承德市特色小吃?
要说承德市特色小吃还真不少,有句形容词,二仙居的碗坨,又奸又滑,意思是碗坨煎的特好吃,很滑溜。还有经常在大街上沿街叫卖的驴打滚,都是承德特色小吃。当然还有,就不在这里一一说了。
承德小吃:平泉羊汤、五奎元改刀肉、南沙饼、绿豆糕。围场粘豆包、手把肉。丰宁烤羊、莜面鱼子汤、手搓莜面饸饹、凤山千张、窄岭大酱酱咸菜。隆华一百家子拨面、煎荞面血肠、张三营豆片。宽城蒸血清、都山水豆腐、甘栗仁、潘家口水库炖大鱼。兴隆糖炒栗子、核桃、山楂系列食品、血肠、下台子豆片。承德县烙糕、年糕、杀猪菜。滦平羊下货。承德市煎碗坨、绿豆饹馇、鲜花玫瑰饼、杏仁茶、豆汁、驴打滚、吊炉烧饼、荞面饸饹、陈家熏鸡、二仙居锅贴。
土特产:榛蘑、肉蘑、板栗、杏仁、大扁、白蘑。