兴义万记小吃是卖什么的？
兴义万记小吃是卖贵州特色小吃的。
因为万记小吃是贵州兴义当地的知名小吃品牌，主要经营当地独具特色的小吃，如凉粉、酸汤鱼、花溪牛肉粉等，深受当地居民和游客的喜爱，所以可以确定它是卖贵州特色小吃的。
此外，随着旅游业的发展，贵州的特色小吃在全国范围内也受到了越来越多的推崇与喜爱，相信万记小吃也会在未来的发展中吸引更多的顾客。
万记专营店这也是最理想的开店模式，选择人流量大、消费群体高的商街开店经营，统一招牌、统一形象，装修精美，既显古朴又显高雅，能留住大量的回头客，经营起来也相对方便，可现制现卖，也可送货上门，公司拥有一整套开店运营管理手册作为指导。[4]
万记产品
万记脆脆香干煸龙利鱼、麻辣烫系列、烧烤系列、酸辣粉、肥肠米线、肉末米线、盖饭系列[1]
黔西南州有哪些出名的小吃？
黔西南州是贵州省的一个州级行政区，这里有许多出名的小吃。其中最著名的是黔西南特色火锅，以其独特的调料和食材而闻名。还有酸汤鱼，以鲜美的鱼肉和酸辣的汤底为特色。此外，黔西南还有传统的毛肚火烧和烤全羊等美食，每一道都充满了浓厚的地方特色和独特的口味。这些小吃不仅口感独特，而且富含当地的文化和历史传承，值得一试。
兴义的小吃有哪些？
兴义是贵州省黔西南布依族苗族自治州的一个县级市，这里有许多美食小吃，以下是一些兴义的小吃：
酸汤鱼：以鲜美的鱼肉为主料，加入酸菜、豆腐等配料，烹制出酸辣可口的汤料，是兴义的特色美食之一。
糍粑：由糯米粉制成，口感软糯，味道香甜，是兴义的传统小吃之一。
烤鸡脚：选用新鲜的鸡脚，经过烤制后，口感酥脆，味道香辣，是兴义的特色小吃之一。
烤鱼：以新鲜的鱼为主料，加入各种调料和配料，经过烤制后，口感鲜美，味道独特，是兴义的特色美食之一。
烤***：选用新鲜的***，经过烤制后，口感酥脆，味道香辣，是兴义的特色小吃之一。
烤鸭翅：选用新鲜的鸭翅，经过烤制后，口感酥脆，味道香辣，是兴义的特色小吃之一。
烤鸭腿：选用新鲜的鸭腿，经过烤制后，口感酥脆，味道香辣，是兴义的特色小吃之一。
烤鸭心：选用新鲜的鸭心，经过烤制后，口感酥脆，味道香辣，是兴义的特色小吃之一。
除了以上的小吃，兴义还有许多其他的美食，如酸汤粉、酸汤米线、酸汤鸡等，都值得一试。
兴义有名的小吃店？
兴义羊肉粉是贵州一种著名的民间小吃，也是兴义著名的传统面食小吃，其特点是羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳，辣香味浓，油而不腻。
兴义杠子面是以杠子压制而成的作法而得名，面条以其独特的爽滑劲道让人称赞，是贵州兴义久负盛名的具有地方风味小吃。
兴义鸡肉汤圆是一种用糯米粉包裹着鸡肉、猪肉等馅料制作而成的汤圆，入口润滑细腻，馅料滋味鲜美，与兴义刷把头、杠子面、兴义羊肉粉并称为兴义地区四大招牌名小吃。
兴义刷把头与鸡肉汤圆、杠子面、兴义羊肉粉并称为兴义地区四大招牌名小吃，至今已有百多年历史，因形状如竹刷而得名，是兴义一道色香味俱全的传统美食
