用一道地到的西安美食，来证明你是西安人！来看看是哪个区的？
太多了，凉皮，肉夹馍，羊肉泡馍还有岐山臊子面，油泼面，冰峰汽水，水盆羊肉，葫芦头泡馍，肉夹馍还算西安繁记肉夹馍，有百年历史，香而不腻，吃完满口留香，***街就更多了，有机会大家去看看，好吃的让你横着出来。嘎嘎。
西安小吃排名前十，最值得尝试的特色美食？
1、肉夹馍。详细介绍：肉夹馍被誉为是中国的“汉堡”，但是相较于汉堡，它会更加的健康，也更具中国风味，外皮酥脆焦黄，肉质入味鲜香，非常好吃，爽而不腻的感觉。
2、粉汤羊血。详细介绍：粉汤羊血在陕西非常出名，秋冬季节最常见，它是以养血、泡沫和粉丝为材料，加上配料次起来是鲜香可口，辣味扑鼻。
3、凉皮。详细介绍：凉皮是西安特色小吃之一，它只做起来非常简单，将作料和青菜放在凉皮中搅拌即可，味道特别香。
4、羊肉泡馍。详细介绍：羊肉泡馍毫无以为是西安最具代表性的美食之一，它的肉质烂且入味，泡沫吃起来也是鲜香味十足，吃完有一种回味无穷的感觉。
5、胡辣汤。详细介绍：胡辣汤在国内是非常闻名的，也是比较具有代表性的西安小吃之一。它的汤味浓郁可口，汤汁属于比较浓稠的类型，很适合当作早餐。
6、陕西臊子面。详细介绍：臊子面是整个陕西省最出名的面食之一，也是比较具有汉族风味的美食。它的面条劲道爽滑，味道鲜香又酸辣可口。
7、葫芦头。详细介绍：葫芦头这道美食其实和葫芦没有任何关系，它是用白肠制作，由于大肠的油脂厚，形似葫芦，所以才因此命名。
8、酸汤饺子。详细介绍：饺子全国各地都能吃到，而酸汤饺子就是西安的一大特色了，味道酸咸，吃起来非常鲜，里面的猪肉也特别嫩，皮包馅足非常好吃。
9、镜糕。详细介绍：镜糕在西安的大街小巷上是随处可见，属于特色美食，它是以江米为材料，将其磨成粉之后蒸熟，加上红糖、黄糖等等，吃起来甜腻软糯，非常香。
10、烤油馍。详细介绍：烤油馍又被叫做“烤干饼”，就是将馍放在烤炉上叫上调味料即可，非常的香，吃在嘴里是特别酥脆的口感。
西安十大特色小吃？
一、肉夹馍
肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
二、肉丸胡辣汤
西安肉丸胡辣汤
三、凉皮
四、油泼辣子biangbiang面
五、羊肉泡馍
羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇
六、葫芦鸡
葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。
七、臊子面
西安臊子面是中国陕西省西安市的特色传统面食之一、是著名的西府小吃
八、甑糕
甑糕，陕西人一般称其为镜糕
九、千层油酥饼
十、灌汤包
西安小吃？
凉皮、肉夹馍、岐山臊子面、biangbiang面、粉汤羊血、辣子蒜羊血、牛羊肉泡馍、宫廷牛肉饼、鸡蛋醪糟、葫芦头泡馍、胡辣汤、荞面饸烙、蜜枣甑糕、裤带面、手工擀面。
千层油酥饼
千层油酥饼是陕西特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。
陕西西安小吃？
肉夹馍
肉夹馍在我眼里永远是西安必吃榜排名第一的美食。刚烙出来的白吉馍外皮酥脆，阵阵飘香，再加上肥瘦适中的腊汁肉，咬上一口汁水都快要从口中溢出来。腊汁肉的绵软配上白吉馍的酥脆，让人听了就垂涎三尺。
