山西南部城市的食物原材料?
山西南部的食物原材料都有土豆、玉米、谷子、黄豆、大豆等。 2019年,太原市农作物种植面积80.42千公顷。粮食种植面积61.79千公顷。其中:夏粮种植面积0.06千公顷,秋粮种植面积61.73千公顷。蔬菜种植面积11.56千公顷。药材种植面积1.05千公顷。 晋中在粮食种植面积方面。
南部有什么美食?
说到中国的南部,那范围真的是太大了。中国地大物博,我生活在北方,我家以北的都可以说是南部。南方的美食有很多,南方的饮食习惯也和我们北方有所不同,比如我们北方人吃饺子,南方人吃汤圆;北方人冬天喝羊汤,南方人冬天多吃萝卜和菌类。
当然南方的美食有很多,如果一样一样去说的话说上好几天也说不完,咱们简单说几样我比较喜欢的美食吧:
方酥锅魁,方酥锅魁是南部名小吃之一。选用上等面粉经发酵后,抹上椒盐等特殊调料,反复揉搓,做成小正方形,两端粘点芝麻,压成方饼,放进平底锅烙硬,再放入锅下烤炉内膛四壁,烘烤至酱红色。
锅魁表面壳硬,敲打有声,但入口酥如饼干,脆香可口。携之远行,不脆散,三五天后依然酥香回甜,在半月内,可保持酥香特色。
米粉:南部县城大街小巷随处可见米粉店,这里的米粉和云南米线完全不同,比米线要柔软细滑得多,另外一个重要特点就是用冬菜来调味。米粉的品种主要有牛肉粉、肥肠粉、三鲜粉、鸡汤粉等等。
南方还有很多让北方人心动的美食比如说肠粉!肠粉
广州的肠粉呈现透明状,口感比较Q弹,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色,口感香糯,酱料多为耗油花生酱,配菜各式各样。
南方的美食实在太多了,挨着说好几天咱们也说不完,以上说的几种都是能让我心动的美食,不知道大家是不是会心动哦?
德国南部美食?
德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,最受欢迎的要算是润口的肉肠,原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。
德国南方的巴登符腾堡州和拜仁州有黑森林和阿尔卑斯山脉,所以饮食上以各种红肉为主——蔬菜炖肉、烤猪肘和猪肉肠都是本帮菜馆子们的看家招牌。每逢秋天***季,山里的小鹿野猪天上的雁啊鸭啊也就被一道道的端上了桌。如果你好奇而英勇,可别忘了尝一尝香肠里的仰望星空,Leberkäse(直译的话是肝奶酪)。
这猪牛肉加上少量肝脏和油脂一起搅碎烤制的巴伐利亚特产香肠,配上酸黄瓜,其实也奇妙的好吃。