***拉萨小吃有哪些？
1、炸土豆
推荐美食地点：
姐姐炸土豆
陈胖子炸土豆
2、牦牛老酸奶（酸奶冰棍）
推荐美食地点：
钟老太酸奶
巴扎酸奶
酸奶坊
3、藏饺，藏包
推荐美食地点：
光明港琼甜茶馆
仓姑寺甜茶馆
4、藏式烧烤
推荐美食地点：
天海夜市
5、藏面
推荐美食地点：
光明港琼甜茶馆
老光明茶馆
仓姑寺茶馆
6、凉粉（凉粉饼，凉面）
推荐美食地点：
措姆凉粉
陈胖子炸土豆
7、青稞爆米花
推荐美食地点：
冲赛康市场
***小吃推荐？
1、炸土豆
推荐美食地点：
姐姐炸土豆
陈胖子炸土豆
2、牦牛老酸奶（酸奶冰棍）
推荐美食地点：
钟老太酸奶
巴扎酸奶
酸奶坊
3、藏饺，藏包
推荐美食地点：
光明港琼甜茶馆
仓姑寺甜茶馆
4、藏式烧烤
推荐美食地点：
天海夜市
5、藏面
推荐美食地点：
光明港琼甜茶馆
老光明茶馆
仓姑寺茶馆
6、凉粉（凉粉饼，凉面）
推荐美食地点：
措姆凉粉
陈胖子炸土豆
7、青稞爆米花
推荐美食地点：
冲赛康市场
***是一个拥有丰富文化和美食的城市，有着独特的藏式美食文化。以下是一些***的小吃推荐：
糌粑：糌粑是***地区非常有名的一种传统小吃，以其口感独特、营养丰富而受到广泛赞誉。推荐品尝糌粑的地方包括：糌粑馆、甘露园等。
牛肉面：牛肉面是***地区非常有名的一种传统小吃，以其汤汁鲜美、面条劲道而受到广泛赞誉。推荐品尝牛肉面的地方包括：巴扎牛肉面、美食城牛肉面等。
烤牦牛肉串：烤牦牛肉串是***地区的一种传统美食，以其肉质鲜美、口感独特而受到广泛赞誉。推荐品尝烤牦牛肉串的地方包括：夏威夷烤肉、***烤肉等。
青稞酒：青稞酒是***地区非常有名的一种传统酒品，以其酒体浓郁、口感独特而受到广泛赞誉。推荐品尝青稞酒的地方包括：酒吧、茶馆等。
以上仅是一些***的小吃推荐，***还有许多其他美食值得品尝。希望您能在***享受美食之旅。
***美食？
甜茶
甜茶是游客好感度比较高的藏区饮品。相比于酥油茶来说，它的味道让游客更容易接受。由红茶加糖加牛奶煮出来，香甜可口，味道纯正。比一般的奶茶更醇香，甜度小一些，适合在一边晒着太阳，一边点一小壶慢慢品尝。
在***藏历新年的美食上，有个叫卡塞的美食，有没有人吃过？
我本人在日喀则呆了大半年了，这个星期正好是日喀则的藏历新年，卡塞那是必须吃过的啊。25元一斤，会撒上一层白色像面粉一样细的糖，糖很甜，每次都会让卖卡塞的阿佳给我多加糖。吃起来很酥、很脆、很香，撒上糖以后就更甜了。
在准备藏历新年美食上，女人们不仅最忙，而且更巧。各种各样让人看得眼花缭乱的吃食，可以说都是女人们大显身手的“巨著”，不仅满足家人和亲戚们的味蕾，更为节日增添了色彩斑斓的喜庆，延续的是几千年流传下来的祖先的智慧果实。“卡塞”的制作便是女人们最能施展才华的舞台。
简单来说，“卡塞”是一种由***特有的“油”——酥油——炸制而成然后再裹上白砂糖的原色或彩色的各种形状的面食。女人们的心灵手巧，会被充分地发挥在卡塞上。有各种 花型、蝶形、圆形、条形、耳朵形等，不一而足，全凭她们的创造力。品种越是繁多，形状越是惟妙惟肖，炸制的颜色越匀称金黄，味道越是馨香脆甜，越是上品。这些美味的面食不仅是装饰神案的艺术品，更是招待客人的上好佳品。
这些女主人的作品，是很容易受到客人的各种品评的，好的卡塞往往成为人们热议的话题，也会成为一个家庭的骄傲。不过现在的藏族年轻人会做卡塞的越来越少，而且这种食物做起来的确有些麻烦。有了图便捷的人，便应运而生地有了卖各种卡塞的市场。在新年前的一个月，包括卡塞在内的各色年货就开始摆得琳琅满目了。虽说有些市场化的不纯的金钱 味道，但也的确增加了集市的年味。对于像我一样在***过年的外地人来说，也是涨一番见识了，如果能够轻松消受酥油炸制品的味道，不妨也买来尝一下。我去到藏族朋友家做客时，虽然卡塞油腻了些，但还是忍不住吃几块，这些精巧的东西，欣赏起来也是不错的。
在逛街的过程中，那种要过年的热闹气氛也让人很享受，看看各种花花绿绿的卡塞，以及其他的年货，有一种特别的繁华的市井生活味道，掺在***暖洋洋的太阳光里，此种感觉，只应***有。
***市区的特色小吃？
1. 藏面
藏面是***当地特色美食，这种面制作时会放碱，事先是要压出来煮熟然后晾干，吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。
2. 酥油茶
酥油茶是人们熟知的***美食，酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的，酥油从牛羊奶中提炼而来，具有很高的营养价值，在***族中的食用和使用方法很多，历史悠久。
3. ***干酪
***的干酪也是特别有代表性的一种食物，这种美味的奶制品吃法也很多，主要的原料就是牛奶和羊奶，经过加工和烧煮晾干之后就成了干酪，种类有甜、酸干酪、青稞酪等等。
4. 酥酪糕
酥酪糕吃起来有浓浓的奶香味，在西***们待客的时候就会把酥酪糕拿出来供人享用，当地各年龄的人都喜欢吃，这种食物的主要食材是黄油，加入白糖、葡萄干、人参果等等蒸熟。
5. 手抓羊肉
手抓羊肉很多人都是听说过，在***也是一种传统的美食，***们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻，是体验当地特色美食必打卡的一样。
6. 糌粑
糌粑在藏族也是一种主要的食品，它的制作方法有些类似于北方的炒面，就是把青稞晒干炒熟，再磨成细面，吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌，捏成团直接送进嘴里吃。
7. 羊血肠
很多人都说来***是一定要吃当地的血肠的，藏族地区的农民和牧民，在宰杀食用羊肉的时候，羊血都是要灌入小肠内煮熟吃的，制作好的羊血肠吃的时候不会碎渣也不会脱皮。
8. 牦牛肉
牦牛***有低热量、高蛋白的特点，口感上也比普通的牛肉更加鲜美细嫩，营养价值特别高，所以来到***也是一定要品尝当地正宗的牦牛肉的，非常理想的一种消费肉制品。
9. 甜茶
藏式的甜茶是接受度更高、口感更符合内地人的一种***茶饮，甜茶用的是红茶、奶粉和白糖这三种主要原料，各个原料的比例和制作手法的不同都会影响口感，正宗的甜茶超美味。
10. 风干牛羊肉
藏族人民还很喜欢吃风干后的牛肉和羊肉，尤其在冬天的十一月底的时候会开始制作，人们把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。
***小吃生意怎么样？
***做小吃生意是挺好的，但要做的好吃，有特色，***本土的早点是藏面，油饼，甜茶，都是很美味的，内地人在***开的小吃店生意都是比较可以的，不过要好吃，一定要好吃，比如天津灌汤包，杭州小笼包，四川的豆浆油条，重庆小面，兰州拉面，***的羊汤面片都很好
