保定有啥好吃的特产？
保定的特产有保定面酱、白洋淀松花蛋、唐县大枣、大慈阁香油、驴肉火烧等。
1、保定面酱：保定面酱是保定三宝之一，色泽红褐，入口绵甜，主要是指甜酱，但也有黄酱，甜酱是用面粉制成，黄酱则是用黄豆制成，始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，既可生食，又是烹饪的调味佳品。
2、白洋淀松花蛋：白洋淀松花蛋又叫做河北皮蛋，是保定新安县的特产，剥去蛋壳，蛋体呈茶褐色，表面有松花纹，形似琥珀，富有弹性，切开后，蛋黄为深绿色，非常浓稠，散发着浓郁的香味，吃上一口回味无穷。
3、唐县大枣：保定的唐县是尧帝故里，已有四千多年的大枣栽培历史，所产出的大枣有个头大、核小、皮薄、肉厚等特点，是枣中的上乘佳品，在清康熙年间，被康熙亲定为皇宫贡枣。
4、大慈阁香油：大慈阁是古城保定的象征，大慈阁香油就是因产自大慈阁禅院内的香油坊而得名，是我国历史最悠久的香油之一，香油外观呈棕红色，清澈透亮，味香持久。
5、驴肉火烧：驴肉火烧起源于保定市、河间市一带，是华北地区极为流行的传统小吃，将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面即可制成，驴肉鲜香软嫩，汤汁浓郁，火烧口感酥脆，吃上一口可以带给食客双重体验。
保定有什么著名的特色小吃？
1、驴肉火烧，以驴肉作为主要材料，口感酥脆。
2、白运掌包子，皮薄馅多，吃起来醇香可口。
3、牛肉罩饼，保定正宗的美味，尤其是白家牛肉罩饼。
4、白肉罩火烧，历史悠久，营养健康，当地特色美食。
保定特色小吃有：驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。
★驴肉火烧：
老驴头驴肉火烧
特点：熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
地址：保定市西下关街红二师底商门市、五四东路(河大南行500米)、南大街(古莲花池东侧)。
★白肉罩火烧
特点：做法与牛肉罩饼相似，但白肉罩火烧是最适合汉民口味的小吃。肥肉要脆而不生，瘦肉得烂而不柴，吃起来要香而不腻，汤要清而不淡，配以糖蒜、黄瓜条、葱丝等小料和保定三宝之一的面酱，吃起来清香适口。
地址：在保定女子职业中专的马路对面。
★牛肉罩饼
特点：肉要切等厚的大片，饼一定手撕，放上白绿分明的葱段儿，滚烫的老汤一浇，焖片刻待饼软
地址：专营牛肉罩饼的饭店已遍布保定市区，其中有名的有：***寺街的“东清”、商场街的“羊杂汤馆”、府河市场的“白家罩”、“安家罩”、商场街杂碎馆牛肉罩饼、南关河坡白家罩、翠园路亿利牛肉罩饼。
★烧兔排
特点：一只只整兔排红烧成酱色，撒着自家配制的作料，有辣椒，还有孜然，口味独特。
地址：小北门“罗记”最佳。
★马家老鸡铺卤煮鸡
特点：色艳形美，肉嫩骨酥，软而不烂，味道醇香，为地方名特产品之一。
地址：总购广场东行200米
★何家烧饼
特点：外酥内软、香味可口、老幼宜食。
地址：北国东边大慈阁小区门口20米
驴肉火烧，
定州焖子，
牛肉罩饼，
驴肉火烧漕河最为正宗，圆形，外脆里软，加煮好的驴肉，驴肠，焖子，还可以加些剁碎的尖椒。
定州焖子和漕河的驴肉焖子不同。驴肉焖子以煮驴肉的汤为底加红薯淀粉熬制，定州焖子加***，定州焖子更有嚼劲。
牛肉罩饼，山东大葱，甜尔不辣，烙好的大饼罩切好的牛肉片，唇齿留香。
保定有什么特色小吃？
保定特色小吃有：驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。
★驴肉火烧：
老驴头驴肉火烧
特点：熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
作为一个保定人，你心中的保定小吃TOP3是哪些？
感谢邀请。要说去保定的美食和小吃，那真是数不胜数。不夸张的说，保定的小吃，在整个河北省来说，那肯定是数一数二。
你要说小吃的话，肯定第一就要说驴肉火烧啦。但是驴肉火烧大家一定非常熟悉了，这里我们就不多说。这里我们介绍另外两种，虽然没有驴肉火烧出名，但是在保定人心中也占着比较重的位置。
河北大学的雪花酪。说去河北大学的雪花酪，作为河大毕业的一个老学子来说，那是记忆尤深。记得曾经有一位老学姐，毕业多年以后，竟然坐着火车，带着自己的女儿回到河大，就是为了来吃一碗雪花酪。卖雪花酪的大姐，在河大东边的一个小胡同里面已经做了20来年，可以说是送走了河大一批又一批的学生。
最后再来说一下保定的糖葫芦。可能有人说，保定的糖葫芦没听说都有名，外地看到的都是老北京糖葫芦。但是当你每年冬天看到糖葫芦王外面排的长队的时候，就会知道这里的糖葫芦有多好吃。
而且糖葫芦王的地址非常好找，就于保定古莲花池售票处的东边啊。
千人千味，每个人都有自己的喜好，评论里说一说你最喜欢的保定小吃吧。
小吃前三第一是驴肉火烧，我比较爱吃刘家的，刘家火烧个大，加多少肉都行，充分的传承了新北街浴池的驴肉火烧。好吃！
第二是元宵王的炸糕。元宵王的炸糕不是很腻，刚炸出来酥脆可口，2.5元一个，每次都买十个。
第三个是***寺街的五德斋的小雏鸡。味浓入味，好吃不腻。
第四商场街杂碎馆，羊杂汤相当不错。
第五东清餐厅的饺子。
第六白运章包子
第七钟楼商厦的大面包。
第八小胖子烧烤的羊鞭。
第九大汲店的肘子。
第十南唐胡同的吕记糖葫芦。
保定小吃前10名？
保定小吃前十名是驴肉火烧，别的就普通了，还有就是老豆腐，五元钱的老豆腐。
还有就是安国市的烧饼，烧饼就是一个底，一个盖，盖上是芝麻粘好的芝麻，脆香的，再有一个小酒喝二两，就很美的。
