胡萝卜饼家常做法?
胡萝卜饼的家常做法,我们做胡萝卜饼的时候,基本上是怎么做吧?就是说把胡萝卜全部切成细丝,然后放入鸡蛋 放入细粉,放一些盐 然后充分的搅拌均匀之后,把那个面饼改好之后 把菜包在中间,然后轻轻的擀压,让菜能够均匀的分布在屏的每个周围,然后放到那个电饼铛上去烙饼就可以了
胡萝卜饼的家常做法做法如下
1、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用。将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
3、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。
4、沥油,油待用。
5、锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。
6、放入鸡蛋。
7、倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。
8、出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油。
营养丰富的早餐——胡萝卜饼的做法?
1、胡萝卜檫细丝。
2、青椒和红椒切小丁。
3、洋葱顺着切成大的圆。
4、胡萝卜加盐、糖、五香粉。
5、加青椒和红椒拌匀白酒腌制10分钟。
6、加入鸡蛋拌匀。
7、加入适量的面粉,分次少量的加,慢慢调和均匀。
8、拌匀,不要太稀,加葱花拌匀。
9、锅内放少许的油。
10、把胡萝卜面糊用勺子加入洋葱内。
11、中小火煎至金黄,煎好一面再煎另一面。
12、煎好的小饼很香很好吃。
扩展资料:
早餐指在早上享用的餐。
世界各地的早餐食品均有不同,通常都会包括一种具丰富碳水化合物的食品,配上一种含高蛋白质的食品,再加上一种饮料。
“不吃早餐,对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军,随意吃一口就上班了。养分专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,由于经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。
早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快,2—3小时之后就会有饥饿感,适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。
胡萝卜饼最好吃的6种做法?
主料
面粉200克,胡萝卜泥160克,
辅料
香葱2棵,油适量,盐适量,小苏打2克,
做法
1.胡萝卜料理机搅打成细腻的茸状。
2.面粉和小苏打拌匀、用胡萝卜和面,200克的面粉我放了160克的胡萝卜汁,不要一下子都放进去,边揉边放,胡萝卜的含水量不一样,适当调整用量。
3.和成面团揉光滑,饧20分钟。
4.饧好的面团擀成大薄饼状,涂上一层油。
5.香葱切碎用盐拌匀。
6.撒上一层香葱。
7.切四刀,成相连的九宫格状。
8.上下左右卷成方格形。
9.在擀薄。
10.蒸锅底部涂油,放入做好的饼,可以一次摞起多蒸几个,盖好锅,水开后整7分钟即可。
烹饪技巧
如果人多,每张饼上层涂油,在接着放一张,可以用蒸锅一起多蒸几张。
用料:面粉150克,胡萝卜50克,香葱15克,鸡蛋2个,胡椒粉2克,水250克,盐2克
步骤:
1、胡萝卜,香葱洗净后切成碎粒。
2、面粉里加入香葱,胡萝卜,胡椒粉,盐,鸡蛋倒入水搅拌均匀成糊状。
3、烤盘里刷一层油倒入面糊端起两端转动锅,面糊摊平。
4、盖上盖子等待一分钟煎至两面金黄即可出锅
胡萝卜饼的做法?
胡萝卜饼做法如下
1、鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。
2、山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀
3、把切好的山药摆放在盘中,摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内,开大火蒸,待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒,撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。
4、待调成中火蒸15分钟后,把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面,接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了
用料:面粉150克,胡萝卜50克,香葱15克,鸡蛋2个,胡椒粉2克,水250克,盐2克
步骤:
1、胡萝卜,香葱洗净后切成碎粒。
2、面粉里加入香葱,胡萝卜,胡椒粉,盐,鸡蛋倒入水搅拌均匀成糊状。
3、烤盘里刷一层油倒入面糊端起两端转动锅,面糊摊平。
4、盖上盖子等待一分钟煎至两面金黄即可出锅