。将猪肉切成薄片,尖椒切成滚刀块,葱姜蒜都切成末备用。
尖椒干豆腐精细做法原料:干豆腐两张,尖椒两个 配料:食用油,食盐,葱,姜,蒜,淀粉,生抽,蚝油,面碱。