古田有那些好吃的小吃？
古田是福建省宁德市下辖的一个县，这里有许多美味的小吃，以下是一些推荐：
1. 古田水***：古田水***是古田县的特产，以其甜美多汁、口感细腻而闻名。
2. 古田油柰：古田油柰是古田县的特产，以其果大、皮薄、肉厚、核小、汁多、味甜而闻名。
3. 古田米烧兔：古田米烧兔是古田县的传统美食，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。
4. 古田炒面：古田炒面是古田县的传统美食，以其面条劲道、味道鲜美而闻名。
5. 古田锅边糊：古田锅边糊是古田县的传统美食，以其口感细腻、味道鲜美而闻名。
6. 古田豆腐：古田豆腐是古田县的传统美食，以其口感细腻、味道鲜美而闻名。
以上是一些古田的特色小吃，您可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
古田是福建省宁德市的一个县级市，有一些当地特色的小吃可以品尝。以下是一些古田的著名小吃：
1. 古田糕粿：是古田的传统糕点，口感软糯，味道香甜，有多种口味可选，如红豆、花生等。
2. 古田炒米粉：是一道以炒米粉为主料的传统小吃，米粉炒得香脆，配上各种蔬菜和调味料，味道鲜美。
3. 古田烧饼：是一种烤制而成的面饼，外皮酥脆，内部松软，可以加入各种馅料，如肉馅、豆沙馅等。
4. 古田猪脚饭：是古田的特色美食之一，猪脚炖得软烂入味，搭配上香喷喷的米饭，非常美味。
5. 古田豆腐脑：是一种以豆浆为主料制作的豆腐脑，口感细腻，可以加入葱花、辣椒油等调味料，味道鲜美。
以上是古田比较有名的一些小吃，每一种都有其独特的风味和特色，可以品尝到当地的美食文化。如果有机会去古田旅游，不妨尝试一下这些当地的美食。
古田有哪些经典的红糟美食？
红糟做的菜是福建人从小吃到大的美味，对古田人来说，那是熟悉的家乡味道。
红糟是青红酒剩下的渣料，是糯米和红曲经过长时间沉淀而成的。红糟历史悠久，色泽鲜红，含有浓浓的酒香，具有降血压、降血压等功效，深受人们喜欢。
古田人喜欢用红糟做这些菜，十分美味。
1、醉糟鸡
以鸡为原料，用红糟、茅台等材料烹制，酒味、鸡肉香融合在一起，口味极佳。
2、红糟肉
把上乘的五花肉和红槽放在锅内翻炒，兼具酒香及肉香，还能搭配光饼一起吃。将红糟肉夹在光饼中，就着光饼的酥脆，味道棒极了。
3、红糟鱼
用红槽腌制黄瓜鱼，放锅里蒸或煮着吃都行，煮好的红槽鱼肉质鲜美，色香味俱全。
4、红糟荔枝肉
福州人喜欢吃酸甜的荔枝肉，但古田人觉得用红糟煮的荔枝肉才最正宗。
古田爱吃红糟，海鲜、荤菜等什么材料都能和它一起煮。如果有去古田，一定要去尝一下这些特色的红槽味。（海峡网 陈锦娜）
